质监节日期间食品生产加工质量安全整顿工作总结与质量保修期承诺书汇编

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1、质监节日期间食品生产加工质量安全整顿工作总结与质量保修期承诺书汇编质监节日期间食品生产加工质量安全整顿工作总结一、加强领导，落实责任为将此项工作落到实处，切实加强领导，确保人民群众生命健康安全，我局成立了由局长任组长、分管领导任副组长、业务股室负责人为成员的食品生产加工质量安全保障工作领导小组，制定了《20**年开江质监局国庆期间食品安全检查实施方案》，指定了专门股室具体负责相关事宜，保证了食品安全专项检查工作有计划、有组织地开展。二、突出重点，明确目标此次国庆食品期间食品安全检查从20**年9月12日开始，20**年10月8日结束。一是明确重点产品。粮、肉、酒、乳制

2、品、豆制品、水产品、儿童食品、月饼及当地群众对质量安全问题反映强烈的食品；二是明确重点区域。特别是农村、城乡结合部及长期存在制假售假行为的区域；三是明确重点企业。特别是中小型企业，非法加工窝点、小作坊，生产肉制品、乳制品、饮料和儿童食品等风险性较大食品的企业、有过生产假冒伪劣食品违法行为的企业；四是明确重点环节。既食品生产加工环节；五是抓好重点案件，即涉及食品安全的大案要案等。三、认真检查，完善档案为全面掌握我县食品生产加工企业的现状，为下一步实施监管和整治打下良好基础，我局按要求，从城镇到农村，从大中企业到小作坊，深入对我县20个乡镇内的食品生产加工企业进行了调查，

3、全面掌握了我县食品生产加工企业的情况。目前我县共计食品生产加工企业212家（获得食品生产许可证的有32家，小作坊180家），其中五类（米、面、油、酱、醋）食品企业12家，十类（乳制品、饮料、肉制品等）食品企业9家，十三类（啤酒、糖果、淀粉等）食品企业3家，其他食品企业8家，小作坊174家。在检查中，执法人员要求企业提供标准文本，对照标准文本一一进行了核查。共检查企业212家（获证企业32家），其中使用国家标准的40家；使用行业标准的5家；使用企业标准的165家，没有发现企业执行的标准与食品安全国家标准不一致的情况，从生产源头上保证了食品质量安全。截止到10月8日，共出

4、动执法人员162人次，出动执法车辆44台次，检查食品生产加工企业212家，检查产品种类达10余类，30个品种，货值260万元。在调查摸底的基础上，该局按照分类管理的原则，对212家食品生产企业分乡镇分质量管理等级建立了企业质量档案库，进一步摸清了我县食品生产加工企业的现状，为实施动态监管，专项整治以及制定长效的监管机制提供了基础。四、广泛宣传，增强意识为加强食品质量安全监管工作，增强食品生产加工企业自身法律意识，维护全县人民的合法利益，检查中，我局工作人员对《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》（前2760-20**）等相关法律法规知识进行了宣传。发

5、放各类宣传资料达1000余份，进一步增强了各食品生产企业的主体责任意识，确保了全县食品消费安全。"安全生产月"活动工作，在县委、县政府的领导下，按照省、市主管部门对"安全生产月"活动工作的安排部署和要求,科学发展、安全发展”的活动主题，牢固树立科学发展、安全发展理念，坚持”安全第一、预防为主、综合治理"的方针，认真宣传贯彻落实《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》（国发〔20**〕23号）和《四川省人民政府关于进一步加强企业安全生产工作的实施意见》（川府发电〔20**）59号）精神，结合”安全生产年"活动,现将这次活动总结如下:一、领导重视，周密部署根据县委、

6、政府和省、市交通运输局对”安全生产月"活动工作的安排部署和要求，我局扎实开展了”安全生产月”活动：一是及时召开了全县"安全生产月"活动工作会议，传达贯彻了各级"安全生产月"活动工作会议精神，将"安全生产月”活动结合安全管理标准化建设和汛期工作进行了全面部署。二是加强组织领导、实行领导负责制。为保证"安全生产月"活动有组织、有步骤地开展，县局成立了以局党组书记、局长任组长，局党组成员任副组长，下属单位主要领导和局各股室负责人为成员的"安全生产月"活动领导小组。各单位相应成立了组织机构，落实具体经办人员，明确组织机构和工作责任，按照分级管理、行业归口的原则，结合辖区、行业

7、、单位管理工作实际，拟定活动开展计划，认真开展此次活动。三是县局拟发了《关于开展”安全生产月"活动的通知》（开交安运〔20**）40号）发送到交通运输系统各单位，明确了活动目标、落实了责任。二、措施具体，成效明显（一）广泛宣传，营造活动氛围。一是结合汛期安全工作，在”安全生产月”活动开展中由县运管所、海事处和各运输企业、车站、管船站（所）对参营的车船驾驶员、售票员、驾长分别进行了安全知识和业务技能培训，各运输企业还对在外地驻站车辆驾驶员进行了补课，把安全、交通相关法律法规及”安全生产月”活动知识宣传到每个车头、船头和人头。二是采取广播、电视、车站、码