浅析烟叶种植大户的管理

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1、浅析烟叶种植大户的管理近年来，由于社会的多元化发展，农村的大量劳动力转移到了城市和工厂，耕地的大量闲置为烟叶的规模化种植提供了保障。以河南省义马市的烟叶生产情况来看，烟叶种植大户开始逐步凸显出来，种植面积达到50亩.100亩的专业户已不鲜见，这与行业当前提出的要发展和培育一批育苗专业户、种植专业户和烘烤专业户的思路是完全一致的。但是，这些种植大户在生产经营中也存在着许多突出的问题，如因响了烟叶种植的最终效益，不仅使许多种植大户丧失了信心，而且还造成了资源的大量浪费。这一现象很值得我们去思考。人力资源不足、资金短缺等,导致生产各个环节管理不太到位

2、,直接影一、烟叶种植大户收益对比为了探索规模化生产之路，我们对全市的种植大户进行了实地考察。下面，就以种植在20亩以上的两户烟农户为参考，具体情况如下：1、烟农张红发：男，38岁，常村人，家中4口人，2个劳力。2001年开始连续三年均种植烟叶15亩，2004年种植烟叶50亩，2005年至2006年烟叶种植面积扩大至100亩。种植面积在15亩的时候，其很少雇佣劳动力，最多在采收烘烤时雇用1一2人，种植面积达到50亩时,大田管理雇佣劳动力3人。2005年种植烟叶100亩，交售烟叶9220公斤，收入91258元，扣除雇用5人的劳动报酬及其他开支4万元

3、外，纯收入达到5万余元。2006年由于受冰雹袭击，加上后期病害严重，交售烟叶4844公斤，收入41697元，与支出基本持平，并略有收益。2、烟农李小才：男，48岁，千秋村人，家中4口人，劳力2个。断断续续种过烟叶，2006年第一次承包烟田40亩，由于受灾，共交售烟叶1254公斤，收入仅有5863元。从以上两户的实际经营情况看，前景并不乐观，亩产量、亩产值与其他农户相比略低，出现了规模但不经济的现象。二、烟叶种植大户生产投入分析之所以要对烟叶种植大户生产投入进行分析，旨在使烟叶种植大户能够充分认识到在投入中所需的成本和潜在的风险，进而端正心态，增

4、加信心，更好地搞好烟叶生产。同时，也为烟草部门做好今后的管理工作提供依据。1、生产投入。烟叶生产投入包括耕地租用费、机耕起垄费、肥料、农药、考烤烟煤等生产物资的直接投入和烘烤设备（烤房折旧）的投入,以及比较隐性的人工投入（种植面积在10亩以下的种植户，一般不需要雇用劳动力，自身的劳动付出一般又是不予计算的，只有面积达到15亩以上的种植户，雇用劳动力才成为必须，则人工成本就变成了显性成本，通常还是不计算自身的劳动力付出）。在上述投入中，根据其弹性又可分为刚性投入和柔性投入，如：耕地租用费、机耕费和烘烤设备折旧及烤烟煤弹性较弱，数以百计刚性投入，农

5、药与人工投入则弹性较强，属于柔性投入。2、按生产扶持政策兑现补贴。义马市烟叶生产投入采用政府、烟草公司和烟农三方联合投入机制，具体为：烟草公司全额扶持投入育苗、肥料、农药、烤房等基础设施建设费，并在整地起垄方面补贴40元/亩，投入达到了180元/亩；政府补贴20/亩用于烟田起垄，并给予烤房补贴500/座，补贴地膜3公斤/亩，价值39元；烟农交纳自筹资金30元/亩。烟草公司按照平衡施肥原理供应的肥料、农药基本上可以满足烟叶的生长需要。3、烟农自身投入。（1）自筹资金30元/亩，100亩3000元。（2）租赁耕地使用费用，每亩200元/年，需要20

6、000元。（3）烤烟煤。据调查，每烤出1公斤烟叶大约需要1.5-1.8公斤煤，每吨煤的价值为320元左右，则燃煤费需要115X100X1.5X0.32二5520元至115X100X1.8X0.32=6624元,取其平均数为6072元。4、雇工投入(包括自身投工，按15元/天计算)。(1)整地起垄：全部机械起垄，主要工作是运输粗肥、撒施肥料和整理烟田两头，需要50个工；春季起垄需要30个工。(2)移栽：每亩需要2.5个工，全部移栽结束需要250个工。(3)覆盖：12元/亩，需要1200元，折合80个工。(4)大田管理：中耕锄草10/亩，三次需要3

7、000元，折合200个工;进行药物防治需要3个人用4天时间喷洒一遍，由于工作量较大，每人20元/天，大田生长发育期至少需要喷药6遍，需要1440元，折合96个工；豆浆灌根15元/亩，需要1500元，折合100个工；化学抑芽3工/亩，需要300个工；打顶需要6个人用3天的时间完成一次，一般采用二次打顶措施，需要用工36个。则大田管理共序言732个工。(5)采收烘烤：在采收期，一般烟田采收6次，每棵烟株每次采收2-3片，采收一遍则需要60个工，采收结束需要360个工；绑竿系烟(含装烟出烟)按量计算，0.12元/竿，每竿绑叶平均100片，全部竿数为1

8、00亩X1100株/亩X22片/株4-100片/竿=24200竿，则绑竿费2900元，折合193个工；专业烘烤员3人，每月每人900元，烘烤期2个月，