金柚无公害栽培技术

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1、金柚无公害栽培技术金柚无公害栽培技术梅州市是我国最大的柚类商品生产基地，地处粤东北，地理位置位于东经115。18’~116。567,北纬23°23’〜24。56’,属于亚热带季风气候，气候温和，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃。金柚为其最具区域特色的支柱产业。据统计，2010年全市金柚种植面积达1.66万hn）2,投产而积1.63hm2,产量29.8万t,先后培育了木子、顺兴等10多个知名金柚品牌，全市柚果农业龙头企业省级的有2家，市级24家，柚果农民专业合作组织100多个，通过无公害农产品认证的有19家，绿色食品认证4家，有

2、机食品认证4家。20多年来，梅州市积累了丰富的金柚生产经验，现总结金柚无公害生产技术，以为金柚产业的优化升级和健康持续发展提供理论参考。1高标准建园，挖大穴，埋厚肥，壮苗定植在远离工厂、无“三废”的地方新建金柚园，要求交通便利、水源充足、土层深厚、土质肥沃、微酸性的砂壤土或砾质壤土，应选坡度20。以下的向南或向东南的山坡缓地或山腰，同时避免向西和无屏障的北风口。1.1挖大穴，埋厚肥，起土墩挖长、宽、深各lm的定植穴。分开堆放表土、心土，以使其风化，并在种植前1个月内覆土完毕。覆土时捣碎土，先放表土，再覆心土，做到一层肥一层

3、土。底层放绿肥、杂草、土杂肥等粗肥，每坑撒施石灰0.2^0.5kg,以加速分解和中和土壤酸性，上层放精肥，如厩肥、磷肥及派制好的鉄肥等，每穴放鉄肥2.5kg、磷肥1kg.厩肥25kg,堆成与定植穴大小相同的、高出原地面约25cm的果墩待植（果墩下沉后苗木嫁接口一定要略高于地面）。1・2选用优质种苗，配置授粉树选取用优良母株的接穗和酸柚砧嫁接而成的苗高50cm以上，嫁接口上3cm处径粗1.2cm以上，具3条以上分枝，根系发达完好的健壮无病苗木种植。金柚自花授粉结实率低，种植吋要间种授粉树,按10：1的比例配置酸柚或頊溪蜜柚［

4、1］。1・3精心种植金柚可以春植或秋植，于秋梢老熟后至春芽萌发前或春梢老熟后定植，种植多在雨后或无风多云的晴天进行，要求株行距4mX5m,栽植450株/hm2［2］o在已整好的果墩处，挖定植穴，确保苗木左右成行，根系舒展，嫁接口高出地面，回土时将细土与须根充分吻接、压实，造成树盘，淋足定根水。种后用稻草覆盖树盘保湿，防止土壤板结。2培育健壮的树冠，重视整形修剪1.1幼龄树根据金柚的生物学特性，促其形成矮干、树形紧凑、叶片浓绿、主枝开张适度的波浪或圆头形的早结丰产树冠。要实现这一目的，应做好第1年放梢4〜5次，第2年放梢3~

5、4次，并适时抹芽控梢，做好统一放梢，还要调整新梢的密度、长度及枝梢角度。2.2结果树盛产树全年只放春梢1次，要控制、抹除夏、秋、冬梢。初挂果树及树势强壮、挂果少的柚树，要在11月至12月上旬通过环扎、环割、断根、喷药等措施促花。通过疏花、疏梢、疏果等措施，争取满负荷的果树合理挂果，集中养分，减少消耗，使果实发育均匀，果皮光滑，品质较好。满负荷的标准是：根据树势强弱，叶片的数量及质量达到合理的挂果量，一般叶果比约为200:lo3科学增施有机肥，促进金柚适吋开花结果3.1幼龄树做到一梢二肥，采用高氮、中钾、少磷，勤施薄施［3］

6、。2.2结果树在施用现有就肥、禽畜粪、塘泥等有机肥的基础上，实行“畜一沼一果”的生产模式，果园种植柱花草或冬闲田间种绿肥；通过割青草及炕火土灰等渠道，广辟肥源，增施有机肥，提高地力。3.3挂果树一般年施肥6次，具体如下：①采后肥。11月中旬果实采收后施用。盛产树（株产果200个）株施尿素、复合肥各1.5kg,分2次冲浇粪水100、150kg泼洒树盘。并在11月中下旬喷0.3%磷酸二氢钾加20mg/kg2,4-DP2次，保叶安全过冬。②过冬肥。树势恢复后施用。在树冠滴水线处挖宽、深0.5m的沟，施磷粉1.5kg.鉄肥5kg及

7、适量的腐熟厩肥和微量元素。③春梢肥。1月下旬至2月上旬施用。株施尿素、进口复合肥各0.5kg加优质粪水50^100kgo④谢花保果肥。花谢10〜15d后施用。株施复合肥和硫酸钾各0.5kg、硼砂50g、硫酸镁250g冲粪水50~100kg泼洒。⑤壮果肥。每月施用。株施复合肥lkg加粪水50^100kgo8月上旬重施有机肥，株施充分腐熟的鉄肥4kg、鸡粪25kg、磷肥1.5kg、硫酸钾1kg、硫酸镁250g,注意肥料要和土壤均匀混合。⑥采前肥。9月至10月上旬施用。穴施腐熟获水或沼气液50^100kg,20d施1次［4］。金

8、柚周年常绿，发梢多，生长量大，结果多，挂果吋间长，加上土壤冲刷流失量大，在栽培上必须按照金柚不同生育期需要，合理施肥，注意搭配微量元素。在放梢期、果实中前期和采果后恢复树势施用氮肥。壮果肥应和有机肥混施，中后期增施磷钾肥，从8月起停止施用纯化学氮肥和含氯化肥。冬季重施有机肥时与硼镁肥混施，或在花蕾期和幼