《有机产品的标识和销售规范》国家标准草案

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1、《绿色贵州食品农产品》地方标准征求意见稿编制说明一、任务来源按照贵州省政府提出的打造“绿色贵州”品牌的工作要求，贵州省质量技术监督管理局于2017年2月起先后多次组织相关单位和专家共同商讨“绿色贵州.食品农产品认证体系”构建工作，明确了从贵州省情实际出发，立足现有工作基础，按照“统一目录、统一标准、统一评价、统一标识”的方针，整合优化现有标准，继承创新的工作思路。《绿色贵州食品农产品》标准是“绿色贵州.食品农产品认证体系”的重要组成部分。项目名称：绿色贵州.食品农产品认证体系《绿色贵州食品农产品》本标准主要起草单

2、位：南京国环有机产品认证中心。本标准主要参与单位：环保部有机食品发展中心、贵州省标准研究院、贵州奥博特认证有限公司，中国检验认证集团贵州有限公司。二、标准修订背景贵州省通过推动绿色发展建设生态文明，既是中央对贵州的殷切期盼，也是贵州决战脱贫攻坚，决胜全面小康的必然选择。今年年初，省委省政府均对关于“绿色贵州”建设的重要事宜进研究部署，明确要求建立“绿色贵州”统一的品牌的产品标准、认证、标识体系，助力绿色经济加快发展，这是引导贵州省步入农业品牌化、生态经济化、环境增值化和社会效益持续化的快车道。提升贵州特色产品的知

3、名度和影响力，必须建立统一的标准，突出产品的贵州特征，而且与贵州绿色发展理念高度契合。然而，目前社会第三方认证的标准较多，又未曾从贵州省生态发展和绿色发展的角度来建立和思考，都带有一定的局限性。因此，制定本标准的出发点是在充分考虑贵州省绿色发展需求的同时，建立符合贵州山地特色的“绿色贵州”产品认证制度。编写组在研究贵州省委、省政府的相关文件的基础上，会同贵州省质监等相关部门共同明确了“绿色贵州”的定义和目的。“绿色贵州”4即依托贵州优良生态环境，融合山地特色，制定统一标准，采信独立认证，体现安全、健康和环保的品质

4、，促进生态环境、经济和社会可持续发展，代表绿色生态产业的区域品牌。综上所述，制订“绿色贵州”食品农产品系列标准，有助于促进贵州区域产业链的丰富和完善，促进贵州特色食品农产品与国内外市场接轨。三、标准编制原则和主要内容本次标准编制的原则是在符合我国认证认可法律法规规定的基础上，通过对资源和能源的有效管理，尽量降低外部化学投入品的使用，保护基因多样性和农业多样性，维持和改善环境质量，保护自然资源和生态环境，致力于生产和供应充足的、高品质的贵州区域符合山地特色的、高品质的食品农产品，为每个人提供良好的生活质量，并为保障

5、食品安全、消除贫困作出贡献，按照绿色发展理念,充分利用贵州良好的自然生态资本,大力培育大健康产业集群,培育重点平台,推动与生态友好的大健康产业迅速发展，以预防性、综合性和可控性的科学措施来保障绿色贵州食品农产品的安全生产。标准主要内容如下：——第1部分：生产1范围2规范性引用文件3术语和定义4通则5植物生产6食用菌栽培7野生采集——第2部分：加工1范围2规范性引用文件3术语和定义4要求——第3部分：包装、储藏和运输1范围2规范性引用文件3术语和定义　　4要求——第4部分：标识41范围2规范性引用文件3术语和定义4

6、标识要求5认证标志——第5部分：管理体系1范围2规范性引用文件3术语和定义4通则5文件要求6追溯体系7投诉8召回9社会公正四、主要工作过程在贵州省质监局的统一组织下，起草组于2017年1月成立。起草组成员来自南京国环有机产品认证中心、贵州省标准研究院、环保部有机食品发展中心、贵州奥博特认证有限公司，中国检验认证集团贵州有限公司等单位。起草组立足我国现有农产品认证制度和实践的工作基础，按照“统一目录、统一标准、统一评价、统一标识”的方针，整合优化现有标准，继承创新，对绿色贵州.食品农产品标准认证体系的构建展开了广泛

7、的研究，同时还对绿色贵州.食品农产品系列标准的需求进行了调研，明确了工作重点和进程安排。2017年2月24日，标准起草组在贵阳召开了第一次工作会议，确定了起草组的工作原则和工作进度。2017年3月9日，标准起草组在贵阳召开了第二次工作会议，起草组完成了标准草案的制定工作，对完成的标准草案进行了研讨，完成了标准的征求意见稿（第1稿）。并在贵州省质监局网站公布，征求公众意见。标准制定过程中，分别向农委、环保厅、卫生厅、商务厅、认证机构、教学和科研机构、行业协会、生产企业等利益相关方征集了意见。共收集到反馈意见56条，

8、采纳35条，部分采纳或予以考虑10条，未采纳11条。五、标准属性的建议本标准属于综合性基础标准，建议作为推荐性地方标准发布实施。4六、标准贯彻的措施建议本标准的适用对象是绿色贵州食品农产品的生产、加工者，以及从事绿色贵州食品农产品认证的认证机构等。建议由标准起草组尽快编写标准宣贯教材，并对标准进行宣贯。建议自标准发布后3个月实施。七、其他考虑到与现有的有机产品认证以及良好