管理层工作执掌

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5、内容有以下几项:1、检查上个工作日的工作;2、布置本工作日的工作;3、对重大事项的安排及指示;4、重大问题讨论;三、巡视检查工作:主要检查、巡视前台部门接待工作秩序是否正常,工作人员是否就位,服务接待是否规范,公共场所秩序是否井然。巡视检查后台各部门及各办公室的工作情况。后台是前台对客服务的保证部门,同样不可忽视。由于酒店是24小时营运的,夜间质量情况如何也是很重要的,总经理不一定天天进行夜间巡视,但可以抽查夜间运转情况。四、批阅文件和工作报告:总经理要每天阅读各部门呈送上来的有关报告、上级文件或有关管理部门下达的通知以及有关工作计划和接待计划等等。批署报告

6、要及时、高效,给下属一个明确的答复和意见,对重大问题的批示要组织专门人员论证,决策层要深入讨论加以确定。五、接触并访问住酒店的宾客:接待、会见住酒店的VIP客人和团队,亲自处理一些重大的投诉,定期地征求客人和长包房客户的意见。六、建立融洽的公共关系:总经理可以经常利用以下公关手段树立酒店的良好形象。1、组织各种推销活动,向社会各界作推销宣传;2、接待国内外知名人士;3、推出具有当地特色的文艺、体育活动;4、接待国内外新闻记者,在电视台、广播电台发表演说,在报纸上登文章;5、参加国内外旅游博览会和展销会;6、在国内外知名度高的杂志上刊登宣传广告等等。七、审批各

7、种预算和开支;八、找有关部门或人员商量、研究工作;【皇家国际酒店执行副总经理工作内容】1、审阅前日营业报表,了解酒店经营情况。2、主持每周一领导班子会议。3、主持召开酒店晨会,并对工作作出明确指示。4、主持协调、处理各部门工作关系。5、审阅、签批各部门工作报告。6、主持召开酒店专题会议。7、向总经理汇报工作。8、完成总经理交办的任务。【皇家国际酒店副总经理工作内容】1、关心分管工作的情况,具体指导下属工作。2、参加酒店晨会,就部门汇报的工作提出意见和建议。3、参加每周一酒店领导班子会议。4、主持分管部门的日常工作。5、听取各部门工作汇报。6、主持召开分管部门

8、专题工作会议。7、协调部门之间工作关系。8、审阅分管

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