桂林市雁山区设施蔬菜栽培存在问题及对策

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1、桂林市雁山区设施蔬菜栽培存在问题及对摘要阐述了桂林市雁山区设施蔬菜栽培存在的问题，并据此提出了相应的对策，以促进雁山区设施蔬菜生产的可持续发展。关键词设施蔬菜；问题；对策；广西桂林；雁山区中图分类号S63文献标识码A文章编号1007-5739(2012)16-0236-01雁山区是桂林市的一个以农业生产为主的城区，作为桂林市“菜篮子”工程建设的主要示范区，无公害蔬菜生产示范基地面积1028.5hm2,66.67hm2以上连片无公害标准化生产基地10个，担负着桂林市蔬菜供应的重任。随着雁山区蔬菜生产的发展，常年蔬菜基地已形成了一定的规模和特色,为了更好地丰富桂

2、林市民的“菜篮子”,提供优质、安全的蔬菜，近几年来雁山区设施蔬菜栽培面积也不断扩大，但是由于受经验性施肥、科学施肥概念的误解、环保意识缺乏等影响，导致在设施蔬菜栽培管理方面出现了较多的问题。该文就当前雁山区设施蔬菜栽培存在的问题和对策进行讨论，以为进一步提高雁山区设施蔬菜经济效益和规范化管理提供参考，促进雁山区蔬菜生产的可持续发展和农民收入的继续提高。1雁山区设施蔬菜栽培存在的问题1.1财政支持不够科学设施栽培一次性投入较大，农民自行投入的难度较大，要规模发展设施蔬菜，财政扶持是实现规模发展的必要条件。但实际情况是，雁山区财政扶持随意性较大。临时动议的多，科

3、学论证的少；支持硬件建设的多，支持技术服务的少；一次性投入的多，连续扶持的少。财政扶持的随意性，使得设施蔬菜栽培基地得不到有效巩固和扩展。1.2设施蔬菜种植品种相对单一，品种更新慢种质创新能力不强，良繁体系薄弱，优新品种等主要依靠引进，品种更新换代周期较长。尤其是目前生产上设施西红柿、辣椒、黄瓜仍是一些普通常规品种；一些优、新、特品种还未完全应用到生产中，像富硒人参果、袖珍西瓜、草莓等时鲜品种还很少，种类单一。仍有部分农民使用多年自留自繁大蒜种、洋葱籽、牛劳种等，造成产品产量低、质量差、效益低。1.3肥料施用不合理1.3.1肥料用量过大。一些菜农盲目相信施肥

4、量和产出量成正比，片面地增加施肥量，造成土壤养分储量大幅提高，施肥量远远大于蔬菜的实际吸收量。不仅浪费肥料资源，提高种植成本，而且造成土壤酸化、次生盐渍化、地下水硝酸盐污染等问题，还导致蔬菜硝酸盐含量高，降低其品质，影响并制约了设施蔬菜生产的可持续发展口］。1.3.2氮、磷、钾比例失调。多数菜农为了获取较高的产量，过多投入大量元素，且各种元素投入比例不协调。生产中常存在氮肥、磷肥投入偏多，钾肥投入偏少的情况。氮肥分解后会产生大量的镀离子，影响作物吸收钾、钙、镁等元素，导致作物吸收养分不平衡，生长受到抑制。同时，氮肥过量投入，易提高蔬菜体内硝酸盐积累量，降低蔬

5、菜品质和经济效益。钾肥投入不足，降低植物抗逆性，增加病虫害发生机率。1.3.3无机肥和有机肥的投入比例失衡。作为土壤有机质的重要来源，有机肥用量偏少的问题已成为制约设施蔬菜效益的重要因素之一。由于化肥肥效发挥快、使用时省工省力，部分菜农长期偏施化肥，很少施用有机肥，有的菜农根据地块远近和运输方便程度施用有机肥，田块近、运输方便的施有机肥，否则便不施。这不仅对土壤养分供应和蔬菜养分吸收产生影响，还导致土壤地力下降及结构被破坏，降低菜田产量和蔬菜品质，甚至影响并制约了设施蔬菜栽培的可持续发展［2］。1.3.4中微量元素的应用未引起重视。作为蔬菜生长必不可少的肥料

6、，中微量元素的施用对蔬菜尤其重要，用量过多会产生肥害，用量过少则生长不良。调查发现，设施蔬菜栽培中，很少有菜农施用中微量元素肥料，有的地块已出现中微量元素缺乏的症状，但中微量元素的应用尚未引起农民的重视。1.3.5肥料施用方法不当。设施蔬菜生产中，部分菜农为了方便省事，未按照蔬菜需肥规律分次施肥，而是采取集中施肥的方式，即"一炮轰"的一次性施肥方式。这种施肥方式不利于肥料肥效的发挥，使肥料的利用率降低［3］。2对策2.1加大政策扶持力度要实现规模发展设施蔬菜，必须加强财政扶持力度。要根据农业部门制定的规划，对发展雁山区设施蔬菜进行持续的扶持，使雁山区设施蔬菜

7、栽培得以巩固和扩展。要充分发挥业主和农民2个方面的积极性，正确对待业主开发和菜农发展的优劣，因势利导，分类指导，达到巩固提高的目的口］。2.2落实配套技术，加快新品种更新步伐要大力推广配套组装的设施蔬菜栽培技术，积极引进一些优、新、特品种，并及时做好试验、示范与推广，实现蔬菜设施栽培的优质、高产、高效，加快新优品种的更新。2.3科学合理施肥2.3.1合理控制肥料的投入量。肥料中虽然含有蔬菜生长发育所必需的营养物质，但蔬菜对这些营养物质的吸收量有限，不能过量投入。由于设施栽培室内相对密封，化肥不仅不易淋失，损失较少，而且肥效较高，宜根据蔬菜产量、土壤肥力、不同

8、肥料元素利用率等确定适宜施肥量，分次少量合理施肥，确