卤代烃的化学性质:乙醇---高中化学

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1、卤代坯的化学性质:乙醇1.卤代烧(漠乙烷)的主要化学性质:(1)水解反应CH3CH2Br+H20>CH3-CH2-07/4-HBr(2)消去反应CH.CH.Br>CH.=CH.+HBr」4醇濬液22(2)消去反应CH.CH.Br>CH.=CH.+HBr」4醇濬液222.乙醇:(1)组成与结构分子式:c2h60HH结构式:H-C-C-O-H(2)物理性质a.色、态、味:通常怡况下,无色液体,冇特殊香味。b.溶解性:与水混溶,本身是常用的冇机溶剂。c.杀菌、消毒:75%<体积分数,乙醇水溶液,可作医用酒精。(3)化学性质a.与活泼金属反应2卞且亠且2且+2NaI2GH卩且+且鸟丁b.取代反应CH

2、3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H202CH?CH.OH咤叫〉CH.CH.OCH.CH.+兄0c.消去反应CH.CH.OH>CH.=CHA^-H.O'J170°CJJJd.氧化反应CH3CH2OH+36"〉2CO2+3兄。或2CH3CH2OH+O2>2CH3CHO+2H2O(此反应可视为以下两步:2Cw+O2—M2CwOCH^CH^OH+CuO^^CH^CHO+Cu+H2O)(4)制备a.饮用酒:以淀粉为原料,在生物催化剂作用下转变为乙醇。b.工业酒精:CH.=CH.+仏0催化剂〉GHQHqOH同血*(Sj/jS【疑难解析】例1.如何理解枳乙烷发生水解反应和消去反应所需的条件?解析:(

3、1)碱性条件:因为反应的机理需OHT参与反应历程,也可以从碱可以和生成的HBr反应,从而推动反应进行來理解。(2)条件差异:水解必须有水参与,醇的NaOH溶液自然不能水解,而只能消去。例2•如何从化学键的断裂理解乙醇的化学性质?解析:从结构上看,乙醇分子中有•在5种不同的化学键。其中②为非极性键。在反应屮,表现为极性键断裂。与活泼金属反应:⑤断裂与HBi•反应:④断裂生成乙瞇:一个乙醇分子断⑤,另一个乙醇分子断④消去反应:①、④断裂催化氧化:③、⑤断裂【例题分析】例1.是否所有的醇都可以发生消去反应利催化脱氢反应?试举例说明。解析:分析反应的实质,归纳反应对醇的结构要求。(1)消去反应:CH

4、2-CH2,要求邻位碳上含有H,故下列醇不能消去:CH^OH,CH.0H(2)催化脱氢:CH3,要求连轻基的碳上含有H,故⑶孑-C-OH不能催化CH3脱氢。例2•以溪乙烷为主要原料,如何合成1丄22四溪乙烷?(英它试剂可任选)写出各步化学方程式。解析:生成1丄2,2・四渙乙烷冇两种途径:(1)CH三CH和Bh力口成;(2)CH3CH3和B“取代,由于取代反应不好控制,生成的是多种取代产物的混合物,故选择(1)。要生成CH=CH,必须采用消去的反应,如果从饱和卤代烧开始应进行两步消去,故应先生成1,2-二漠乙烷。同理不难逆推得结果:1:CH.CH.Br)CH.=CH,+HBr醇濬液,A2:CH

5、2=CH2+Br2TOT2-CH2BrBr三+T3:4:例3.屮醉和乙醉的混合物与浓H2SO4共热可生成的冇机物最多冇()A.2种B.3种C.4种D.5种解析:分类:在浓H2SO4加热条件下生成有机物,对醇而言,反应有两种:閃去:(甲醇不能消去)ch2=ch2(取代/相同分子间:U仏0U兄CH3CH2OCH2CHz弋、不同分子间:CH3OCH2CH3共4种,选C。【模拟试题】一.选择题。1.物质的量相同的下列有机物,充分燃烧耗氧量最人的是()A.C.H.B.C2H6OC.C;凤D.(J”2.饱和一元醇的通式是()A.C耳0B・5巴曲0C.D.CkH2k+2O3.下列物质中,互为同系物的是(

6、)A.甲烷和乙烯C.甲醯和乙醇B.甲醇和乙二醇D.甲醇和乙醇4.严禁用工业酒粕配制饮用酒,是因为英中含有()A.甘油B.乙醇C.乙酸D.甲醇5.下列物质的一氯代物中,冇同分异构体的是()ch3A.CH3-CH3B.CH3—ch34.乙醇分了内脱水的反应属于()A.消去反应B.取代反应C.加成反应D.加聚反应5.在实验室常加热酒梢和浓的混合液制取乙烯,其中浓在反应中所起的作用是()A.催化B.脱水C.氧化D.还原&乙醇在发生催化氧化反应、消去反应、分子间脱水反应、置换反应吋,没有涉及的化学键是()A.C—H键B.C—C键C.C—O键D.O—H键9.可用于检验乙醇屮是否含冇水的试剂是()A.无水

7、B.生石灰C.金属钠D.胆矶10.将一定量的饱和一元醇分成两等份,将其中一份完全燃烧,消耗28.8g氧气,在另一份中加入过量金属钠,产生2.24L(标况)出,则该醇是()A.甲醇B.乙醇C.丙醇D.丁醇二.填空题。11.已知甲烷的一氯代物只冇一种,此外,在碳原子数不大于1()的烷桂分子屮,其一氯代物只冇一种结构的还冇三种,这三种烷烧的结构简式分别为:、、°12.A是饱和一元醇,B是饱和二元醇,两者分子中碳原子

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