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1、敦煌葡萄产业发展现状及营销策略分析摘要市场营销是指在以顾客需求为中心的思想指导下，企业所进行的有关产品生产、流通和售后服务等与市场有关的一系列经营活动。敦煌的葡萄种植具有很悠久的历史。本文通过对敦煌葡萄产业的分析，制定出符合敦煌现状的一些营销策略，是敦煌的葡萄产业可以更好更快的发展，成为敦煌经济发展的特色产业。【关键词】敦煌；葡萄产业；优劣势分析；营销策略；发展ABSTRACT"contents"Marketingreferstothecustomerdemandasthecenteroftheguida

2、nce,enterpriseofrelatedproductsproduction,circulationandafter-salesservicesaseriesofrelatedmarketmanagementactivities・Dunhuanghasthegrapegrowingalonghistory.ThisarticlethroughtoDunhuanggrapeindustrydevelopmentpresentsituation,theadvantagesanddisadvantages

3、ofDunhuanggrapeindustryandchallengesandrelatetheanalysisoftheproblemsandworkoutsomeofthestatusquowithDunhuangmarketingstrategy,isthegrapeindustrycanbetterDunhuangfasterdevelopment,ithasbecomeaspecialindustryDunhuangeconomicdevelopment.[KeyWords]Dunhuang;G

4、rapeindustry;Analyzedtheadvantagesanddisadvantages;Marketingstrategy;development一、敦煌葡萄产业的概况(1)(-)我国葡萄产业的整体状况(1)(二)敦煌葡萄产业的发展状况(3)二、葡萄产业的SWOT分析(4)(-)敦煌发展匍萄产业的优势(4)(-)敦煌葡萄产业营销的劣势(6)(三)国内外匍萄市场的机遇与挑战(7)三、敦煌葡萄产业的营销策略(9)(-)农产品营销一产品策略(9)(-)农产品营销一价格策略(10)(三)农产品营销一

5、分销策略(11)(四)农产品营销…市场发展战略(11)(五)农产品营销■一全面质量管理(12)参考文献(15)敦煌葡萄产业发展现状及营销对策分析一.敦煌葡萄产业的概况（一）我国葡萄产业的整体状况葡萄是我国重要的落叶果树种类之一，其适应性强、结果早、效益高。改革开放以来，葡萄产业的发展十分迅速，目前全国31个省（市、自治区）都有葡萄种植，葡萄栽培和加工已成为许多地区促进经济发展、增加农民收入的主要途径。近20多年来，葡萄栽培面积和产量迅速增长。葡萄在我国果树生产中具有举足轻重的地位，与香蕉、柑橘、苹果、梨和

6、桃等并称为我国六大水果。2007年我国葡萄栽培面积和产量分别为43.8万hn?和669.7万t,分别占全国果树栽培面积和产量的4・2%和6・4%。1、生产进入稳定阶段从栽培面积变化来看,2003-2007年葡萄栽培而积趋于稳定,由42.1万hm2±升到43.8万hm2,年增长率仅为4・04%,增长速度明显放慢，处于结构调整阶段。非适宜区和适宜区内的非适宜品种以及管理技术落后、经济效益低下地区的栽培面积大幅减少，而优势生态区及我国南方经济效益较高地区的栽培面积稳定增加。在产量和单产提高的同吋，由于市场需求变

7、化及栽培技术的捉高，果品质量逐年改善，葡萄生产开始由数量效益型向质量效益型转变，栽培面积渐趋合理，生产进入产业化新阶段。2、区域优势逐步显现近10年来，我国葡萄生产逐渐向资源禀赋优、产业基础好、出口潜力大和比较效益高的区域集中，促进葡萄优势产业带的形成。目前初步形成了环渤海湾葡萄产业带、西北及黄土高原葡萄产业带、黄河故道、长三角南方葡萄产业带、东北及西南特色葡萄产业带等优势产业带或产业群，其中环渤海湾和西北及黄土高原两大优势产业带种植而积占全国葡萄总种植而积的66.23%,产量占全国葡萄总产量的69.2%

8、。3、栽培形式多种多样目前葡萄栽培已从单纯的露地栽培模式发展到露地与设施栽培模式并存，而且设施栽培模式乂分为促成栽培、延后栽培及避雨栽培等多种形式。到冃前为止葡萄设施栽培面积已经超过4万hm2o葡萄设施栽培的发展，不仅扩大了栽培区域，延长了果品上市供应期，而且显著提高了葡萄产业的经济效益。4、品种结构趋于优化冃前，随着市场竞争的日益激烈，品种结构趋于优化，而且品种更新换代速度加快。鲜食葡萄中，口峰、红地球、玫瑰香、藤稔、夏黑、