宜都市柑橘产业现状与发展对策

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1、宜都市柑橘产业现状与发展对策宜都市农业执法大队陈忠柑橘是宜都市的农业支柱产业之一,截至2008年,柑橘栽植面积为1.91万(结果园面积1.13万hm2),柑橘产量34.7万t。柑橘总产值4.1亿元,占种植业总产值的40%以上,柑橘系列加工产值达到15亿元。近年来,宜都市注重柑橘产业的健康发展,初步实现了柑橘生产的标准化,建立了较为完善的柑橘生产保障体系,柑橘初、深加工走在全国同行业前列,初步确立了鄂西南最大的柑橘初加工销售集散中心的地位。但在宜都市柑橘产业发展中仍存在生产规模增长过快、柑橘品种结构不合理、果园栽植密度过大、病虫害发生渐趋严重、从业人员老龄化趋势明显、采摘季节劳力紧张等问题

2、,导致近年柑橘比较效益下降。本文分析了近年宜都市柑橘产业发展的经验、教训,旨在提岀柑橘产业今后健康发展的对策。1宜都市柑橘产业发展现状湖北宜都市地处武陵山余脉,位于鄂四南山区向江汉平原过渡地带,海拔38〜1081m。展亚热带季风气候,雨量充沛,日照充足,四季分明。平均年温度为16.7°C,>10°C活动积温5354.4C,无蔽273.3天,年均日照时数1641小时,极适合柑橘的生产发展,是全国柑橘区划发展宽皮柑橘的最适宜区。当地柑橘已有1500多年的栽培历史,公元450年,在盛弘所箸《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。截至2008年,宜都市柑橘栽植面积为1.91万hm2(结果园曲积

3、1.13万hm2),柑橘产量34.7万t。柑橘总产值4.1亿元,占种植业总产值的40%以上,柑橘系列加工产值达到15亿元。2008年全市柑橘单位面积平均产量达到2040kg/667m2。宜都柑橘曾于2001年被农业部、外经部定为首批全国园艺产品出口示范区;2002年被农业部定为全国柑橘生产优势区域;2008年被农业部纳入全国柑橘标准果园创建示范县。宜都市柑橘品牌享誉全球。宜都历来重视柑橘品牌建设,全市柑橘基地全部通过了无公害农产品产地认定,并认证了4个无公害农产品(水果)。以宜都市农业局为主选育的鄂柑2号新品种已于2004年通过省品种委员会审定,2005年“宜都蜜柑”以其品质上等,被评为

4、全省十大名果,成为省内外知名品牌,当年“宜都蜜柑”商标通过国家工商总局商标局注册。2008年8月,宜都市柑橘协会获得了农业部颁发的农产品地理标志登记证书,成为湖北省获得证书的6个单位之一。宜都市柑橘生产保障体系健全。柑橘产业名列我市“十一五”规划屮农业四大支柱产业Z首,相关部门制定了《无公害食品宜都柑橘》、《无公害食晶宜都柑橘生产技术规程》等地方标准,建立了柑橘标准化生产体系。根据市政府以奖代补政策扶持柑橘发展的资金每年在500万元以上。宜都市柑橘专业技术力量雄厚,全市有专业技术推广人员25人,其中高级技术人员5人,中级技术人员20人;有种柑能手和农民技术员1000多人;初步形成较为完善

5、的专业技术服务体系。柑橘加工企业有专业技术人员50人,其中,高级技术人员20人。市政府还与华中农业大学签订了柑橘产业开发合作协议,长期聘请5名著名柑橘专家作为技术顾问。在柑橘产业组织化建设方面,全市已自发组建柑橘生产合作社21家,为我市柑橘产、供、销中发挥了重要作用,有力地促进了全市柑橘健康发展。宜都市柑橘商品化处理和深加工走在全国同行业前列。在柑橘商品化处理方面,全市共90家企业,有柑橘清洗、打蜡、烘干、分级、包装生产线95条,年加工能力70万t。湖南石门及本省的松滋等周边县市柑橘客户也将柑橘运到我市进行初加工后集中销售,使我市成为鄂西南最大的柑橘商品化处理和销售集散中心。在柑橘深加工

6、方面,目前全市有4家橘瓣罐头加工企业,年加工能力5万t,年实际生产3.8万t。产品全部销往欧洲。2宜都柑橘生产中存在的主要问题2.1生产规模增长过快近年来,由于柑橘市场较好,栽植柑橘较种植粮食作物效益高,刺激了农民发展柑橘的积极性。2004年以来,宜都柑橘进入高速发展期,仅2006年,全市新发展0.27万hm2,平均年发展面积在0.14万以上。生产规模增长过快主要带来以下3个问题,一是品种选择较杂。由于大规模发展,柑橘苗木比较紧缺,在建园时“饥不择食”,只要是柑橘苗,便定植建园,导致少数果园品种混杂,良莠不齐,出现同一橘园早、中熟晶种混栽,甚至混杂劣质品种现象,严重影响柑橘品质。二是建园

7、质量参差不齐。部分柑橘园建基地时没有深翻改土,更没有施入有机肥,导致橘园土层浅、有机质含量低,建园质量不高,导致产量和品质低下。三是栽植区域、立地条件不适宜柑橘生长。一些地方在海拔300m以上栽植械柑,2008年初低温冻害天气造成栽植的幼树裂皮,当年已基木死亡,一些地方利用低洼水田来栽植柑橘,所生产的果实果皮粗糙、果肉不化渣、果汁可溶性固形物含量偏低,品质难于提咼。2.2品种结构不合理建国前,宜都市栽植的柑橘品种以泡柑、建柑、土柚为

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