滋补肝肾的食物有哪些

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1、滋补肝肾的食物有哪些?2013-07-0622:48匿名

2、分类:保健养生

3、浏览2124次分享到:2013-07-0812:11网友采纳热心网友一、常用的具有补肾益精作用的食物有:海参、牡蛎、鳖肉、鳆鱼、鱼鳔、黑芝麻,桑椹、牛奶、核桃仁,冬虫夏草、莲子、猪肾、人参、鹿肉等。二、常用的具有补肝养血作用的食物有:枸杞子、何首乌、藕粉、胡萝卜、松子、桑椹,黑芝麻、葡萄和墨鱼等。三、补气、补血、补肝肾的食物:如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等。四、滋补肝肾的食物推荐如下:1、芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本

4、草经疏》中就曾记载:"芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。"尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。2、粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到"粟米养肾气。"明.李时珍还说:"粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。"3、豇豆又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:"豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。"《四川中药志》也说它能"滋阴补

5、肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。"4、牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能"润肺补肾,泽肌,悦面"。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。5、狗肉性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉"补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。"《医林纂要》亦云:"狗肉补肺气,固肾气。"清代医家张璐还说:"犬肉,下元虚人,食之最宜。"下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。6、羊骨性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:"羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。"《

6、本草纲目》中记载:"羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。"唐代《食医心镜》还介绍:"治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。"对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。7、猪肾性平,味咸。唐.孟诜认为猪肾"主人肾虚"。《日华子本草》说它"补水脏,治耳聋"。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。8、淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它"补肾,益血填精"。《本草汇言》亦云:"淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介

7、类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。"所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。9、干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:"干贝补肾,与淡菜同。"《本草求真》中也说它能"滋真阴",实则指滋补肾阴之义。10、鲈鱼  又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:"鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。"《嘉枯本草》认为:"鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。"凡肝肾阴虚,或

8、脾虚胃弱者皆宜。%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%补肝的食物有哪些··

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10、·更新:2013-01-3105:03肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面扮演着去氧化,储存肝糖,分泌性蛋白质的合成等等。现在正处于冬季,而冬季是养肝护肝的好季节,合理的饮食加上适当的运动对保肝护肝起到积极作用,冬季如何保肝护肝从以下几个方面做起。1、养成好的饮食习惯,多吃些水果和蔬菜,切忌过

11、油、过辣等刺激性的食物。2、切忌吸烟喝酒,烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。3、适当的做一些运动,运动有助于保肝护肝,对病情的恢复及其有利。4、不要吃加工食品,这些食品中含有防腐剂,对肝脏有损害。针对以上4条保肝护肝的原则,推荐一些补肝食物,希望会大家有所帮助。补肝食品推荐1.1大豆。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸,特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多,仅蛋氨酸比较少。对肝脏的修复非常有益。2豆腐。豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等。含有丰富的蛋白质,每100克豆腐中含有8.1克

12、蛋白质。可以预防和抵制肝功能的疾病。3猪肉。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤、滋阴养肝的作用。酸奶。酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的

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