2018_2019版高中生物第一单元第二章细胞的构成第二节细胞的基本结构教案中图版必修1

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1、第二节　细胞的基本结构目标导航　1.通过图文资料分析，说出细胞的基本结构。2.结合教材图文分析，说出几种主要的细胞器的结构和功能，理解不同细胞器间的相互协作关系。3.通过实验，说出线粒体和叶绿体的结构。一、细胞的结构组成(阅读P16－17)1．观察叶绿体和线粒体观察对象叶绿体线粒体选取材料黑藻或藓类的叶鸡肝细胞染色不需染色用詹纳斯绿B染液染成蓝绿色形态扁平的椭球形或球形短棒状、圆球状、线形、哑铃形等2.原生质体和原生质(1)活的动物细胞及除去细胞壁的植物细胞统称为原生质体。(2)活细胞内的全部生命物质，称为原生质，它又分化为细胞膜

2、、细胞质和细胞核。3．细胞的基本结构细胞二、细胞器的结构和功能(阅读P17－19)(一)细胞器1．双层膜的细胞器(1)(2)2．单层膜的细胞器(1)(2)(3)(4)3．非膜性的细胞器(1)(2)(二)细胞膜系统(生物膜系统)1．细胞膜系统的概念细胞的各种膜结构如细胞膜、核膜及膜性细胞器组成了在结构和功能上有一定联系的统一整体，即细胞膜系统。2．细胞膜系统的功能(1)增加了细胞内酶的附着面积，有利于细胞代谢的顺利进行。(2)可使细胞内生化反应区域化、秩序化。判断正误：(1)观察线粒体一般不用植物细胞。(　　)(2)观察叶绿体和线粒

3、体均需染色，其中后者用詹纳斯绿B染液染色后呈蓝绿色。(　　)(3)活细胞内的全部生命物质，称为原生质。(　　)(4)叶绿体是有氧呼吸的是主要场所，是细胞的“动力车间”。(　　)(5)高尔基体与植物细胞壁的形成有关。(　　)(6)核糖体是蛋白质的合成与加工、脂质的合成车间。(　　)(7)液泡主要存在于植物细胞中。(　　)(8)中心体只存在于动物细胞中。(　　)(9)细胞膜系统增加了细胞内酶的附着面积，有利于细胞代谢的顺利进行。(　　)答案　(1)√　(2)×　(3)√　(4)×　(5)√　(6)×　(7)√　(8)×　(9)√一、观

4、察细胞的基本结构1．实验目的了解细胞的基本结构，使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态与分布。2．实验原理(1)黑藻或藓类的叶片薄且透明，可以直接在显微镜下观察叶绿体。(2)细胞中的线粒体可被詹纳斯绿B染液染成蓝绿色。3．实验材料(1)观察叶绿体时选用藓类或黑藻的叶，若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉，因为表皮细胞中不含叶绿体。(2)观察线粒体时选用新鲜鸡肝一块，也可用猪肝、羊肝或颜色较浅的植物细胞(如洋葱鳞片叶的内表皮等)。4．方法步骤　实验一　观察叶绿体步骤注意问题结果及分析　临时装片中的叶片要随时保持有水状态缺

5、水时细胞或叶绿体失水皱缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察必须先在低倍镜下将目标移到视野中央，然后再转动转换器换用高倍镜叶绿体是绿色的，呈扁平的椭球形或球形　实验二　观察鸡肝细胞中的线粒体步骤注意问题结果分析(1)新鲜鸡肝放在小培养皿中，用林格氏液洗净注意是新鲜鸡肝细胞保持生活状态，线粒体才会被詹纳斯绿B染液染色(2)染色：把肝组织放入滴加几滴詹纳斯绿B染液的小培养皿中进行染色20min①染色时肝组织要一半浸入染液，另一半暴露于染液外②注意不要染色过久①肝组织一半暴露于染液外，能够保证肝细胞得到O2，使肝细胞保持生活状态②詹纳斯绿B

6、染液有轻微毒性，如果染色过久，线粒体的结构会被破坏，出现空泡(3)吸去染液，分离出单个细胞(4)制片，观察先用低倍镜观察细胞的各部分结构，再换用高倍镜观察线粒体的形态和分布蓝绿色的是线粒体，细胞质接近无色1．观察线粒体为什么一般不用植物细胞？答案　植物细胞中一般有叶绿体，有颜色，不便观察线粒体的颜色变化。2．植物细胞中一定含有叶绿体吗？答案　不一定。植物的绿色器官中含有叶绿体，非绿色器官(如根毛细胞)就没有叶绿体。1．下列关于观察叶绿体的形态和分布的实验中，说法正确的是(　　)A．选用含叶绿体小而少的细胞来观察B．活细胞中，细胞质

7、基质中的叶绿体是静止不动的C．选用含叶绿体大而少的细胞来观察D．制片时叶片应保持干燥问题导析　(1)选材时应选用含叶绿体大而少的细胞，如稍带些叶肉的菠菜叶下表皮。(2)临时装片中的叶片要保持有水状态，以使叶片保持正常生活状态。(3)活细胞中，叶绿体会随着细胞质的流动而运动，并且叶绿体可根据光的强弱调整其椭球体的方向。答案　C一题多变(1)将下列实验与所对应的染色试剂连线①观察叶绿体　a班氏试剂②观察线粒体b无需染色③鉴别葡萄糖c双缩脲试剂④鉴别食用油d詹纳斯绿B染液⑤鉴别蛋白质e苏丹Ⅲ染液答案　①－b　②－d　③－a　④－e　⑤－

8、c(2)若用菠菜叶做观察叶绿体的实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉，其原因是____________________________。答案　叶绿体主要存在于叶肉细胞中，而表皮细胞中不含叶绿体二、细胞器1．细胞器分类归纳(1)从分布方面高等植物