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1、全国名老中医钟一棠推荐的一治支气管炎方：组成：南北沙参各15克,金银花20克,菊花、杏仁各10克,薄荷6克(后下),清甘草2克。功效：疏散风热,养阴清肺。主治：上呼吸道感染、气管-支气管炎、慢性支气管炎伴感染等(主要表现为发热恶寒、头痛口干、喉痒咽痛、咳嗽或气急,舌质偏红,脉数)。用法：每剂煎2次,头汁用冷水约500毫升先浸泡20分钟,然后煮沸5～6分钟;二汁加冷水约400毫升煮沸5分钟(勿过煮)。也可将药物放入热水瓶中,用沸水冲泡1小时后当茶饮服。方解：方中南北沙参清肺养阴,化痰止咳;金银花、菊花甘凉清宣,疏散风热;薄荷、杏仁、
2、甘草清热透散,宣肺止咳。诸药配伍,共同发挥清宣透表、疏散风热、养阴清肺、化痰止咳作用。加减:咽喉肿痛者，去杏仁,加元参20克、桔梗6克、蝉衣10克;肺热偏盛、体温较高者,可加重沙参、金银花、菊花用量,或改用野菊花15克,或加黄芩15克、蒲公英30克;老年慢性支气管炎药膳调养 中医预防慢支发作除了要求病人注意保暖，预防感冒和进行呼吸锻炼等积极预防外，还辅以滋补药膳，这样可以明显减少复发，延缓病情发展。梨子川贝汤：取梨子1，去皮切片，川贝母12克，打碎，加入白糖30克，共炖汤服。适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者。百合核桃粥取百合5
3、0克，核桃肉15克，大红枣10枚(去核)，粳米50克，共煮粥食。适用于老年人慢性支气管炎肾亏虚咳嗽气喘症。 姜汁牛肺糯米饭：牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米适量。牛肺切块，加糯米，用小火焖熟，起锅时加生姜汁即成。食之有祛痰、补肺、暖胃的作用，对老人寒咳日久、痰多清稀者有效。 冰糖蒸柿饼：柿饼3个，冰糖少量，放入锅中，隔水蒸至柿饼绵软后食用。有润肺、消痰、止血的作用，可辅助治疗慢性支气管炎、高血压、痔疮出血等。 莲子百合煲瘦肉：莲子30克，百合30克，猪瘦肉200克，加适量水，煲1个半小时后食用。适用于干咳烦躁、渴饮、失眠多梦
4、、肺燥阴虚型慢支。慢性支气管炎的主要食疗方慢性支气管炎患者以中老年人居多，暮秋冬季是该病的多发季节。其主要症状是咳嗽、咳痰、气喘等。除应尽早治疗，服用中、西药物及做好护理外，采用饮食疗法也有辅助疗效。 1.大蒜、食醋各250克，红糖90克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。 2.白萝卜250克洗净切片，冰糖60克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各1次。 3.白萝卜250克洗净切片，生姜7片，红糖30克，加水适量煎汁服用，每日早晚各1次。 4.红白萝卜250克洗净切
5、片，加麦芽糖25克放置半天，取其汁液饮服，每日2-3次。 5.麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量，熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙，每日3次。 6.鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。 7.花生米100-150克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1-2次。 8.杏仁15克，反复捣烂加水滤汁，再加蜂蜜1茶匙，用开水冲服，每日2-3次。 9.雪梨1个削皮去核，纳入贝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。 10.南瓜500克去皮切成小块，红枣15枚，红糖适量，加水适
6、量煮汤服食，每日1-2次。 11.鲜橙1个连皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各1个。 12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。 13.甜杏仁10克，细嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。 14.雪梨1个挖去果核，填入冰糖适量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。15.芝麻、生姜各50克共捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。 16.鲜百合2-3个，洗净捣烂滤汁，用温开水冲服，每日2-3次。 17.大蒜100克去皮拍碎，猪瘦肉500克洗净切片，加调料炒熟食之。 冰糖梨
7、： 取大梨1个，切开顶盖，挖去子核，填入冰糖20克，复盖好，蒸熟食之。常吃对干咳痰少、痰黏稠不易咳出者有效。麻油醋蛋：鸡蛋2个、芝麻油50克、醋适量，将鸡蛋用麻油炸熟，再加醋煮，早晚各吃1个，连吃3个月。四仁蒸蛋： 鸡蛋1个，核桃仁、花生仁各60克，甜杏仁、白果仁各30克。先将四仁在锅内炒香，共研细末，每次取20克与鸡蛋搅拌均匀蒸熟，晨起吃下，连吃一冬。民间药膳治慢性支气管炎 慢性支气管炎是指气管、支又气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。该病以咳嗽、咳痰或伴有喘息及反复发作的慢性过程为特征。病程较长的患者可并发阻塞性肺气肿
8、、肺动脉高压、肺源性心脏病。此病会严重危害患者的健康。 慢性支气管炎患者往往体质虚弱、抵抗力较低，所以，平时应注意补充营养、避免风寒的侵袭。在日常饮食方面该病患者应该注意的是：①要保证充足的热能供给，一般应比健康人摄入更多的热能。②要多吃富含蛋白
