肉羊养殖问题研究

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1、肉羊养殖问题研究肉羊养殖问题研究【摘要】对近年来肉羊的生产现状和存在情况进行了详细调查,并根据现状提出对今后发展的新思路。【关键词】肉羊;生产现状;发展思路1.肉羊生产现状引进陶赛特种公羊进行朵交改良,朵交效果显著。陶赛特种公羊与当地健康无病的适龄藏系母羊杂交,陶杂一代羔羊的初生重、1月龄、3月龄和6月龄体重比青海藏羊高0.77kg.2.44kg.4.87kg和6.79kg,在同等饲养条件下,6月龄陶朵一代的胴体重、屠宰率分别比青海藏羊高3.93kg和3.9%,朵交效果明显。引进特克塞尔种公羊与当地藏系母羊杂交特杂一代羔羊的初生重、1月龄、3月龄和6月龄体重比青海藏羊高0.65k

2、g、2.56kg、5.9kg和9.05kg,6月龄陶杂一代的胴体重、屠宰率分别比青海藏羊高5.9kg和7.1%,杂交效果明显。引进萨福克种公羊与当地藏系母羊朵交特朵一代羔羊的初生重、1月龄、3月龄和6月龄体重比青海藏羊高1.07kg.2.74kg>5.87kg和7.8kg,6月龄陶杂一代的胴体重、屠宰率分别比青海藏羊高4.03kg和2.72%,杂交效果明显。在高寒地区,以上3种优良肉羊品种与当地藏羊杂交,使杂种一代既有父本的明显的肉用性能,又保持了母本对恶劣环境的良好适应性。即有利于规模化、产业化、季节性羔羊肉生产,还能更好地发挥杂种优势的潜能。2.肉羊业存在的问题(1)由于受历

3、史、自然条件、社会经济等诸多因素的影响,肉羊养殖业仍处在较传统的零星分散的养殖阶段,科技含量低,科技及市场信息传播渠道不畅,科技推广应用能力差,畜牧业增产不增收。(2)良种紧缺,良朵畜的比例低。近些年来,虽然引进了一些优良的肉羊品种开展杂交改良,取得了一定的成效,但羊的良种化程度依然不高,所引进的优良品种除小范围的杂交优势利用外,尚未形成规模化的杂交肉羊生产体系。(3)羔羊的育肥技术不规范,缺乏科学的饲养管理。育肥采用传统的饲养方式,大部分养殖户既无技术乂无经验,更谈不上科学的饲养管理,饲料单一,营养不全,羔羊乂无补饲习惯,育肥月龄偏大,育肥吋采用低精料、多粗料,缺乏预防疾病的措

4、施,进行消毒、驱虫等工作的意识淡薄,良种不良法,导致羊群生产周期长,经济效益低,极大地影响了养羊业的总体生产水平和产品质量的提高。(4)草山草坡缺乏管理,良种牧草的种植面积少。多年來,草山草坡缺乏管理,加上对优良牧草的种植不予重视,优质的蛋白质饲料和青干草严重短缺,再加上缺乏先进的牧草贮备加工机具,畜牧业生产基础脆弱。(5)缺乏合理的肉羊产业激励机制和龙头企业的带动。1.肉羊产业发展思路3.1依托天然牧草资源,大力发展肉羊生产根据羊的生物特性及现代肉羊生产的需要,一要充分利用草山荒坡和林间草地进行人工改良,种植人工牧草,扩大肉羊生产规模。在牧草丰富吋以放牧为主,在枯草期则推行半舍

5、饲和舍饲喂养,并用精饲料补喂。二要加大种草面积和草料贮备量。特别是养羊大户,要高度重视种植优质牧草,大量晒贮青干草,对秸秆和青干草等粗饲料以及农副产品进行科学的加工利用,使羊群在枯草期能保证充足全价营养的草料,确保肉羊止常生长发育,以促进肉羊业的发展。3.2建立肉羊良种繁育体系和杂交生产体系3.2.1建立肉羊良种繁育体系以引进国内外优良纯种羊为主体,以发展良种羊为基础,重点抓好原种场、扩繁场的建设,实施纯种选育和提纯复壮,建立肉羊良种繁育体系。推广肉羊人工授精技术和改良网点建设,大力推广优良公羊的使用面,同吋要与肉羊生产基地结合。真正做到有试点、有示范、有推广面,点面结合。这样才

6、能为我县良种羊繁育体系建设和肉羊产业生产打下良好的基础。3.2.2建立肉羊杂交生产体系根据本县羊的品种资源情况,以引进国外优良肉羊品种公羊为主体,以本地母羊为基础,开展经济杂交,利用杂交优势建立肉羊杂交生产体系。在开展杂交改良的过程中,应选具有体型大、生长发育快、产肉多、肉质好、抗病力强、适应性好的杂交组合进行快速推广。最大限度地发挥外來优良品种羊群的优良性状,全面快速提高肉羊牛产水平,以满足市场需求和参与市场竞争。3.2.3积极推广当年羔羊育肥出栏根据羔羊牛•长迅速、饲料报酬高、育肥生产周期短、便于组织专业化、集约化生产和羔羊全年屠宰利用,不仅可提高羊的出栏率、出肉率和商品率,

7、同时能减轻越冬度春掉膘或死亡损失等特点,加上羔羊肉鲜嫩、瘦肉多、脂肪少、膻味轻、味鲜美、容易消化吸收的特点,深受消费者喜爱的实际,应选择羔羊进行强化育肥。3・3建立现代化肉羊生产小区,推广圈养新技术建立肉羊生产小区,推广肉羊圈养是发展肉羊业实现产业化的重要举措。一是由粗放饲养式向集约科技式经营转变。二是由零星散养式向半舍饲和全舍饲转变,减少长途放牧中大量能量的消耗,以及草场的严重破坏。三是鼓励家家户户都养羊,推行整村推进,既便于管理乂扩大养羊规模,促进养羊小区的形成。四是充分利用

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