2019_2020学年高中生物3.1细胞膜——系统的边界学案新人教版

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1、第1节　细胞膜——系统的边界课前自主预习案一、体验制备细胞膜的方法1．实验原理动物细胞放在清水里，细胞吸水涨破，细胞内的物质流出，即可制得细胞膜。2．实验材料3．实验过程及结果二、细胞膜的成分1.2．成分与功能的关系功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。三、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流[连线]四、植物细胞壁1.细胞膜是一种重要的实验材料，科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，判断正误(1)植物细胞液中的有机酸

2、会溶解膜结构(　　)(2)光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜(　　)(3)植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较烦琐(　　)(4)植物细胞的细胞膜较薄(　　)(5)植物细胞内会有其他膜结构干扰(　　)解析：在制备细胞膜时，一般不选用植物细胞，原因是植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程麻烦；另外植物细胞内其他细胞器膜会影响细胞膜的提纯；如果选用哺乳动物成熟的红细胞就避免了这些麻烦。答案：(1)×　(2)×　(3)√　(4)×　(5)√2．判断下列关于细胞膜成分的说法的正误(1)功能越复杂的细胞膜，它的脂质成分越复杂(　　)(2)功能

3、越复杂的细胞膜，它的糖脂越多(　　)(3)癌细胞主要是细胞核发生了变异，细胞膜并没有改变(　　)(4)在组成细胞膜的脂质中，磷脂最为丰富(　　)解析：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，故(1)(2)错误；癌细胞的细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，故成分发生了改变，(3)错误；在组成细胞膜的脂质中，磷脂最为丰富，(4)正确。答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)√3．判断下列叙述的正误(1)人和其他哺乳动物的红细胞均无细胞核和众多细胞器，可作为制备细胞膜的材料(　　)(2)细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质(　　)(3)

4、细胞间的信息交流都是通过细胞膜的直接接触来完成的(　　)答案：(1)×　(2)√　(3)×课堂互动探究案【课程标准】概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流【素养达成】1．进行用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的实验过程，体验制备细胞膜的方法。(科学探究)2．简述细胞膜的成分和功能。(科学思维)3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。(社会责任)　科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。此实验说明了细胞作为一

5、个完整的系统，它有边界。细胞的边界就是细胞膜。细胞膜的主要成分是什么？怎样获得细胞膜？细胞膜具有哪些功能呢？探究点一　细胞膜的制备及成分【师问导学】结合下表中几种家猪细胞的细胞膜组成成分分析，并回答问题：细胞膜的种类主要成分含量蛋白质脂质糖类成熟的红细胞膜42%53%5%肌细胞膜36%60%4%小肠绒毛上皮细胞膜50%44%6%(1)我们常用猪的成熟的红细胞作为细胞膜制备的材料，可否用鸡的红细胞做细胞膜的制备实验呢？(2)不同细胞的细胞膜各种成分的含量完全相同吗？(3)上述几种细胞膜中哪种脂质含量最丰富？(4)小肠绒毛上皮细胞膜蛋白

6、质含量最高，功能也最复杂，这说明什么？(5)如果发现某细胞膜中甲胎蛋白异常增高，最可能的原因是什么？(6)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那么要想获得比较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？答案：(1)不可以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内含有细胞核和众多的细胞器，不易获得较纯净的细胞膜。(2)不完全相同。(3)磷脂最丰富，胆固醇的含量较少。(4)说明蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用。(5)细胞发生了癌变导致细胞膜成分发生改变。(6)在试管中进行，要想获得较纯的细胞膜，红细胞

7、破裂后，还必须经过离心、过滤才能获得较纯的细胞膜。【智涂笔记】1．哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器，细胞只具有细胞膜这一种生物膜，是制备细胞膜的理想材料，另外哺乳动物成熟的红细胞不能分裂，寿命较短。但是要注意，两栖类、鸟类的红细胞是有细胞核的。2．实验注意事项(1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：①使红细胞分散开，不易凝集成块。②使红细胞暂时维持原有的形态。(2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。(3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。【师说核心】1．细胞膜的

8、制备(1)实验材料：哺乳动物成熟的红细胞。结构特点细胞膜外无细胞壁细胞内无细胞核和众多的细胞器优点①易吸水涨破，使细胞内的物质流出②避免了去除细胞壁的麻烦避免了细胞膜与核膜、细胞器膜分离所带来的麻烦，经过离心即可获得纯净的细胞膜(2)