侵权责任法论文

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1、从肯德基热水烫伤人事故看产品责任问题班级：11法2姓名：黄佳璐学号：11102203217［摘要］2010年12月28H,北京一徐女士在肯徳基用餐时，因饮川服务员所提供的热水，由于纸杯过软，导致其在开盖期间热水洒在手上，造成手背及手腕皮肤脱落。徐女士立即赶赴医院进行救治。在北京军区总院的烧伤门诊，徐女士的烫伤被确诊后为深二度烫伤。该事件再度引起社会的关注，根据前儿次类似的案件的发住，法院均以肯徳基无过错责任,不需要承担责任的判决而告终。这些事件令我们反思，现行法律是否能保护类似受害者呢？过错责任谁来承担？从产品责任来探究，该责任是否属于商家的责

2、任？下面，将对这些问题进行探讨。［关键词］产品产站缺陷归责原则责任方式一何为产品据百度百科解释，产品是指能够提供给市场，被人们使用和消费，并能满足人们某种需求的任何东西，包括有形的物甜、无形的服务、组织、观念或它们的组合。消费者购买的不只是产品的实体，还包括产品的核心利益（即向消费者提供的基本效用和利益）。产品的实体称为一般产品，即产品的基木形式，只有依附于产品实体，产品的核心利益才能实现。期望产品是消费者采购产品时期望的一系列属性和条件。附加产品是产品的第四层次，即产品包含的附加服务和利益。产品的第五层次是潜在产品，潜在产晶预示着该产站最终可

3、能的所有增加和改变。'那么肯德基所免费捉供的热水能否成为其所提供的产品呢？笔者认为，该热水应当是肯徳基所提供的产品。理由如下：首先，徐女士在肯徳基店消费，而肯徳基所提供的热水已成为其所提供的产品以外的附加服务，属于产品的笫四层次范围内。因此该热水应当成为肯德基店所捉供的产其次,肯德基店所提供的热水以肯德基所用的特用纸杯盛放,纸杯上所标识的肯德基的商标已表明该热水成为了产品Z—,即使该热水是免费提供的。因此，综上所述，肯徳基所提供的热水是其所拥有的产品之一。二何为产品缺陷产品缺陷是产品责任的-个重要构成要素。我国《产品质量法》第46条规定：“本法

4、所称缺陷，是指产品存在危及人身、他人财产安全的不合理的危险；产品有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，是指不符合该标准。”我国在规定生产者和销售者的产品质量责任与义务中，将缺陷分为三种：设计缺陷、制造缺陷和营销缺陷。另外，《侵权责任法》中还规定了一个跟踪缺陷。下而将着重论述设计缺陷和营销缺陷。(1)那么，什么是设计缺陷呢？理论上來说，设计缺陷是指制造者在设计产品时，其产品的结构、配方等方面存在不合理的危险性。一般说来，我们认定英是否存在设计缺陷，可以从两个方面考虑，其一为其设计存在危及人身，财产安全的不合理性；其二为设计不符合保

5、障人体健康、人身和财产安全的国家或者行业标准。从肯德基的热水烫伤顾客事故中，我们町以知道，该店所使川的盛水或其他饮品的杯了在盛热水时，纸质杯了出现了变软的情况，该杯了的设计是不符合消费者所使用时的标准。从常理角度來说，一个常人无法将软化并H装满的热水的纸质杯了长时间地捧在手上。另外,该杯子无法使用吸管代替，必须经过打开盖子才能饮用。加之上述的情况，致使徐女士在使丿IJ的过程屮出现了不便的结果。最终也因此，热水从杯子屮倒出，致使徐女丄•烫伤手部的皮肤，徐女士的人身受到了不合理的危险。因此，该纸杯的设计是存在缺陷的。然而，这样的纸杯，肯德基店仍然在

6、使用当中，作为销售者一方，理应承担责任。(2)另一个方而，笔者从营销缺陷上分析该肯德基店的侵权行为。我国《侵权责任法》对于营销缺陷同样也做出了解释。在没有捉供适当的警示与说明，则该产品就可能被认定为缺陷产品。学界对与产品缺陷也做出了合理的定义：“制造者对其所销售的产品负冇一些说明的义务。只冇一件产品附带冇适当的能够使得消费者在使川该产品时具冇合理的安全性的信息'软件'时，才能认为该产站'合理'安全或(或非’缺陷')的。”那么，如何满足“适当的警示与说明，标明储运注意事项”。警示，一般是指对产品本身所具有的危险性所做的警告性标记，可以用图形标志，

7、也可以文字标记作为警示。而说明则是有关产品的主要性能，正确使用方法以及错误使用可能招致的危险等事项的文字。而这些警示与说切该如何才能让消费者注意，即达到适当的要求？我们可以从产品的消费对象为判断标准。若产品是为人众所消费使用，那么警示与说明则应该让社会上不具专门知识的一般人所能注意、知晓以及理解；如果产品为特定人所消费使用时，则需要引起专业知识的特定人注意、知晓以及理解。让我们把视角重新回到案件本身。该肯德基店并未在盛装热水的杯了上标明冇“热水烫,小心饮川”等类似警示的图示或字样。另外，该纸杯的质量也有待考证，在遇到热水的情况下立即变软的杯子是

8、不符合消费者使用的要求的。如此具有危险性的杯子并未做警示性标记，该责任应当归责于制造杯了的厂家。同时，该纸杯是专属于肯德基店使用的，制作要求必定按照肯