藏香猪的饲养管理和品牌建设

藏香猪的饲养管理和品牌建设

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1、“藏香猪”饲养管理和品牌建设张献新2017年9月13日13607482968务实创新精诚奋进I藏香猪的特征目录Ⅱ如何养好藏香猪Ⅲ如何卖好藏香猪务实创新精诚奋进藏香猪源产地•藏香猪又名藏雪豚、人参猪,我国唯一的高原、高寒放牧猪种,是一种古老瘦肉型畜种资源,分布在西藏自治区、四川甘孜藏族自治州、云南迪庆藏族自治州等海拔2800-3500米的农区和半农半牧高寒地区。藏香猪能适应恶劣的环境•主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地区,甘肃的甘南和岷县地区务实创新精诚奋进2藏香猪外貌特征•体型偏小、相貌类似于野猪•嘴长而尖,适宜拱翻•面部狭

2、窄,皱纹偏少,胸较窄,背腰平直或微凸•两耳直立•臀部相对倾斜,后躯干相对较高,•四肢细小,坚实紧凑•毛色偏黑,鬃毛长而密,被毛下密生绒毛,长12-18cm,每头猪可剪鬃93-250g务实创新精诚奋进3藏香猪生产性能•生长缓慢,成年母猪体重4lkg,公猪体重36kg,初重生300-500g•头胎产仔4–5头,3胎以上6—7头。肥育期日增重为173g•48kg左右屠宰率为66.6%。膘厚3c/n,眼肌面积l6.8cm。瘦肉率为52.5%•公猪性成熟早,20多天就有爬跨行为,50-60d出现排精现象,70-90d达到性成熟,公猪初配年龄在90日龄、体

3、重达10kg左右为宜•母猪性成熟晚,120d左右开始发情,初配年龄在5个月左右,体重约为20kg为宜,成年母猪乳头多为5-6对•母猪发情特征明显,发情周期短,产仔数少,尤其头胎。发情周期为25天,持续期为4-5天,妊娠期为114天务实创新精诚奋进4成年母猪务实创新精诚奋进5成年公猪务实创新精诚奋进6藏香猪的优点两强抗病力强抗寒力强务实创新精诚奋进7冰天雪地务实创新精诚奋进8“喝发泉展水、思吃路山珍”肉品六宗最务实创新精诚奋进9饲养管理模式简单初放、不符合政策自然放牧前期圈养后期放养圈养+散养有机环保可持续发展生态养殖务实创新精诚奋进10养猪三要

4、素务实创新精诚奋进11猪舍选址与建造p交通便利(离高速500米)、背风向阳、通风良好、冬暖夏凉的僻静地p猪舍的形式采用单列式或双列式均可,便于消毒和清污p60厘米厚的垫料,粪尿可及时被微生物分解,这样的环境中猪过的舒适还可提高猪肉的品质。p仔猪0.8㎡/头,圈养不超过12,生长猪1.0-1.5㎡/头,圈以5-6头;种猪每头占地4平㎡p冬防严寒夏降温,防风、防雨、防晒,湿度要控制在55%-65%,温度以15-30℃为宜,避免强烈的声、光和噪音刺激。务实创新精诚奋进12产仔前的饲养管理p性成熟早,公猪70-90日龄性成熟,初配种时间90日龄、体重1

5、0千克左右。p母猪一般120日龄开始发情,配时间以150日龄、体重20千克左右为宜。p藏香猪年可产2胎,胎8-10头。种猪的饲喂应注意营养均衡,搭配合理。妊娠母猪以饲喂全价配合料加投青饲料为宜,饲料前期多,后期逐渐减少p公猪饲料以精料为主,配种期间能量饲料和蛋白质饲料应占80%-90%,配种期间能量蛋白质饲料70%-80%。务实创新精诚奋进13仔猪的饲养管理p获得体质健壮、品质优良的仔猪。仔猪初生重约0.3-0.5千克,生后5天内死亡率较高,主要的原因是冻死、压死、病死。因此应及时固定好母猪乳头,其能够摄入足够的初乳,早开食,注意保温。p仔猪3

6、日龄开始饮水,7日龄开始引诱吃料,补饲过程,遵循渐进,用由细到粗、由少到多的原则。1月龄后及时注射猪瘟、猪丹毒和猪肺疫疫苗。务实创新精诚奋进14藏香猪饲养管理六要点p牧草和饲料野草和红薯、土豆、白罗卜、菊苣草、苜蓿草。饲料:玉米占50%、麦麸占30%、豆粕占20%+预混料p饲喂方法每天饲喂三餐,早、中两餐只饲喂牧草供猪自由采食,晚餐待收猪回舍时饲喂饲料。成年藏香猪每天饲喂饲料不超过500克,二月龄至四月龄藏香猪的饲喂量在每天100-200克之间。p泥浆池的建造泥浆池对藏香猪的养殖很重要,在放养藏香猪的荒山坡上挖了一个6平方米左右的土坑,灌上水供

7、藏香猪洗泥浆浴。夏秋两季能为藏香猪消暑解热,有效去除藏香猪身上的寄生虫,使得藏香猪的皮毛爽滑靓丽。务实创新精诚奋进15藏香猪饲养管理六要点p化粪池的建造可以防止猪粪污染环境,用于种植牧草还可方便猪舍的清洁p猪舍的清洁卫生栏干料保是我国养猪古训,做好猪舍的清洁卫生是防止藏香猪病害的主要措施p藏香猪的病害防治按时对藏香猪进行国家强制防疫的“三大”疫病疫苗的接种,打上耳标并做好防疫记录。坚持“防”重于“治”的方针务实创新精诚奋进16后备母猪免疫与驱虫21周22周23周24周25周26周27周28周29周猪伪口细伪兰乙细兰瘟狂蹄小狂耳脑小耳疫++萎萎鼻

8、鼻驱虫:特敌克体外驱虫,芬苯达唑拌料饲喂一星期体内驱虫务实创新精诚奋进1717务实创新精诚奋进猪场综合驱虫保健计划分乳天配妊转入肥娩猪转入保转入育出种

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