叙利亚古皂的品类及橄榄皂的基本常识大全

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1、叙利亚古皂的品类及橄榄皂的基本常识大全一、古皂的品类和历史:叙利亚古皂有4000多年的历史,可以说是手工皂的鼻祖,法国著名马赛皂也是继承的叙利亚古皂的工艺。好的叙利亚古皂由纯天然的橄榄油和月桂油制作,不添加任何化学物质,完全纯天然。叙利亚古皂品牌繁多,有很多小作坊的品牌,最著名的是5大家族的产品:Zanabili,Joubili,Fanca,Sabouni和Najjar。根据使用的油品,比例,和针对的不同,每个品牌又有若干的产品系列,比如Zanabili的Limpidity系列就主要针对国内市场,采用相对较便宜的月桂油和橄榄油品质,油品也相对差一些,Zanabili

2、PureLaure系列主要出口欧盟,采用的都是有机的橄榄油和月桂油,油品也是上乘,ZanabiliPureLaurel还获得过欧盟的质量金奖GoldenAward。Zanabili在有些系列还用不同数量的星星代表月桂油的含量,后来发现这样容易误导消费者认为星星数量越多皂皂越好(月桂油含量高不一定就比月桂油含量低的皂皂要好,主要要看油品,橄榄和月桂的品种,是否是有机原材料,还有风干的年份等因素),所以慢慢Zanabili也逐渐取消了皂章上的星星。5大家族中的Fansa有三个主要的系列,分别是Spring,Organic和Natural,Fansa主要的消费者还是在叙利

3、亚国内,相对其他几大家族,Fansa的皂皂品质要低一些,但是价格也比较亲民。Joubili是5大家族中唯一一个专注高端市场的品牌,所以相对来说,他的叙利亚本国市场占有率一直都不高,比如他主要针对国内市场的JoubiliGreat系列,一块JoubiliGreat在叙利亚市场的要价差不多是其他主要品牌古皂的2-3倍,Joubili最出名的是它的Joubiliexcellent系列,JoubiliExcellent主要出口北美,所用的是有机的橄榄油和月桂油,品质很不错,获得过北美HealthAssociation颁发的全球100个最具价值的纯天然护肤产品的奖项。Sabo

4、uni跟Joubili一样,产品种类不多,所有的产品都是针对中高端市场。Najjar最初是5大家族中最小的一支,产品主要覆盖低端和中端,后来一部分产品迁到法国,主要做针对法国的市场,虽然避免了物流,战乱等麻烦,但是这样也失去了本国优质原材料的优势,它在本国还保留有一部分产品,这些产品就是以叙利亚本国的优质橄榄油和月桂油为主了。二、古皂原材料产地叙利亚5大家族的产品一般都有自己的原材料供应庄园,Zanabili主要的橄榄油来自于离阿勒颇不远的一个叫博方米的地方,这个地方盛产橄榄,主要以一般的青橄榄为主,针对本国市场的古皂产品系列,Zanabili一般都是采用从当地农户

5、手中收购来的橄榄和月桂为原材料,针对出口的产品系列,Zanabili一般都采用自己庄园的原材料,Zanabili自己的庄园中最好的橄榄品种应该是Kalamata黑橄榄品种,Zanabili一般使用这种品种的初榨橄榄油生产自己最好的产品。Fansa的原材料主要来自于大马士革郊区,Fansa在大马士革郊区有几处很大的种植园,并与当地的很多农户都签有收购协议,Fansa大部分产品都针对叙利亚本国市场,主打性价比,产品的油品相对来说一般。Najjar一部分产品搬到法国之后,这部分产品的原材料主要来自于地中海沿岸的欧洲国家,虽然原材料品种本身不错,但是由于成本的考虑,一般都不

6、是使用的有机和初榨的油品,而是退而求其次采用一级或是二级油品。Joubili的原材料主要来自于一个叫穆斯林米耶的地方,在幼发拉底河和底格里斯河冲击下形成的叙利亚北部高地,被誉为“地中海甘露之都”,因为穆斯林米耶夏季炎热干燥,冬季温暖,空气湿度常年在40%-45%,这是橄榄树和月桂树生长的黄金湿度区间,过高的湿度会导致橄榄树和月桂树水分过度而窒息,而湿度过低又会影响果实的油质,再加上这里得天独厚的中性土质,成就了它中东橄榄树/月桂树之都的美名。Joubili在这里有3个大的庄园,分别是皇家米耶庄园(盛产有机黑橄榄和蓝橄榄,用这个庄园为原材料的古皂一般都是Joubili

7、产品系列中的顶级品质,比如Joubiliexcellent就是用这个庄园的有机蓝橄榄制作的),Golden庄园(盛产有机顶级青橄榄,这个庄园出产的产品一般代表Joubili产品系列中的中高端产品)和Joubili年轮庄园(这个庄园主要盛产品质不错的青橄榄和黑橄榄,这个庄园的原材料主要为Joubili产品系列中比较中端,针对本国市场的产品使用)Sabouni的产品的原材料也是主要来自于叙利亚北部高地的塔卡拉,Sabouni在这里有4-5个庄园(具体不是特别确定),每个庄园规模都不大,我知道的有皇家塔卡拉庄园(主要盛产顶级的有机青橄榄,针对Sabouni旗下的高端系

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