家乐福虚假价格事件背后 零售行业价签管理危机四伏

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1、家乐福虚假价格事件背后零售行业价签管理危机四伏2011年02月22日02:51来源：第一财经日报乐琰就在家乐福由于虚假价格而被巨额罚款之际，沃尔玛、屈臣氏、人人乐[22.17 1.19%]等零售企业也先后被消费者曝出标价与结账价格不符问题。《第一财经日报》在采访过程中发现，但凡谈及虚价风波时，业内人士意见都较为统一，他们认为，价签和条形码结账时价格不符现象是零售行业的通病，抛开恶意欺骗的原因，企业如果想要规范价签，必须对其采取科学的管理方法。无法适时更换之痛汪平(化名)是某家外资零售企业麾下的一名店长，在他所管理的约1万平方米的卖场门店内，有至少4万种商品，这样

2、就意味着对应有4万多个价格标签。货物进入仓库由收货员清点后，公司内部将由电脑系统软件进行数量和最新定价的登记，电脑系统也就实时对所有相关信息进行了更新。随后，将电脑系统内最新的价格和货物情况进行制表打印，这份表格至关重要，因为接下来，理货员就是根据这份表格进行人工价签更新或新品的价签制作。一般来看，一家大卖场内理货人员对照表格理货的情景是这样的，其所持有的表格内容极度细致，包括价格修改时间、客户编码、门店和部门编码、商品编码、子码、中文货品名称、条形码号码、原本的正常售价和更新或促销售价，甚至还涉及红利售价和会员价等。武亭(化名)是汪平手下的理货员之一，按照公司

3、流程，她每天要做的工作是在卖场未开门迎客之前，根据表格进行货物整理清点和价签的核准，当卖场晚上关闭后，再度理货并核准价签。但问题也由此产生。首先，大多卖场的理货员所占一线员工比重不到50%，4万多个价签的核准和更新不太可能一步到位，这里面势必有被遗漏的部分。其次，电脑系统的更新是实时的，也就说上一秒该价格发生了变化，下一秒马上可以在收银员的条形码刷读机器内显示出来，但要经过打印、制表、理货员收到表格后到货架更换等一系列动作是需要时间的，这会使得人工价签的更换与系统更新不同步，于是立马会出现价签与结账价码不符。“所以在价签管理上，我们采取的是第二天更新制度，电脑的

4、更新是在零点之后即第二天更新，这样让理货员有足够时间与电脑系统同步。”汪平透露，尽管如此，但由于人手不足、货品过多等原因，还是很难避免零点过后系统已更新，而价签依旧维持原状的情况发生。令零售商们感到更加崩溃的事情就是促销。家乐福虚假价格事件后，沃尔玛、欧尚，包括家乐福本身等不少零售商都减少了促销活动。“促销价格是短期定价，以一个10天的促销为例，系统里面的促销设置是10天，一到第11天的零点，电脑系统马上弹回原价，但此时你卖场内的促销广告和特价价签或许还没来得及更换，于是就容易出现‘虚价’现象。”汪平说。理货管理弊端除了系统与人工的不同步，理货管理本身的问题也在

5、业界普遍存在。家乐福的一位离职店长透露，一般一家门店内的工作人员平均在500人左右，但在部分收益不是太好的门店内，为了节省成本，就大量使用促销员。多的时候，促销员占到总人数的一半。这些促销员的薪水由供应商支付，对于卖场来说，的确节约了大量的成本。但与此同时，就降低了理货员的比例，使得卖场的理货管理形成了怪圈——有制度却难以全面执行。“理货员在整理价签的同时，有时候还要去仓库进行部分点货工作，这更加减少了其在卖场内核对和更换价签的时间。”上述店长透露。另外，由于薪酬太低，理货员流失严重。上述店长称，根据行业平均水平来看，一线城市里，卖场一线员工的平均月薪为1200

6、元~1500元；同样为一线员工，理货员的工作最为繁琐，离职频发。“以我经营过的门店来看，一年内流失40%~50%理货员是很正常的。流失的过快造成需要培训大量新员工，而新手就会再度增加价签管理难度。”由此带来的价签管理问题中，最为常见的是价签摆放问题。本报记者曾在一家零售连锁店内看到，一位新到的实习理货人员正被部门负责人指责，因为所有零售业的惯例是将价签靠对应的货品左边对齐，而这位新员工将价签放在了对应货品下方的中间位置，这很容易使客人搞混商品，最终造成结账价格与价签不符，这其实并非价签没有更换，而是错位摆放所致。近日，这样的理由也被家乐福用于某门店与顾客的沟通上

7、。其次是价签再度更换，一些偷懒的理货员会将更新价格直接插入塑料价签表内，这是预期再恢复原价的前提下做出的决定，如果价格复原，则可直接抽出更新的价格标签。但问题在于，恢复原价和制定新价的可能性并存，当出现三个价格时，就很容易出错。记者在采访中了解到，也有卖场是根据区域来规范价签管理，比如卖场内分为生鲜区、日用品区域、服饰区域等，每个区域都有明确的区域内工作人员，这些人员负责该区域内所有的一线工作，包括价签管理。“但是问题又会产生，比如生鲜区，这类货品的价格更新很快，而生鲜区内的工作人员大多是负责切肉、杀鱼、制作半成品等，有时候根本无暇顾及价签更新，这又会出现漏洞。

8、”在江苏一家外资卖场担任