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1、日光温室辣椒深冬茬栽培管理技术品种选择和茬口安排所选品种应具有耐低温寡照、抗病性强、品质较好等特性。如陇椒2号、改良猪大肠等。于8月上旬播种育苗，9月中旬定植，11月上旬至来年4月收获。培育壮苗育苗设施准备选择通风良好的地块做育苗床搭建拱棚，用60目的防虫网和60%的遮阳网覆盖，降低苗床温度，杜绝以烟粉虱为主的害虫侵入，减少病害发生危害程度，创造一个适于幼苗生长的小环境。米用基质穴盘育苗。浸种先将种子放在3(TC水中浸15min,取出瘪子等杂物，投入55〜6(TC的热水中烫种。边投入边不断搅拌，使种子
2、受热均匀。当水温降至30"时，停止搅拌。用清水继续浸泡12〜14h,将种子捞出，在阴凉处晾干后即可播种。播种选晴天上午进行播种。播种前1天穴盘要灌足底水，每个穴盘点1〜2粒种子，播种后覆土lcm左右。然后覆盖地膜保湿，并一定要注意遮阳降温。播种后，催芽的种子5〜6天后即可出苗。大部分幼苗出土后，要严格控制温度，苗期要严格控制浇水，预防徒长。待子叶展开，露出心叶时间苗,幼苗长至3〜4片真叶时，宜在傍晚或阴天移苗，边移苗边浇定根水。整个苗期要适当控制浇水，视境情和天气状况而定，以培育壮苗。壮苗指标：株高1
3、5〜18cm,8〜10片真叶,叶色浓绿有光泽，叶片大而肥厚；茎表绿色，有韧性，茎杆粗壮节间短；根色为白色，且主根发达须根多。定植管理技术整地施基肥腐熟羊粪6000〜7000kg,磷酸二铁50kg,进行2〜3次深耕细耙，使肥料和土壤充分混匀，深翻深度至少30cm。温室消毒结合深翻，以敌克松3.5kg/667m2的用量进行土壤消毒。定植前使用广润烟熏剂等对温室进行闷棚熏蒸，主要防治烟粉虱及酚虫等。24h后排除烟雾，准备定植。定植起垄整地施肥后做垄，垄宽80cm,高25cm,沟宽70cm,做好垄后铺设两条滴
4、灌带，间距50cm,然后覆盖1.4m地膜。定植方法定植时间选择在晴天下午为好。釆用一垄双行三角形定植，每行穴距40cm,每穴1棵，栽苗不宜过深。定植后管理温度管理定植之后为了促进缓苗，一般不通风，超过3(rc时需放顶风，白天温度保持在28〜3(rc,夜间保持在15工左右。开花结果期处于深冬时间，应采取补充加温措施适当提高室温，白天温度保持在25°C,夜间1(TC以上。光照管理缓苗期间午间往往光照强、温度高，使辣椒、出现萎蔦，所以要及时加盖遮阳网遮阳降温，利于辣椒早发壮苗。结果期正处于深冬季节，在保证温
5、室温度的情况下，尽量延长光照时间，早揭晚盖棉被，使植株多见光。水肥管理定植3天后浇透缓苗水，门椒坐果前不浇水,当门椒3cm长时结合灌水进行第一次追肥，每667m2施尿素10kg,磷酸二氢钾5kgo灌水要遵循勤灌、早上灌的原则，随温度变化确定灌水间隔期，初冬正值盛果初期每10天灌一次，深冬每15〜20天灌一次，结合浇水以水冲肥，以三元复合肥、磷酸二氢钾为主。植株管理采用二、三杈留枝，一次分枝以下抽发的侧枝要及时打掉，对于地上部分生长过剩的枝条要及时摘心，结果后及时除去门椒以下腋芽，进入结果中、后期及时摘
6、除病叶、并适当剪除重叠枝、弱枝和徒长枝，改善通风透光条件。为防止辣椒倒伏，用塑料绳吊枝固定植株。病虫害防治主要病虫害种类主要病害有病毒病、枯萎病、蔓枯病、疫霉病、白粉病、霜霉病、细菌性叶斑病及各类生理性病害等；主要虫害有烟粉虱、蛛虫、叶瞬等。防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，防重于治。优先采用农业措施，通过选用抗病虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮苗，加强栽培管理，深翻晒土、高垄覆膜栽培、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫害的作用。提倡利用物理诱杀、趋避，结合田间管理人工
7、捕捉害虫等措施防治病虫害。特殊情况必须使用农药时，应遵守绿色食品生产的农药使用准则。防治措施主要害虫♦烟粉虱、蜗虫物理防治：温室覆盖60目防虫网，防止害虫进入；黄板诱杀成虫。药剂防治：扣棚前可选用高效、低毒、低残留生物农药喷雾防治，如毗虫咻类、天然除虫菊素乳油、烟碱类农药喷雾防治，扣棚后可采取烟雾剂熏蒸灭虫，如蜗虱净、棚虫畏、广润烟熏剂等，每7天熏蒸1次，连续用药2〜3次。♦叶蟻药剂防治：可选用印楝素、浏阳霉素、华光霉素、氟虫淼等植物源和抗生素类农药防治。主要病害♦病毒病以防治蜒虫为主，阻断传播途径；
8、用10%磷酸三钠浸种钝化病毒；早期发现少量病株及早拔除，防止传播。♦枯萎病、蔓枯病、疫霉病发病初期，可选用甲基托布津、代森镒锌、代森鞍、多菌灵、恶霉灵等药剂喷雾或灌根，也可用百菌清和多菌灵1:1混合50〜100倍液点喷茎基部。♦白粉病、霜霉病发病初期及时用药，常用药剂有福星、粉锈宁可湿性粉剂、甲基拖布津可湿性粉剂等。扣棚后可选用45%百菌清烟剂、10%速克灵烟剂、20%棚菌克烟剂熏蒸，250g/667m2,每7天熏蒸1次，连续用药2〜3次。♦细菌性叶斑病
