浅谈三鹿营销分析

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1、浅谈三鹿营销分析科技信息专题论述浅谈三鹿营销分析江苏省南通市体臣卫生学校陈笛,三鹿危机事件回顾2008年3月,南京出现全国首例肾结石婴儿病例,消费者投诉三鹿,各地出现结石宝宝.2oo8年9月卫生部提醒停止使用该品种奶粉,三鹿集团辩称不法奶农掺人三聚氧胺•继而警方开始处理此案件,石家庄警方传唤78名问题奶粉嫌疑人,三鹿原董事长总经理出文华也被刑拘.不仅三鹿企业出现如此大的危机,”毒奶粉”危机也波及到国产乳企•伊利,蒙牛等22家婴幼儿奶粉检出三聚氧胺.更严重的是波及到其他食品行业.二,”三鹿危机事件”产生的原因(一)宏观环境分析自中国加入wTO以来

2、,中国的各行业企业受到了严峻的市场考验,中国的奶制品行业当然也无可避免的遭受了冲击•一方面,出于”稳定价格”的需要,乳品加工企业的产品价格调整被叫停;另一方而,在养牛成本不断上涨而收奶价格多年不变的情况下,不堪重负的奶农杀牛,卖牛成风,造成国内奶牛存栏量持续下降,奶源减少进一步加大了乳品涨价的压力.2001〜2006年,中国牛奶总产奶量年均递增长率,奶类总量年均递增长率,人年均占奶量均递增长率达到了23%.在这样的大背景下,作为中国奶粉业老大的三鹿当然不会轻易放过如此大的市场需求.公司与政府漠视生产流程及品质控管,终于爆发了此弊端漏洞.再加上社

3、会监督软弱无力,政府处置不力,报告不及时,导致危机越来越严重.(二)微观环境分析企业作为经济活动中的重要参与者,在这一次的事件中扮演着主角.三鹿集团无疑是这次事件的”罪魁祸首”.企业追求白身利益的最大化,本来是无可厚非的,但是因为追求自己的利益而违反法律法规,显然是不对的•企业对原料奶的监管检验根木没有起到任何作用,为了追求更多的经济利益,他们已经无视百姓的生命健康.从道徳层面,是生产经营者缺乏”良心”.我们可以看到,早在08年3月份,三鹿就接到了消费者的投诉,出现全国首例肾结石婴儿病例;6月国家质检总局网站接到奶粉投诉;7月:长沙南京北京多名

4、婴儿家长投诉三鹿;8月1H:三鹿查明不法奶农掺入三聚氟胺,未对外界公布,一直到9月11号由于事件进一步恶化,三鹿才被逼无奈地承认了奶粉受污染.从三月到九月,这半年时间,是”漠视”是”道德缺失“是”利益第一”毁了三鹿.二,”三鹿事件”深远影响和重要启示(一)三鹿企业本身的影响1・撤销三鹿乳粉等品牌中国名牌称号因为”三鹿奶粉事件”质检总局决定撤销了石家庄三鹿集团股份有限公司生产的”三鹿”牌婴幼儿配方乳粉,乳粉,灭菌奶免检产品资格和名牌产品称号.2•乳品企业展开并购风潮因三聚氧胺事件而一蹶不振的三鹿未来将何去何从,成了很多人关注的焦点.近段时间,北京

5、三元,黑龙江完达山等先后参与竞购的消息传得沸沸扬扬,而最近也传出消息,娃哈哈也有意竞购三鹿,贝因美也将参与并购.但由于三鹿涉及太多的问题,所以整个并购案都仍然处于扑朔迷离的状态.3•三鹿员工何去何从员工如何补偿,都将是未来三鹿重组的难点扬子晚报081019:三鹿3000职工生活无着落.4•三鹿将面临的巨大赔偿压力据三鹿集团初步估计,此次召冋奶粉的生产总量可能超过10000吨,涉及退赔金额约达7亿元以上,如果算入食用三鹿奶粉致病患儿的医疗费用更是惊人.(二)对奶制品行业影响三鹿奶粉事件曝光之后,其他奶产品的企业也被查并发现了一系列的问题,中国的奶

6、业受到了极大地冲击•据某新闻调查武汉市内的液态奶产品的价格平均下降了1/3.现在,人们儿乎是谈”奶”色变,大量外国品牌奶粉,其他乳制品可能会趁机抢占市场,一些国外企业趁机加价,趁火打劫,利用这种手段来排挤民族企业.(三)对整个食品业,饲料行业影响三聚氧胺事件对中国整个食品业,饲料行业影响非常严重,程度可能超过以往任何一次食品安全危机.国家质检总局17FI发布公告,决定从即日起,停止所有食品类生产企业获得的国家免检产甜资格.在三聚氧胺奶粉事件Z后,随即而來的是大白兔奶糖,鸡蛋查处含有三聚氧胺.(四)公众对政府诚信的质疑次又一次的食品危机,而质监部

7、门的强势行动总是难以摆脱滞后的命运,这不仅是企业的生存危机,更是政府公信力的危机•三鹿是着名品牌,蒙牛,伊利都是免检产品,这些品牌的产品岀现问题,在一定程度上是有关部门监管不力的结果,试想连”国家免检产品”都不可信了,那其他的一些产品还有什么可信度?政府部门说的话,做的事还能相信吗?二,”三鹿事件”中的有关企业应对策略建议引用着名企业危机管理与公关专家奥古斯丁先生的一句话:”每一次危机的木身既包含导致失败的根源,也孕育着成功的种子•发现,培育以便收获这个潜在的成功机会就是危机公关的精髓.(一)展开有效的危机公关工作企业要想成功应对危机事件,最关

8、键的一点:态度决定一切.这个世界没有完人,人非圣贤,孰能无过?品牌也是如此•关键问题是错误出现以后,企业以何种态度面对错误•三鹿应能够迅速找出危机发牛

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