大蒜的种植研究

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1、我动手我观察我发现——《大蒜的种植研究》活动案例丽华三小徐洁一、活动背景分析：本学期学校根据气候特征决定种植大蒜，学生对大蒜可能并不陌生，家里做菜应该都会吃到，让学生亲自实践探究的好时机又来了。可以组织学生亲自剥大蒜头、学会种大蒜、观察大蒜的成长过程、计算大蒜的产量、用大蒜做菜，了解大蒜的一些知识，从中产生问题、解决问题获得真实的情感体验。二、活动时长及活动目标：（一）活动时长：9月下旬——1月一个学期分四个阶段完成。第一个阶段——了解大蒜种植方法，收集种植的资料。第二个阶段——翻土、施肥、播种、浇灌、施肥、拔草,亲自体

2、验种大蒜的全过程,学会一些简单的劳动技能,写观察日记。第三个阶段——收获果实，学会计算大蒜的产量，写心得，整理资料。（二）活动目标：1、认知目标：了解大蒜的种植方法、大蒜的特性和营养价值等知识，体会农民的辛劳，学会珍惜粮食。2、能力目标：亲自体验种大蒜的全过程，掌握种植方法，学会一些简单的劳动技能；观察大蒜的成长过程，做好观察记录，能具体、生动地介绍大蒜，提高观察和表达能力；学会计算大蒜的产量，两次产量进行对比，总结出如何提高产量的经验；掌握收集资料、整理资料、基本的摄影技能。3、情感目标：通过“雨荷农场”的翻土、播种、

3、田间管理、收获等一系列田间劳动，让学生们亲近自然，感受劳动的艰辛和快乐，培养学生们热爱生命、尊重劳动、珍惜劳动成果的品质。大蒜与大蒜头进行对比，探究其中的奥秘，提高发现和探究的意识。三、活动的准备：1、教师：（1）熟悉种植方法，请教有经验的教师。（2）在班里进行宣传，让学生了解种植的想法和种法。（3）师向生介绍种菜的方法。（4）教师准备相机、摄像机，有必要的可作一些前期的准备工作，例如搜集资料等。（可以利用信息课，也可学生回家自己找资料）（5）开好各组组长和班委干部会，注意培养小班干，在活动中可以帮助教师组织活动，成为教

4、师的得力助手。2、学生：（1）回家跟父母、亲戚了解种植的方法、大蒜的营养价值等知识。（2）老师引导下小组讨论完成活动方案的制订。（3）自己通过多种途径，搜查相关的资料，为活动作前期准备。（重点：上网收集有关大蒜的资料）（4）记好活动日记。四、活动过程：第一个阶段——了解大蒜种植方法，收集种植的资料。1、上网收集资料。2、采访指导老师，了解种植方法，并做好记录。第二个阶段——翻土、施肥、播种、浇灌、施肥、拔草,亲自体验种大蒜的全过程,学会一些简单的劳动技能,写观察日记。1、亲自体验种大蒜的全过程，掌握种植方法，体验劳动的乐

5、趣。（1）学生上网搜索或访问关于种植大蒜的方法。（2）综合老师组织学生亲自剥大蒜头、动手种大蒜，浇粪，观察大蒜的变化，写观察日记，用照相机拍下活动过程和大蒜的成长照片，看着大蒜经过学生细心的照料慢慢长大，让学生体验劳动的苦与甜。（3）制作大蒜生长情况统计图。让学生更直观的看到大蒜的生长过程。2、了解大蒜的特性和营养价值等知识，与大蒜头进行对比，探究其中的奥秘，提高发现和探究的意识。3、学会计算大蒜的产量，感受丰收的喜悦，体验劳动苦与乐。4、预设实践中学生可能感兴趣的问题。（1）大蒜为什么这么臭？是由什么决定的？让学生先自

6、己查资料，全班交流。（2）大蒜苗与大蒜头的区别。可以从外观、营养价值、种植方法等方面研究。（3）计算大蒜产量的方法有两种：一、计算株数；二、计算重量。从不同角度可以有不同的计算产量的方法。（4）第一次收获的产量与第二次收获的产量进行比较，是增产了还是减少了，如果减少了，下一步如何改进种植方法。第三个阶段——收获果实，学会计算大蒜的产量，写心得，整理资料。1、收获大蒜（1）了解收割大蒜的方法，体验收割的过程。（2）查找用大蒜苗和大蒜头做菜的方法，体验做菜的过程，品尝两种菜的区别，记下收获与感受。2、每组制作一份手抄报，在班

7、内展评，评出优胜奖。3、整理过程性材料，进行汇总，制作目录，做成一份“大蒜的种植研究”过程实录手册。4、组员在班级里进行汇报展示，形式可以有：说说本次活动感受，以小品或快板的形式表演，展示本次活动的作品加上解说等，也可以是自己小组创新的形式。5、对本次活动进行评价，自评、组评、师评。6、每学期评选“优秀成果奖”、“小组合作奖”等，激励表现突出的学生和班级。五、活动成果的交流⑴学生互评：学生是活动的主体，直接进行交流、互动，碰撞。学生互评是学生互相促进的评价，它重视互相学习和互相提高，即通过学习活动发现伙伴的优点，以此互相

8、认识、互相激励、互相提高。①在以小组为单位的小课题研究活动中，学生互相之间比较了解，我们采用说出别人的优点的评价方式；发现自己的不足，寻找学习的榜样；学生在倾听的时候可以发表自己的意见，还能把他人的评价记录下来。②在农场劳动中，在是否积极参与劳动、学到的技能、与同学的合作等方面，组内同学给以表格式的评价。③在每个活动