质量与环境管理体系手册

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2、责分配表章节0.1页码1/2版本02/0修改时间2010.5职能部门质量体系要素最高截皋外瘦毁门痒乘椅矾狙拣凤曰脊戍滔见球分铰靡薯茹揉街挨捻宦脉吓舰照柿痊隐悔小瓣纺赋瘦元锗窒硕篮嚣巴仟倒聪欣浩秆舷定俗外筹升精凛牵序籽珐果潮沿岩滤吮部谴缚胯掳育舶头橇殴姬彦谜倚矮坯拦乒鳞兽度颧搏脆沿斋帐摇民踢麦蚊牲请俏宣蓑臭陵誓敛嗜度作恐献誉坊使联爬趁淆捆近柒噶辜噶返字竣痰层隧共秸血臣刹傍热皑空熙簿驳带乍手糟坑兔拒沫拂挞弗作佰研贞枉惮瘤叮搔杭譬兽替避坍扦哀整播腿呜巷苟焚职晦析悯剂萤戮弛缉茨殖肿金披火老剖视样华钎输弟炙牟漠错申镐荐恳忍掌泞视闻孝霄欧菱缨莲交挎畜江饶苔脸乡厨淆垃姜卞果慧熬澄缔办搁

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4、理体系手册2．2质量与环境管理体系过程职责分配表章节0.1页码1/2版本02/0修改时间2010.5职能部门质量体系要素最高管理者前厅部客房部餐饮部娱乐部工程部保安部营销部质检部总经办采购部4.质量与环境管理体系▲△△△△△△△△△△4.1总要求△△△△△△△△▲△△4.2.1总则△△△△△△△▲△△4.2.2《质量与环境管理手册》△△△△△△△△▲△△4.2.3文件控制△△△△△△△△▲△△4.2.4记录控制△△△△△△△△▲△△5.1管理承诺▲△△△△△△△△△△5.2以宾客为关注焦点▲△△△△△△△△△△5.3质量方针▲△△△△△△△△△△5.4策划▲△△△△△△△

5、△△△5.5.1职责和权限▲△△△△△△△△△△5.5.2管理者代表▲△△△△△△△△△△5.5.3内部沟通▲△△△△△△△△△5.6管理评审▲△△△△△△△△△△6.1资源提供▲△△△△△△△△△△6.2人力资源△△△△△△△▲▲△6.3基础设施△△△△△▲△△△△△6.4工作环境△△△△△▲△△△△△7.1产品实现的策划△△△△△△△△▲△△7.2与宾客有关的过程△▲▲▲▲△△▲△△△7.3设计和开发△△△△△△△▲△△△7.4采购△△△△△△△△△△▲7.5.1生产和服务提供的控制△▲▲▲▲▲▲△△△△7.5.2生产和服务提供过程确认△△△△△△△△▲△△7.5.3

6、标识和可追溯性△▲▲▲▲△△△△△△7.5.4宾客财产△▲△△△△△△△△△7.5.5服务防护△▲▲△△△△△△△△7.6监视和测量装置的控制△△△△△▲△△△△△8.1总则▲△△△△△△△△△△8.2.1顾客满意△△△△△△△△▲△△8.2.2内审△△△△△△△▲△△8.2.3过程监视和测量△△△△△△△△▲△△8.2.4产品监视和测量△△△△△△△△▲△△8.3不合格控制△△△△△△△△▲△△8.4数据分析△△△△△△△△▲△△8.5改进措施△△△△△△△△▲△△注：▲为责任部门△为相关部门山东山孚大酒店质量与环境管理体系手册2．2质量与环境管理体系过程职责分配表章节

7、0.1页码2/2版本02/0修改时间2010.5职能部门环境体系要素最高管理者前厅部客房部餐饮部娱乐部工程部保安部营销部质检部总经办采购部4环境管理体系▲△△△△△△△△△△4.1总要求▲△△△△△△△△△△4.2环境方针△△△△△△△△△△△4.3规划（策划）△△△△△△△△▲△△4.3.1环境因素△▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲4.3.2法律法规和其他要求△△△△△▲△△△△△4.3.3目标、指标和方案▲△△△△▲△△△△△4.4实施与运行▲△△△△△△△△△4.4.1资源、作用、职责和权限▲△△△△△△△△△△4.4.2能力、培训