旅游管理专业教育质量评价体系构建研究

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1、摘要：教育质量是学校赖以生存与发展的根本。开展教育质量评价，建立一套良好的教冇质最评价体系是促进旅游管理专业教冇发展的必要性条件。木文首先对旅游管理专业教育评价体系的研究背景和研究意义进行了综述；其次，针対我国现有的旅游管理专业教育质量评价指标体系现状进行分析，提出新的评价指标休系，其包括三个H标层，共设17H标观测点进行分析比较。然示采用层次分析法进行评价分析。作者通过木文希望得到更多专家的关注和进-步的思考。关键词：一、绪论旅游业作为朝阳产业，在很多区域已成为当地拉动经济发展的支柱产业、优势产业或先

2、导产业。在旅游业推动社会经济不断提升的同时，也需要旅游专业高等人才对其进行不断推动。发展高校旅游管理专业，培养旅游领域专业性人才在当今社会也变得尤为重要。我国旅游管理专业教育的发展迅猛，但是止是因为速度的过快增长，旅游管理专业的投入和提升速率跟不上发展的脚步，导致出现整体教育质量下滑，教学模式单一，培养出的旅游人才在数量和质量上都无法满足旅游业快速发展的需求的情况。因此只有客观地评估旅游管理专业教育质量，发现教育质量存在的问题，才能找到有效地解决问题的方法，推动旅游管理专业的发展，培养优质人才服务旅游行

3、业，进而推动整个社会经济的全面发展。二、旅游管理专业教育评价体系的构建（一）现状分析旅游管理专业在我国高等教育发展中，其发展时间较短，在教学科研成果的展示上不够丰富和成熟。旅游管理专业是相对M用性很强的学科，其评价体系的构建相对错综复杂。现冇的评价指标体系也只是部分对旅游管理专业冇较浓兴趣的专家做出的主观性相对较强的非完善评价系统，他们更多关注的是影响旅游管理专业教学的具体的问题和和关制约因素,较少从更宏观的视角帀视旅游管理专业整体教育质量存在的问题。目而已有的质量评价体系的评价重心主要集中在师资力量、

4、受教育者素质、学校管理等等大方面进行评价，阳社会反馈、区域政策等方面常常被忽略。因此急需一个全面系统的评价指标体系。（二）评价指标设立的原则评价指标体系中，最关键的是评价指标的设立，其设立原则是设立评价指标的主耍依据和必须遵循的准则,也是评价工作开展的理论支持，它应该符合我国高等教育的发展规律,也应是评价工作规律的客观反映。在具体制定评价指标时，应遵守以F原则。（1）方向性原则：要求评价指标要既符合教学规律与学校现阶段的实际情况，乂要能引导教师经过努力可以达到指标相应要求，并通过动态调整使得教学水平和教

5、学管理工作不断提高，以保障教学目标的实现。（2）整体性原则：就是任何时候都不能舍弃那些反映评价对象实质的指标,因为这些指标能够深刻地、系统地评价出真实水平。但山于高校教育投资产出效益涉及众多因素，是复杂的经济系统和教育系统的综合反映，而指标体系不可能包括所有的因索，只能抓住主要因素，忽略一些次要因素。（3）客观性原则：做到实事求是，符合实际，客观可行，不能从主观臆想出发，脱离现实。只冇客观可行，符合实际的指标体系才能真正起到评价的作用，过高或过低的指标都会使得评价结果脱离现实，达不到预期想要评价目的，这

6、样的评价结果也无法让众人所接受。（4）可操作性原则：要求每一项评价指标都可以实际测量或者观察，以获得明确结论。其性质既可以是定量的量化性指标也可以是不能实际测量的定性指标，但二者不能互和替代，在定性分析后，可以再通过量化处理来进行二次分析。其操作起來应目标明确，且易于比较分析。（三）评价指标体系建立rti于旅游管理专业在高等教育中具冇其特殊性，依据教学规律及特点，作者对旅游管理专业教育质量评估指标休系将从学校教育、个人索质和社会反馈三个方面进行构建，在这三个ri标层（一级指标）下面细分了7二级指标，根据

7、二级指标特征下设了is个主要观测点，每个观测点根据其特性，针对不同的地区适时适当给出相丿应的评价标准和比例、分值，即可对该区域旅游管理专业教育质量进行评价。整个评价体系的构架如下表1所示。表1旅游管理专业教育质量评价体系一级指标二级指标三级指标学校教育教师教学质量教师素质课堂教学高效性教学口常管理专业与课程设置课程设置专业性培养目标的确定性课程设置的可应用性教学管理制度管理制度的有效性管理制度的执行力教学环境实践教学实习方案的制泄实习考核对口实习单位的建立个人素质个人学习能力理论知识社会能力自我认知认同

8、感价值感社会反馈专业对口率旅游业中旅游管理专业人才所占例工作适应率跳槽比例1•学校教育目标层良好的学校教育是充分保证教育质量的前提。学校是沟通组织为管理教师和学生的有效连接。此目标层