酒店年終工作總結范文

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1、酒店年終工作總結范文K前言I］在酒店工作的一年裡，隻有勇於自我剖析，才能讓未來的路走得更遠，理想又靠近一步，閱讀酒店年終工作總結，或許有不一樣的感悟。。。—、工作總結1、工作成績描述⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規范化管理和制度化建設上取得重要成績；⑵外協工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經管環境奠定基礎；⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展；⑷質檢工作取得進展，質量檢查體系已基本建立；⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持，與各部門聯系緊密，為飯店發展共同努力。2、工作失誤總結⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方，使

2、工作整體效果受到一些影響；⑵註重工作質量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關註度不夠，今後工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；⑶培訓工作缺乏系統性，在2011年註意改進；3、個人優勢分析⑴具有較強的親和力，具備一定的管理基礎，樂於承受工作壓力，並能較快地適應工作環境；⑵具有較強的學習能力，可以在較短時間內對新的知識融會貫通，並運用於實際工作中；⑶具有協調控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；⑷工作細致性較強，善於從細節處開展工作，對工作大有進4、個人劣勢分析⑴因為從事酒店業時間較短，可能在專業性上會有所缺乏;⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升，應加工作中

3、加強優勢發揮，盡量規避劣勢，完善自身工作行為。二、2011年工作計劃1、總體工作計劃描述一個基本原則：以飯店經營發展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。三個核心環飾：培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;2、xxxx年具體工作計劃⑴明確自身職責，樹立工作形象，為酒店發展奉獻心力。做為酒店股束和監理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責，在XXXX年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最U!細之處，協助總經理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。⑵人力資

4、源管理工作：XXXX年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭，達到良好考核機制幾方面U!開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。⑶培訓工作：良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障，在XXXX年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作U!形成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面，並把培訓工作與質檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分，通

5、過培訓為酒店經營奠定良好基礎。⑷質檢工作形成騁系，建立嚴格可行性標準，達到更佳工作效果。在XXXX年質檢工作要建立完善的體系，形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式，質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴於檢查更要嚴於反饋，不以處罰為目標，而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合，形成真實有效的質檢工作環，達到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經營管理工作提供依據。⑸外協工作在原有外聯基礎上，&dquo;開發新朋友，不忘老朋友8rdquo;與新領導積極溝通，在飯店領導的支持下，利用一切社會關系和資源，及時處理和協調各種情況，使外聯效果和外聯費用都優於往年，保

6、證瞭飯店的正常經營秩序。⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位&dquo;安全預防8rdquo;的能力，確保瞭飯店全年無重大安全責任事故。在XXXX年舉行一次消防實戰演習，並加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，並結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查，保證其U!良好運轉，在XXXX年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查並在每月組織一次小范圍常規檢查，同時保安工作責任落實到人，與相關部門第一責任人簽定安全責任書，使安全工作日常化、制度化，規范化達到更好的效果。n®re:員工年終工作總結辦公室年終工作總結班主任年終工作總結酒店年終

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