可维尼超市开业策划书

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1、小组成员：朱庆庆周萍萍吴珊珊可维尼超市开业策划书某某超市的市场定位二、某某超市的商品结构三、某某超市的价格带四、某某超市开业促销DM广告吴芳芳欧书华石小翠钟敏时间：20130513、市场定位主要针对全校学生及教职工（其中以学生为主）。全校学生有一万多人，教职工有500多人，那么学生将是超市的最主要的盈利来源。（1）针对学生消费群体我们总结了以下了一些消费特点。①、追逐时尚，注重个性张扬，大多“喜新厌旧”，易于接受新事物。②、消费群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多，具有许多共同的消费点。③、经济收入主耍依靠家庭供给④、拥有一

2、定的定期购买力，能够建立品牌的长期效应。⑤、消费变量相对容易描述和控制，是一个比较简单的市场，学生的消费量呈稳健增长趋势。（2）学生消费群体的分类①、按年级来分，我们学校大三的几乎都离开学校了，大二的由于有部分班级出去实习，因此大一的全体学生和大二的大部分学生则是目标顾客。对于今年下半年的新生由于刚进校园，对什么都有新鲜感，有消费冲动，通常要构建自己的物资体系，需要买很多东西。大二的则相对稳定。①、按性别分类，我们学校的男女生比例是3:7,再加上女生相对于男生来说消费量更多，因此，我们的可维尼超市的目标顾客大多数为女生。2、竞争对手分析(纬六路商业圈的三个超市)(1)

3、竞争对手的优势①消费群体比我们多，不光是我们学校，还有其他的儿个大学，，而我们的可维尼超市的消费群体只耍是我们学校。②超市规模相对比我们大。③商晶选择性多且价格和对便宜。(2)竞争对手的劣势①毕竟在校外，拥有一定的距离，所以距离远，不方便。②服务态度不够到位，我们学校超市毕竟是本校的，带有一定的感情，且服务态度好。(3)可维尼超市的应对策略①、我们超市虽然规模小，但要加强对服务方面的管理，来增加客流量。②、通过降低商品的成本，从而使我们的商品价格在学生的经济承受范围内。③、实用商品比较安全，毕竟是学校在管理，有一定的保证和信用。二、商品结构饮料组商品结构图I-蒙牛、伊

4、利、[-主打品类一常温乳制品一I-亚奥特，佳宝一液态乳制品类一厂君乐宝、蒙牛1-辅助站类一低温乳制站一1-亚奥特、得益饮用食品多品类组合为一主打品类一含乳饮料类碳酸饮料类啤酒类水茶类-辅助品类一液态咖啡类-功能饮料类一主打詁牌-哇哈哈、伊利一辅助晶牌一美之源、蒙牛、旺旺、银鹭—主打品牌一可口可乐、百事可乐一辅助品牌一蓝带（透吧）[-主打品牌—青岛、泰山一辅助品牌—燕京、雪花（后备）[-主打晶牌一哇哈哈、雀巢、康师傅、王老吉一辅助品牌一农夫、和其正、景田水、世罕泉1-主打品牌一汇源、康师傅、统一、美之源一辅助品牌一椰风、果缤纷、农夫、乐源一主打品牌-哇哈哈一辅助晶牌一银

5、鹭1-主打品牌—雀巢一辅助品牌—三利[-主打品牌一脉动、红牛一辅助品牌-尖叫、佳得乐小包装组商品结构图小包一主打品牌装组商品结一辅助品类构图一米老头品牌—徐福记品牌一泡吧L达利园品牌软血包达利派瑞士卷今麦圈达沙琪玛达小面包好吃点[-炭烧煎饼酒梢丸子—蛋黄夹心卷田野麦通1-实在棒p米果卷麦巧伯威化精装沙琪玛、简装沙琪玛法式饼夹心三明治小丸煎饼、岩板烧、瓦格、蜂蜜果子卷心酥、燕麦酥L巧克力酥卷—仙贝一雪饼黑米饼大米饼1-开心系列:黑口配、泡芙、挑豆、仙米p冰淇淋蛋糕拉丝曲包泡吧小熊蛋糕泡吧果仁蛋糕泡吧法式蛋糕一泡吧咖啡蛋糕p米多其品牌烤馍片雀巢品牌威化奥利奥威化、夹心饼干

6、一达能饼干休闲食品：主要是各类零食生活用品类各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等学习用具类各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等饮料类三、商品陈列1•一般商品的陈列（1）分类清晰；（2）价格从高至低顺序排列；（3）高价商品放在主通道附近；（4）展示面统一，整齐；（5）体重和易碎商品应尽量放置在下层2•新特商品的布置（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；（2）商品交叉布置；（3）连续进行为时几周的专销货展销。3•货架头商品布置（1）销售量很人的商品；（2）销售呈上升趋势的商品；（3）季节性商品。4•店内商品补充（1）将商品层量集中摆放，随时保持一定量；（2）

7、一种商品快售完，且存货不多，则用其它商品替换;（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来，缩短存货时间；四、确定价格带1.价格带区间初步计算。价格带区间值二（单品最高售价-最低售价）/n本例中：价格带区间初步计算值二（16.90-1.00）/10=1.592.价格带区间值修正。当价格带区间的初步计算值人于最低售价时，我们会对价格带区间值进行调整修正。修正的方法是，在价格带的首尾两端分别依次选择次低价、次高价进行循环计算，直至价格带区间值小于最低价。修正后的价格带区间值二（最高计算值•最低计算值）/n本例:修正后的价格带区间值二（15.8-1.48）/10=