番茄高产栽培技术分析

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1、番茄高产栽培技术分析番茄(LycopersiconesculentumM订1.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,肉质而多汁液,种子黄色,花果期在夏秋季。番茄原产南美洲,我国南北方广泛栽培。番茄风味独特、营养丰富。可以生食、熟食,以及加工成番茄酱、番茄汁或整果罐藏[1]。番茄是一种具有丰富营养的蔬菜,其中含有大量的胡萝卜素和番茄红素,对于预防心血管疾病有重要作用,是一种深受消费者喜欢的蔬菜,具有较好的经济价值。番茄生长过程中喜光喜温,但是忌髙温酷暑,低温、光照不足或高温条件都会导致番茄产量降低。元谋番茄是云南省楚雄州元谋县的特产,果色各异,果肉

2、汁多糖份高,鲜食口感好,元谋番茄获国家地理标志证明商标。元谋外销番茄品种主要是高产、优质、耐贮运、抗逆性强的早熟品种,大番茄主要以硬果型为主[2]。本文结合元谋县番茄种植经验,将番茄高产栽培技术总结如下。1品种选择及种子处理1.1品种选择选择元谋番茄栽培品种时要根据生长季节、栽培方式、市场需求选择合适的番茄品种。优良的番茄品种应具有抗病、丰产、优质等特点。应选择在当地已进行2~3年试验示范,并有一定推广面积,产量髙、抗病能力强、品种稳定,适合目标市场销售的品种。红色大果型番茄播种期为夏播、秋播和冬播。目前元谋夏播主要以抗TYLCV、耐贮运、耐热的番

3、茄品种拉比为主;秋播品种主要有欧莱思、刚石、艺丰R-2299等;冬播品种主要有拉比、艺丰R-2299、迪利奥等,栽培面积较少。粉红大果型番茄品种比较单一,种植面积小,仅在秋季进行播种,品种主要有旺菲、迪芬尼。樱桃红果番茄周年种植,春夏季播种的主要以抗TYLCV品种为主,有丽红、瑞琪、创想2号等。秋冬季种植以无限生长型、长势旺、非抗TYLCV的品种为主,有冬红、夏红宝、格格等。1.2种子处理种子应色泽纯正、饱满、无霉变、无机械损伤,发芽率高于88%,纯度98%以上,净度高于95%。浸种:通常采用25°C左右的清水浸泡种子,6〜8h,可使种子充分吸水。

4、水要浸没种子,不断搅动,把浮在水面上的瘪籽去掉,用手搓洗种子,去掉沾在种子上的果肉、果皮和粘液等,然后再换清洁的同等温度的温水浸泡。消毒:将种子用杀菌药剂处理,消毒种子表面附着的病原菌,常用药剂有福尔马林、高猛酸钾、瑞多霉。拌种:用50%敌克松粉剂拌种,种子要干燥,对预防番茄苗期立枯病有显著作用。2田间管理2.1选地选择地势高燥、环境空气清洁、水源和土壤不受污染地块,土壤pH值在6.0~6.5之间,土壤肥沃、疏松、有机质含量高、透气性好、排灌方便的砂壤、轻壤或中壤土。2.2整地前茬作物收获后,及时深耕碎坐(机耕机耙),施足底肥,使用腐熟不受污染的有

5、机肥(农家肥)3~5t/667m2,使用腐熟饼肥100~200kg/667m2、普钙30~50kg/667m2,或复合肥(N、P、K各15%)25~30kg/667m2,南北方向120cm开螭80cm境面种双行,整地质量做到境平、僂细、沟直、沟空。2.3播种番茄播种的最佳时机是在土壤5cm处地温在12*的时候进行,通常情况下需要检测地温稳定3~4d的时候,一般选择在3月底至4月初这段时间。开沟起垄是播种前必须进行的整地作业,要求陇高控制在30~40cm之间,一膜双行的沟心距控制在1.3m左右,地膜推荐使用90cm地膜;如果是一膜单行技术,要求沟心距

6、控制在90cm左右,使用地膜规格为65cm。常用的播种方式有育苗移栽、人工点播和机械直播三种方式,可根据需要进行选择。2.4肥水管理随着番茄植株的生长,对养分的需求逐渐增加,需进行适时追肥,以促进果实发育,保花保果。叶面喷施柔水通加斯德考普6000倍液或菲范1000倍液,或在追冲施肥中加入斯德考普225〜300g/hm2,可有效改善大棚缺素较为严重现象,提高抗病能力,为番茄提供均衡的养分供应,可明显提高番茄果而色泽和果实甜度。最为关键的是,在苗期四叶期喷施斯德考普6000倍液,可有效促进花芽分化;每次开花前喷施1次斯德考普6000倍液,可提高番茄坐

7、果率,增加单果重,减少畸形果数量,改善果实品质。如结合喷施进口氨基酸肥菲范1000倍液,可使番茄提早上市[3]。3病虫害防治3.1主要病害及防治技术3.1.1灰霉病灰霉病在低温高湿环境下易发生为害。灌溉应选择晴朗的上午进行,灰霉病发病初期需控制灌溉,防止结露。药剂防治:定植前用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液对番茄苗进行喷施[4]。3.1.2早疫病在元谋地区2〜4月、旷10月份容易发生番茄早疫病。番茄早疫病主要危害叶片,一般从下部叶片发病,向上蔓延,严重时,下部叶片枯死。高温高湿条件下易发病,主要通过雨水和气流

8、传播。药剂防治:70%代森猛锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600^800倍液,或50%异菌麻可湿性粉剂1

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