酒店管理人资酒店员工激励概述及状态

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1、酒店管理人资酒店员工激励概述及状态（一）激励概述1.激励的概念激励一词是外来语,译自英文单词Motivation,它含有激发动机、鼓励行为、形成动力的意义。激励这个概念用于管理，是指激发员工的工作动机，也就是说通过有效的内外部刺激，激发员工的需要、动机、欲望，形成某种特定目标，并在追求这一目标的过程中保持高昂的情绪和持续的积极状态，发挥潜力，达到预期目标。所以，能否给予员工有效的激励，对企业来说是至关重要的。2.物质激励与精神激励物质激励是指通过物质刺激的手段，鼓励职工工作。它的主要表现形式有正激励，如发放工资、奖金、津贴、福利等；负激励，如罚款等。物质需要

2、是人类的第一需要，是人们从事一切社会活动的基本动因。所以，物质激励是激励的主要模式，也是目前我国企业内部使用得非常普遍的一种激励模式。随着我国改革开放的深入发展和市场经济的逐步确立，“金钱是万能的”思想在相当一部分人的头脑中滋长起来，有些企业经营者也一味地认为只有奖金发足了才能调动职工的积极性。但在实践中，不少单位在使用物质激励的过程中,耗费不少，而预期的目的并未达到，职工的积极性不高，反倒贻误了组织发展的契机。例如有些企业在物质激励中为了避免矛盾实行不偏不倚的原则，极大地抹杀了员工的积极性，因为这种平均主义的分配方法非常不利于培养员工的创新精神，平均等于无

3、激励；而且目前中国还有相当一部分企业没有力量在物质激励上大做文章。事实上人类不但有物质上的需要，更有精神方面的需要，美国治理学家皮特(TomPeters)就曾指出“重赏会带来副作用，因为高额的奖金会使大家彼此封锁消息，影响工作的正常开展，整个社会的风气就不会正。”因此企业单用物质激励不一定能起作用，必须把物质激励和精神激励结合起来才能真正地调动广大员工的积极性。1.激励相关的文献分析国内学者王飞(2007)围绕完善的薪酬福利、个性化的职业发展规划、科学合理的晋升机制三个方面研究提出完善激励机制。还有学者陈晓提出以人为本的激励机制，认为顾客满意和员工满意应该是

4、完全一致的,而不是对立的，不须牺牲员工满意为代价，只有首先做到令员工满意，酒店才能够提供优质的、满意的服务，才有可能真正实现顾客的满意。陈秀梅(2008)对我国酒店员工激励中存在的问题进行研究，并提出了从物质激励、精神激励、员工激励三方面对员工激励进行创新。胡朝举、黄响报(2009)从西方激励理论出发提出我国酒店业员工激励的三种方法,即(1)传统模式，基本工资+奖金+惩罚的激励模式。(2)人事关系模式，管理者意识到员工的某些需要比金钱更重要，开始采取其它激励方法，如使员工感到重要；尝试开辟垂直沟通渠道，使员工与组织可以相互了解；允许员工做日常工作决策；更加注

5、意群体激励。(3)人力资源模式，认为员工受一系列关联因素激励，追求不同目标，积蓄着潜在能力。在这种思想指引下，酒店帮助员工在组织中实现部分个人目标，让其较大程度地参与决策活动，增加完成任务之外的自主性叫韩白莲(2009)通过研究员工的需求提出，倾听、信任、参与、沟通、培训是有效的激励员工的机制。综上所述可以看出，我国学者们对员工激励的研究已经由物质激励向精神激励转变，并且越来越重以人为本的激励理念。但本文认为建立合理的激励体系和薪酬体系对每个员工来说都是必不可少的，对人来说精神激励是更为重要的。只有产生于员工的内心，满足员工的内部需求，才能有较好的激励效果。

6、同时应该加强激励方式改进研究，如运用明确合适的目标、工作本身、良好环境、员工参与、荣誉进行激励等。酒店必须将物质激励与精神激励有机结合在一起，才能形成有效的激励系统，促使员工满意度提升。（二）酒店员工激励状况在我国，从20世纪80年代以来，酒店逐渐走向企业化、正规化。从对人的管理激励角度来看，基本上经历了这样几个时期：第一个时期是政治决定时期。在改革开放以前，只有政治条件符合政府要求的人员才能进入酒店工作，这一点是首要的，也是关键的。在这一时期，政治学习和劳动的观念的强化教育是对人的激励管理的主要手段及方式。第二个时期即改革开放初期的严格纪律的管理。这时酒店

7、管理采取了两种基本的管理策略：一是强调酒店是“军事化”单位，对违纪进行严格的处罚；并且开展服务理念的教育，解决人们的观念认识问题。第三个时期是强化雇佣意识的时期。改革开放以后，这时的酒店激励管理主要是说服员工放弃所谓的“主人翁”要求，踏踏实实地以被雇佣者的思维来看待自己的工作。第四个时期可以称之为“人本管理”萌芽时期，管理者开始了一系列的激励机制探索，如对员工的尊重与关怀、用管理的公开化取代以往的神秘化、用制度保证员工或者下级对上级管理的有效参与、公平竞争管理岗位等。第五个时期是真正的“以人为本”时期。酒店管理者充分认识到员工激励才是知识、技能和经验的载体，

8、是酒店的内部顾客，只有将员工满意度放在首位，将“以人