《物流与供应链管理实训》教学大纲

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1、杭州科技职业技术学院《物流与供应链管理实训》课程教学大纲课程编码：学时数：25理论环节学时数：6实践环节学时数：19学分：1适用专业：计算机信息管理（企业信息化）开课单位：工商学院一、本课程的性质、地位和作用《物流与供应链管理实训》是在学生学习生产运营管理理论知识的基础上，对学生进行的一种实训练习，旨在使学生加深理解学习内容的实训教学活动。该课程与物流与供应链管理的理论课程一并在计算机信息管理（企业信息化方向）专业的第四学期开设，是一种养成教育。本课程属于实训课程，是辅助《物流与供应链管理》这门课程学习的辅助课程。本课程的主要作用是使学生在学习《物流与供应链管理》课程理

2、论知识的基础上，获得物流与供应链管理实践的感性认识，从而加深对知识的系统理解。二、本课程的教学目的和要求通过本课程的学习，帮助学生体验并理解在物流与供应链管理中的几个主要模块，并提高现代企业中物流与供应链管理的意识。具体教学目的与要求如下：1、通过实训，使学生掌握供应链的构建方法和技能（要求：能够根据企业特点利用一定的方法对供应链的绩效进行评价）；2、通过实训，使学生掌握供应链管理环境下的生产计划与控制、库存控制、采购与物流管理的方法与技能（要求：根据企业需求进行供应链现状分析与供应链管理改善方案的设计）；三、本课程的相关课程本课程是一门实训课程，与其相关的课程是《物流

3、与供应链管理》、《ERP项目管理与实践》等课程。四、教学内容和教学要求模块一：系统简介模块内容：本课程的相关理论知识教学要求：了解本课程的相关理论知识教学方法：课堂讲授教学地点：教室模块二：物流与供应链模型探索模块内容：本课程的相关典型案例教学要求：了解本课程理论知识在实践中的典型性案例教学方法：课外查阅资料教学地点：自主选择图书馆等模块三：供应商协同平台管理——赴富阳中荷电子科技有限公司实训模块内容：供应商协同平台管理教学要求：参观富阳中荷电子科技有限公司，讲解供应商协同平台管理模式，明晰供应商的管理技能要求：掌握供应商管理理论，并能够根据供应商特点制订相应管理模型教

4、学方法：实地实训教学地点：生产现场模块四：仓存管理——赴浙江省八达物流有限公司实训模块内容：仓存管理。教学要求：参观八达物流有限公司物流仓储中心，了解仓储管理的各个要素。技能要求：掌握物流仓储中心的基本情况，并能够绘制仓储管理方案教学方法：实地实训教学地点：仓储现场模块五：销售管理——参观富阳中荷电子科技有限公司模块内容：销售管理。教学要求：参观富阳中荷电子科技有限公司的销售运营管理，明晰销售管理的重要性技能要求：掌握简单销售运营管理模型教学方法：实地实训教学地点：生产现场模块六：课程练习及实训总结撰写模块内容：学生完成规定作业及撰写实训总结。教学要求：总结一周实训过程

5、，回顾各知识点，总结提高技能要求：独立完成实训小结教学方法：练习、讨论教学地点：教室五、教学时数分配课程总学时：25学时。序号课程内容学时分配讲课作业及实训小计1系统简介32物流与供应链管理模型探索43供应商管理54仓存管理55销售管理56课程练习及实训总结撰写3六、本课程作业及实训要求通过本课程的考核需完成以下几项作业：1、物流与供应链管理模型资料搜集（要求学生掌握物流与供应链管理基本知识，独立完成物流与供应链管理模型资料搜集）。2、绘制仓存设置图（要求学生绘制仓存设置情况图，独立完成）。3、完成供应商管理、销售商管理分析报告的作业（要求学生根据具体情况，独立完成）。

6、4、实训小结（独立完成）。七、考核要求实训考查成绩：按照平时作业和实训小结的质量分为优秀、良好、中等、及格、不及格五等评定。1、优秀（95）：独立完成实训课程所规定的全部作业，完成一份较为详尽且有相当现实意义的实训小结，并有完整调查资料存档。2、良好（85）：完成实训课程所规定的全部作业，完成一份较为详尽的有一定现实意义的实训小结，有较完整调查资料存档。3、中等（75）：完成实训课程所规定的全部要求，完成一份实训小结，调查资料存档。4、及格（60）：基本完成集中实训课程所规定的要求，完成一份实训小结，有调查资料存档。5、不及格（50）：没有完成实训课程所规定的要求。八、

7、教材与主要参考书《供应链管理系统实验教程》主编：李湘琳傅仕伟清华大学出版社出版撰写：高飞审阅：教研室主任：院长：