三年级上册科学教案1.7 混合与分离分离食盐与水教科版 (11)

《三年级上册科学教案1.7 混合与分离分离食盐与水教科版 (11)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、《分离食盐与水》教案　教学背景分析本节课是一个释疑的过程，是对溶解逆过程的一个研究，学生在认识溶解现象的基础上，通过实验活动引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考。充分利用小学生对事物好奇、爱动手动脑的特点，通过实际操作了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。激发他们对溶解延伸阶段的学习兴趣。因为有了预先制作的课件和学生亲手实验，学生的交流，集体的总结，整节课堂气氛活跃，学习活动有序，学生参与兴趣浓厚，目标达到效率高。使学生在动手操作、探究发现、科学表达等综合学习能力得到进一步提高和发

2、展。【教学目标】　　1、通过实验使学生懂得食盐既能溶解于水，但随着水分的减少，食盐又会析出来。　　2、通过实验使学生明白用加热的方法能很快使浓盐水中的食盐析出来。　　3、了解酒精灯的构造及使用方法，知道做实验时要注意安全。　　4、激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。【教学重难点】　　重点：细致分析，让学生正确使用酒精灯。　　难点：食盐溶解于水的变化是可逆的。【教学准备】浓盐水清水玻璃棒蒸发皿石棉网酒精灯火柴三角架烧杯放大镜Ppt课件【教学过程】　　一、复习导入师：同学们，通过上节课的学习，我们知道一定量的水只能溶解一定量的食盐。那么你知道“1

3、00毫升水大概能溶解多少克食盐”？生解答：36克左右师：老师这里刚好有一100亳升水，里面已经溶解了36克食盐。如果我再往里加食盐（师加），会有什么现象？生：不能再溶解了。师：如果我想让烧杯底部的食盐继续溶解，你们有什么既简单又实用的办法？生：（搅拌、加水、加热）师：下面请同学们搅拌这杯盐水。生领取材料，搅拌盐水。师：请同学们再次观察搅拌后的盐水，食盐有没有溶解？生：食盐没有溶解。师：用加水的方法试试看行不行？我们怎样加水才合适呢？把一杯水一下倒进去吗？生：一点一点加。（师演示：我们边加水边搅拌，直到它刚好溶解为止。）学生操作使沉在水底的食盐继续

4、溶解。师：你把杯底的食盐溶解了吗？生：溶解了。师引导小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。师：老师在加水前对烧杯内的液体高度作了记号，再一点一点地加，最后到这里的时候沉在底部的食盐刚好溶解完。那么，如果里面的水减少，液面仍旧回到原来的高度上，你认为会出现什么现象？生：食盐颗粒仍旧会出现在杯底。师：那么液面下降的部分是什么？生：水师：那么如果里面的水继续减少，又会怎么样呢？生：杯底的盐会越来越多。师：同学们的意思是不是说：水少了，食盐重新出现？生：是的。师：也就是说溶解在水中的食盐还能从水里分离出来，是吗？那么怎样分离呢？这节课咱们就一起探

5、究这个问题。　　（板书揭题：7、分离食盐和水的方法）　　二、探究食盐和水会一起蒸发吗？师追问：那我们有什么办法使杯里的水分减少呢？生畅所欲言说说方法：比如，如果我们把这杯盐水放在窗台上、用火烧、阳光下，杯里的水会慢慢减少。板书。（这是什么方法？蒸发）师：那怎样很快使水分减少以证明我们的推测是正确的呢？生：加热的方法、用火烧……师：实验室内我们一般用酒精灯来加热蒸发水份的。师：老师还有一个疑问，盐水被加热之后，盐会不会跟水一起被蒸发掉一些呢？生：会或者不会。师：如果盐和水一起被蒸发，会怎么样？生：最后什么都不会留下。师：如果盐没有被蒸发，会有什么现

6、象发生？生：杯底会留下食盐。师：那你怎么确定留下的是食盐而不是其他的物质呢？生：和溶解前的食盐比较，看是不是相同的。或者：放进去只有水和食盐，水没了，肯定就是食盐了。师评论：同学们考虑得非常清楚了，那这些仅仅是我们的猜想，我们需要怎么去验证？生：做实验。师：实验验证之前，我们来熟悉一下酒精灯。（师出示酒精灯的介绍）。请同学们认真地看一下。　　三、继续探究，分离食盐与水师：同学们读得比较仔细，我们来看一下酒精灯的构造。　　①出示酒精灯的PPT，师对照酒精灯介绍其结构。师：酒精灯的使用要很规范，操作一定要正确。应该注意以下几点：①拿到酒精灯首先要检查

7、灯体是否完好无损。酒精的量要适中。　　②然后将酒精灯放在平稳的桌面上，打开灯帽，并将灯帽正放在桌面上以免跌落摔坏。　　③用火柴点燃酒精灯，点燃后将火柴梗吹灭或甩灭。不能用已燃的酒精灯对着点燃另外一个灯，仍然要用火柴来点燃。　　④做完实验后熄灭酒精灯，不能用嘴吹灭，应该用灯帽将其盖灭，再重复盖一次，以免以后使用时灯帽打不开。　　⑤万一有溢出的酒精在燃烧，不要惊慌，用湿抹布或沙土把它扑灭。　　抽几名学生上台演示操作，其于学生注意观察他们的操作，并记下他们操作不规范的地方。师：实验中蒸发盐水中的水份，除了用到酒精灯以外，还需要什么材料呢？让我们一起来认

8、识一下，（边介绍实验材料边示范实验步骤）师：这是三角架固定用的，这是石棉网，你们觉得它有什么作用呢？（可以使受热容器受热均匀）师：这是蒸