创业计划书实例

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1、创业计划书企业名称营养快餐创作者姓名贾江蕾R期2015415通讯地址河北科技师范学院邮政编码006660电话18332568605传真.电子邮件一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测（I2个刀）九、销售和成本计划十、现金流量计划企业概况主要经营范围:1.本店属于餐饮服务行业，名称为营养快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包、豆浆、纯牛奶等各式中式点心和小菜。午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主，全天捉供而食。2•人众能接受的中式快餐业。3•顾

2、客群：上班族+儿童+学生+其他。企业类型:□牛产制造□零售□批发□服务□农业口新型产业口传统产业口其他.创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括吋间）:1•高屮毕业，在口木料理做过为期两个月暑假工的经验。2•大一暑假，参加为期一个月的后厨工作。3•大二暑假，在韩式烧烤参加为期一个刀的工作。4•人三寒假，在家学习各种菜谱。教冇背景，所学习的相关课程（包括时间）:2012年，学习营养师。2013年，学习餐厅管理。2014年，培训关于市场营销、风险投资等等。三、市场评估冃标顾客描述：1.快餐店主要是而向大众，因此菜价不太高，属中低价位。2.人力开展

3、便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出小式早餐套餐。3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如木年度设立日标是“送餐到家”服务。5.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协商，争取获得更多的客源。市场容量或木企业预计市场占有率：2014年1-4月,全国餐饮收入8482亿元，同比增长10.0%,增速比去年同期加快T1.7个百分点,一改近期来一直低于上年同期的趋势，且打社会消费品零售总额增幅的差距减少了2.0%,差距有所减小。

4、其屮，限额以上餐饮企业血向人众化的转型加快，其营业收入终于从2013年伊始的负增长转为正增长，同比增加2.0%,比去年同期提高4.7个百分点市场容量的变化趋势：2014年询4个月，在宏观经济稳定发展的大背景下，餐饮业注重回归大众、回归市场，餐饮帀场有缓慢回升之势。但是随着高端餐饮不断向大众转型，也将加剧大众餐饮市场的竞争，再加上发展环境依然复杂，整个行业仍需苦练内功，不断提高产品和服务的质量，积极创新进取。不过，鉴于国家及各省市餐饮业转型升级扶持政策的出台、餐饮业转型效果初显，餐饮市场发展更趋理性，我们对2014年全年餐饮业的走势持谨慎乐观态度

5、。在经历行业洗牌后，在接下来的几个月整个餐饮行业收入增速有望继续保持2位数的增长。竞争对手的主要优势：1.长期经营，有一定的老顾客。2.大品牌。3.标准化管理。4.统一的口味。5.竞争对手的主要劣势：1.价格比较贵。2.没有特色。3.服务态度不好。4.环境普通。5.本企业相对竞争对手的主要优势：1.方便，快捷。2.卫生。3.经济实恵。4.等餐吋间短。5.网上订餐，送货上门。本企业相对竞争对手的主耍劣势：1.刚开店，人气不足。2.经验不足。3.4.5.四、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征菠萝饭具有菠萝的味道。椒香鸡汕汕条炒饭嘎崛脆的汕条，软

6、糯糯的米。温泉鸡蛋饭自己泡不着，就让鸡蛋尝个鲜。番茄滑蛋牛肉饭超级有营养、美味。2•价格产品或服务成木价销介竞争对手的价格海鲜咖鯉饭8元15元波萝饭5元10元温泉鸡蛋饭4元8元番茄滑蛋牛肉饭8元12元椒香鸡油油条炒饭6元10兀蟹棒滑蛋饭3兀5元10元黑椒耗汕牛肉粒炒饭8元15元25元折扣销售赊账销售3•地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成木红旗大街502000元/月（2）选择该地址的主要原I大1：1.学校聚集，有大量的上班族。2.交通便利。3•旁边有肯德阜，因为，这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店,

7、不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应验'些顾客。（3）销售方式（选择一项并打丁）将把产品或服务销售或捉供给:□最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因:1•现金流转速度快。2•能够了解消费者的需求。3.能够直接地反馈出消费者对产品和服务的满意程度。4•促销人员推销小时工成本预测50丿匸/天广告音响成本预测公共关系成本预测营业推广传单成本预测100元五.企业组织结构企业将背记注册成：□个体工商户□冇限责任公司□个人独资企业□合伙企业□其他拟议的企业名称：营养快餐厅企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职

8、务月薪业主或经理1人3000元/刀员工正式员工1/人2000元/刀临时工1/人1000元/月企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用企业营业执照税务