第一章 工业工程概述78804

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1、第一章绪论第一节工业工程概述第二节工业工程师的职业发展第三节工业工程的产生与发展过程第四节工业工程的内容体系第一节工业工程概述一、工业工程在工业发展中的地位工业工程(IndustrialEngineering，简称IE)20世纪初产生于美国，在很多发达国家得到了广泛的传播和应用，并在其工业化过程中发挥了重要作用。了解IE，从认识企业系统开始企业经营思维与决策模式技术手段专业技术管理技术IE[台]国立清华大学工业工程系主任陈茂生教授说：“专业技术和管理技术是生产力水桶上的两个提耳…...”工业工程是“生产力水桶”上两个提耳

2、之一。离开工业工程，生产力的潜力和效率都得不到有效开发和提高工业工程在降低运作成本方面可以发挥重要作用工业工程起源于并成熟地应用于制造业，但其舞台不限于制造业工业工程作为一门能够全面提高企业效率，使生产系统获得整体效益的有效技术，适用于企业所有的生产领域。IE的应用领域IE首先在制造业中产生和应用，以改进生产方法，建立良好的作业程序和标准，提高效率为目的。随着IE的理论发展，新的研究方法不断产生，IE的应用领域也不断拓展，现在已经应用在服务业（如建筑业、交通运输业、农场管理、航空、银行、医院、超市等行业）和政府部门。制造

3、业IE政府部门制造业服务业现在，工业工程成为与机械工程、建筑（材）工程、电器工程和化学工程齐名的美国五大工程之一。工业工程是唯一的以系统效率和效益为目标的工程技术，因此成为其他工程所不能替代，同时跟其他工程具有很强互补性的一门综合性学科。美国质量管理权威朱兰博士说：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界的力量，就是美国有IE。什么是IE？生产影响生产的问题企业加水扩大规模应用IE，清除石头（问题）马表测时IE（工业工程）二、工业工程的定义介绍几个比较具有代表性的定义工业工程是

4、对人员、物料、设备、能源、和信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。—美国工业工程师学会(AIIE)1955年这是最具权威的，至今仍被广泛采用的定义工业工程的涵义（1）工业工程的涵义（2）工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的

5、特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。——日本工业工程师学会（JIIE）工业工程的涵义（3）工业工程是将基础科学、工业知识和一些方法，在工业企业与其它领域中应用的技术。为了提高生产效率，为了研究某项政策对其它政策的经济有利性，要对工具准备建立适当的程序。为了达到上述目的，必须经常将成果和成本结合起来考虑。因此，工业工程是经营技术部门的活动，应注意处理下列有关问题：决定产品品种、设计产品、标准化、成本分析、生产方式、生产管理、设备配置、运输管理、工具设计、动作与时间研究、奖励工资、合理化建议、人际关系等。——英国工

6、业工程视察团工业工程（IE）是以人、物料、设备、能源和信息组成的集成系统为主要研究对象，综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识，对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动，使其达到降低成本，提高质量和效益的目的。工业工程定义(4)——中国工业工程的理解工业工程的研究对象：人员、物料、设备、能源、信息、（资金）所组成的集成系统工业工程采用的技术：数学、物理学和社会科学等方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理与方法工业工程研究的效果：提高生产率、利润和效率工业工程的理解工业工程：是一门工程类科学技术，

7、是技术与管理交叉的复合学科；IE的任务是如何将由人、物料、设备、能源、资金、信息等生产要素组成一个集成系统，并不断改善，从而实现更有效地运行；IE的目标是提高生产率和效益，降低成本、保证质量和安全，获取多方面的综合效益。工业工程学科的性质：工业工程是一门工程学科，IE要学习大量的工程技术和数学方面的课程。但它不同于一般的工程学科，它不仅包括自然科学和工程技术，还包括社会科学和经济管理方面的知识，它是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。技术管理IE提高生产率.IE的目标是什么？IE的目标就是使生产系统投入的要素得到有效利用

8、，降低成本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳效益。机人环法料生产要素生产系统有效利用降低成本保证质量和安全提高生产率保证质量提供产品客户满意满意客户支付资金购买生产要素钞票获得最佳效益三、工业工程的目标及职能实施工业工程的目的根本目的—提高企业盈利水平、提高企业综合竞争力，提高企业生产率，提高社会生产率实施工业工