对三鹿奶粉事件的分析

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1、关于三鹿奶粉案例的分析队长：宋旿一队员：王云、马华宇、陈炯昌、毛兴梅、林学红对三鹿奶粉事件的认识错在哪里？原材料环节牧场运送、养殖小区配送、挤奶厅采奶三种模式交叉对原奶采收、运送过程无监督奶粉生产环节没有全面严格地检测奶源奶粉质量检测体制和执行力度的薄弱销售环节秘密调换产品，召回迟缓按含量多寡分级出售对外资伙伴和经销商隐瞒真相多次免责声明错在哪里？管理上的缺陷管理思想上，对食品安全重视程度低，见利忘义。忽视对顾客的责任和对投资人的义务。维护的是钱袋子而非品牌形象。供应渠道上，小农散养的奶源供应方式与现代化企业规模生产严重不适应。管理层对既成渠道网络

2、的麻木而未发觉第一道采购环节的破坏。经营方法上，食品安全监督管理存在漏洞，并非没有能力检出，没有意识去改革制度，屈从了行业潜规则。外部环境上，社会监督软弱无力，一些政府官员存有侥幸心理处置不力、报告不及时。缺乏监察、处理同类恶性事件的政策标杆。对国内的影响反映出我们国家在食品安全的严重漏洞反映出企业界道德素质的低下反映出一些政府官员执政思想和方法上的缺陷反映出我国在市场经济方面的经验不足对国际的影响对奶粉等乳制品的对外贸易造成了直接冲击大幅降低了相关行业在国外市场的信用度和品牌形象对行业的影响内幕被大量曝光、行业受到严格管制、相关领导下台失去消费者

3、信任、行业形象损毁、对进口乳制品的竞争能力降低促使一些企业自我反思、进行改革，扭转不利局势对消费者的影响切身利益受到损害、健康受到威胁商品购买成本增加、对国内市场产生怀疑、消费增长遇阻三鹿事件的影响如果你是三鹿集团的董事长，总经理，你会怎么做？从企业长远发展来看，应在正当竞争、合法经营的前提下，顾全经济效益，同时兼顾社会效益，励志将民族品牌做大做强。1.使股东大会能够切实发挥其作用、制定正确的品牌发展路线。保持与政府的良性关系，坚决维护企业在生产销售环节中的自主权2.聘用有良好商业技能、道德意识和危机处理能力的人才，并将其置入管理层。提高公司执行效

4、力和信息通透性3.严格规范奶制品生产的整个过程，从奶源到包装再到储存出厂，保质保量，严把质量关。聘用第三方质检机构进行监测4.注重顾客反映，尤其认真对待顾客投诉、回访。增强客服部门在公司内部的话语权。就此事件而言，应以保障产品质量和公众形象为首要任务在最早接到消费者反映的情况后，应立即对其进行调查。找出问题所在，尤其是明确是否是自身产品的问题；而非先通过各种渠道表态没有责任从问题出现到事件完全暴露有两个多月的时间，因尽快完成原因调查，及时与政府、合资方及经销商说明情况，封堵奶源，尽早完成产品撤换，对问题产品应全部销毁在问题暴露后，应勒令各级经销商产

5、品下架，通报责任人，同时向卫生部门和政府报告，一同协调应对措施，抢先主动曝出行业内幕，扩大牵涉范围以争取主动权被媒体曝光后，应认真坦诚公开道歉，自觉接受处罚、承诺对受害消费者进行全额赔偿。同时封冻企业资产以免资金流失，停运生产线，与政府协商善后措施。竭力保全企业及品牌。如何杜绝“三鹿奶粉”类似事件的重演？如何杜绝“三鹿奶粉”类似事件的重演？政府必须修改食品安全法明确处罚措施和此类问题的处理流程切实保护人民的利益清除问题企业恢复市场信心鼓励食品企业积极投保产品责任险建立食品药品评级机构健全法律制度提高监督能力打击劣质产品必须从农村入手谢谢观赏！