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1、XX大学毕业论文浅水藕高产栽培技术姓名：2014年6月25日浅水藕高产栽培技术摘要介绍了浅水藕高产栽培技术，包描藕出选择与整地、胡种选择与种藕处理、栽植、山间管理、采收与留种等内容，以供种植者参考。关键词浅水藕;高产;栽培技术莲藕属多年水生草木植物,是一种高效经济作物，为上乘的清补品，种植莲藕是农民增收的一大途径。莲藕适宜在水塘、湖泊、低洼出栽植，要求温暧湿润的环境,主耍在炎热多雨的季节生长，一般在晚霜后栽种，立秋前后开始收获。藕从嫩到老都可食用，所以口大暑开始到第2年清明老藕萌芽，均可分批采收。根据莲藕对水位的适应
2、性可分为浅水藕和深水藕2种生态类型。浅水藕适合水位10〜20cm,最大耐水深度30〜50cm。深水藕适合水位30〜50cm,最大耐水深度1.0〜1.2mo现将浅水藕高产栽培技术介绍如下。1藕III选择与整地藕田要选择能保水蓄肥、富含有机质的粘壤土，新开藕田应先耕翻，并筑固田坝，在栽植前15d施入大量基肥，耕翻耙平,栽藕前1d再耙1次，使田土成为泥泞状态，平整土面。连作藕［□要先清除老藕皿内的花梗、花茎、莲鞭等残存物，再施入基肥。一般施人粪尿22.5〜37.5t/hm2、绿肥或厩肥75t/hm20如果没有有机肥应施45
3、%硫酸钾复合肥750kg/hm2作基肥［1］。2品种选择与种藕处理2.1品种选择B藕大多为早熟品种，如山东白花藕、杭州白花藕、湖北六月报、安徽雪湖贡藕、娃娃藕等。同一出块，最好只种一个品种，不要混种，以免引起变种。另外,一般白花种的品质好，红花的长势强，若二者混种，会发生红花种抑制白花种的现象。2.2种藕选择选藕大、芽粗、无虫害、后把节较粗并具有木品种特征的作种藕⑵。如用子藕作种，则子藕必须粗壮,至少有2节以上充分成熟的藕身和顶芽完整的子藕。2.3种形和引种种藕要有完整的顶芽和须根，种藕的节部和藕身都不能挖破，防止泥
4、水灌入,引起腐烂。种藕一般是随挖、随选、随栽，当天栽不完的应洒水覆盖保湿,以防芽头失水干萎。从外地引种时，种藕应带适量原泥土。贮运时堆高不宜超过1m,堆上用洁净的稻草、麻袋覆盖，经常用喷壶洒水保湿。2.4种藕的消毒与催芽种藕特别是从外地引进的种藕往往带冇一些病原体,在生长过程屮较容易发生病害。为此，种藕应先消毒后栽植。消毒的方法是:用50%多菌灵，或甲基托布津800倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液，喷雾种藕，密封闷种24h,晾干后即可播种。早熟种栽培时可先催芽。催芽可在温暖的室内进行。在3月下旬将种藕置于室内，
5、上下垫稻草，每天洒水1〜2次，保持湿润，室内温度保持在20〜25°C。经20d左右，藕芽长至10cm左右时，即可进行栽植。这样可捉早栽植，延长大山生长期，提早上市，争取高产高效。3适时合理定植及排藕栽种3」栽种莲藕一般在春季日平均气温达15°C以上,10cm土温达12°C以上时开始栽种［3］。过早，气温、地温均较低，种藕易烂,若是幼苗则易冻伤;过迟，藕芽较长，易折断损伤，对新环境适应能力羌，生长期也短，不易高产。颍上县一般在4月看天气适早栽植。3.2排藕种藕的田块深耕耙平后，放进5cm左右的浅水后栽植。排种时，按照藕
6、种的形状用手扒开淤泥，然后放种,放种后立即盖回淤泥。通常斜植，藕头入土深10〜12cm,后把节梢翘在水面上，种藕与地面倾斜约2()。,这样可以利用光照提高土温，促进萌芽。排藕的方式很多，有朝一个方向的,也冇几行相对排列的，各株间以三角形的对空间排列较好，这样可以使莲鞭分布均匀，避免拥挤。无论口藕还是塘藕，种植时要求四周边行藕头一律向出内，以免莲鞭伸出田境外。排藕密度视藕山种类、品种早晚及供应时期而异，一般III藕比塘藕耍密，早熟种比晚熟种要密，早收的比迟收的要密。田藕行距1.5〜2.5m,穴距0.5〜1.5m;每穴排
7、放母藕1支,如用子藕则每穴排放1〜2支。一般藕田需种藕2250〜3750kg/hm2。4出间管理4」科学调控水位浅水藕水层管理总的原则是:前浅、中深、后浅。在栽藕到立叶出现的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽，加速成活率。一般以保持4〜7cm深的水层为好，随着立叶的出现，莲藕茎叶生t逐渐转旺，水层要逐渐升高到12〜15cm。当终止叶出现时，表明开始结藕冰层要逐渐降低到4〜7cm,促进结藕。深水藕的水位不易调节,主要是防止汛期受涝，特别是立叶淹没后，应在8h内紧急排水,使荷叶霜出水面，以防淹死。4.2除草、摘
8、叶、摘花在荷叶未封行前，结合施肥进行除草，拔下杂草随即塞入藕头下面泥屮，作为肥料。定植后1个月左右，浮叶渐枯，应及时摘除，有5〜6片立叶时封行，早藕开始坐藕，不宜再下山除草,以免碰伤藕身，此时除草应在卷叶两侧进行。莲藕以采藕为目的，开花结籽消耗养分，如有花蕾发生应将花梗曲折，不可折断，以免雨水侵入引起腐烂。在莲藕生长过程中，尤其是浅水藕生长前期
