德兴市茶叶生产的气候条件分析及高产对策

《德兴市茶叶生产的气候条件分析及高产对策》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、德兴市茶叶生产的气候条件分析及高产对策［摘要］本文阐述了茶叶生长发育所需的热量条件、水份条件、光照条件，并对徳兴市的历年气候条件进行分析和科学区划，认为徳兴市种植茶叶的适宜区在东北、东南、南部中山区，次适宜区在本市北和南部一部分高丘地。针对不利于茶叶生产的气象灾害，提出了具体的高产建议：一是合理密植，提高光能利用率，二是做好茶叶病虫害防治，三是避免夏季高温及干旱，四是适时合理采茶。［关键词］茶叶生产气候条件分析高产［中图分类号］S571.1［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2013)11-0237-02茶叶含冇大量氨基酸、多酚类、咖啡碱、多

2、种维牛•素、芳香物质、糖类等，其中有的具有营养价值，有的则具有药理功能，基本上都是有益于人类健康的物质成份。德兴市茶叶生产历史悠久，是江西省重点茶叶生产县市之一，全市有茶地6万亩左右。但本市地形比较复杂，由于地形差异而形成了多种多样的立体气候，因此在发展茶叶牛产的同时，研究和掌握茶树与气候的关系,可以帮助我们认识茶树在复杂环境中的生长发育规律，对于合理布局，选择优良品种和制定栽培技术，夺取茶叶的高产、优质具有重要的意义。一、茶叶生长发育与气候环境气侯条件：气候因素対茶叶产量和品质的形成起着决定性的作用。茶树原产我国西南亚热带森林中，有喜温暖湿润，喜酸性土

3、壤，怕炎热干旱、怕寒冷、怕渍水的特点，故对气候条件有着较严格的要求。热量条件：茶树喜温暖，一年生育期的长短，主要由温度决泄，一般认为日平均气温稳定在10°C以上，茶芽开始萌动逐渐伸展，15〜20°C生长旺盛，20〜30°C生长虽快，但芽叶易趋粗老。持续几天最高气温大于35°C,茶树生长发育逐渐停止，并会出现灼伤枝叶。茶树对冬季的低温冻害较为敏感，特别在干冷有风的天气中，更易冻伤，茶树一般能耐最低的临界温度-12—13°Co春季气温低于0°C,新茶受冻，秋季气温低于13°C停止生长。水份条件：茶树是一种叶用作物，雨量和湿度直接关系到茶叶能否高产优质。要求年

4、降水量1000-2000毫米，并要求月平均降水量超过100毫米，相对湿度以80〜90%最为适宜。土壤相对含水量以70〜80%为宜。若月降水量小于50毫米，茶树生长就会受到抑制。俗话说：茶树喜欢水、但怕水，就说明了茶树对水、湿耍求的特点。光照条件：茶树喜弱光而耐荫，当H照百分率小于45%,生产的茶叶质量较优；若小于40%,则质量更好。弱光情况下有利于茶树有机物质的形成和芳香物质的增加。二、德兴市茶叶牛产的气候条件分析1・热量条件本市各地热量条件分布随海拔高度的变化而不同，各地平均气温变动在13.2〜17.7°C范围内，西北和西南丘陵地区高于17°C,其它高

5、丘低山区年平均气温在16〜17°C之间，东南、南部和中部山区年平均气温低于15°C,最热月的7月份，月平均气温大部分地区在25〜29°C之间，个别山区低于25°Co2.水份条件木市雨量充沛，多年平均在1800~2000mm之间，其中花桥镇的金山地区年雨量达2000mm以上，而香屯丘陵地区只有1800mm左右，雨H多的地方可达168d（南首），雨口少的地方只有131d（绕二），本市多雨区和少雨区雨量相差200mm左右，雨日相差37d左右，降水地域差异是比较明显的。3•光照条件本市历年平均年H照时数为1665.2小时，占可照时数的38%。三、德兴市茶叶生产的

6、不利气象因素气候因素对茶叶产量和品质的形成起着决定性的作用，德兴市的气候条件基本适宜茶叶的生长发育。但在生产上仍冇以下不利的气象因素。1•冬季冻害徳兴市最冷月的1月份月平均气温在4.0-5.6之间，极端最低气温为-8・8〜-15・0°C,本市海拔800米以上的茶园，1月极端最低气温偏低，容易使茶树遭受冻害。2.春寒当气温M5°C时，茶叶开始萌芽。茶叶萌动一般在3月屮、下旬，此时，茶树新梢正在发育，抗寒能力降低，当冷空气侵袭时气温急剧下降，过后又迅速上升，天气晴朗时，茶树的芽叶边缘组织遭受破坏，呈红褐色、严重的整个芽叶都呈褐色枯死，影响新梢生育和春茶产量。

7、如1970年的春寒天气，第一次连续8d低温阴雨，第二次又连续6d,新芽叶大部分被冻死。2.高温干旱从德兴市气象观测资料统计，日最高气温＜35°C的日数约冇38d。由于降水季节分布不均，徳兴市80%以上的年份都出现了不同程度的伏、秋干旱。当日平均气温厂35°C时，叶片将受损害，如1995年7〜8月的高温干旱天气，使本市秋茶减产35%。3.洪涝灾害德兴市四季分明，降水不均。汛期雨量较多•且集中，占年降水量的50.1%,4〜6月往往下暴雨或雨量过于集中，易造成洪涝或山洪灾害。从雨量集中点来讲，以南首、龙头山、金山、暖水、香屯及银城为最多，往往引起洎水和乐安河两

8、岸洪灾；绕二、张村、黄柏、海口等乡镇也有不同程度的洪灾，不过出现机率相对较少。如