永嘉山区高山蔬菜发展对策

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1、ve121eteO.gas17b文综I磋献述永嘉山区高山蔬菜发展对策潘晓燕，李仲惺（・江永嘉县张溪乡农业综合服务中心，350；2浙江省温州］廿植物保护站，350）1浙220.200摘要：发展高山蔬菜是2批纪的大势所趋。一1是因为高山蔬菜生长在水质洁净、空气新鲜的环2发展高山蔬菜存在的问题和困难21基础设施投资少，基础条件差・张溪乡地处山区，交通不发达，工业基础斧，至今没有一家像样的大的工业企业，第二、第三产业不发达，地方财政困难。到H前完止，一些村的交通、通K等基本条件都还很差。因此投人到农业境中，没有污染，质量好，市民喜欢；二是发展高山

2、蔬菜，山区农民脱贫致富的一条好途径；三是是高山蔬菜的发展可有效利用山区的土地资源。就此，对永嘉县张溪乡如何发展高山蔬菜所存在的问题进行解剖，并提出发展对策。关键词：山区；高山蔬菜;发展张溪乡是永嘉县北部的一个山区乡镇，全镇而积80多k,有1个行政村，11人口。水田面m8•万积约14h,山园面积约6m5m7h,海拔高度200〜70m。一年四季分明，水质洁净，空气新鲜，无工0基础设施方血的资金很少，适合种植高山蔬菜的农口、山园，出于水利设施差，配套设施不足，抗灾能力很弱，得不到应有的发展。在一些村，由于生产设施落后、交通不使，仍然是“生产靠天

3、，运输靠肩”的原始生产方式。因此，严重制约了高山蔬菜的发展。业“三废”污染。独特的气候和优越的生态环境，为高山蔬菜发展提供了极为有利的条件。这几年來，张溪乡几个村生产的茄了、辣椒、黄瓜等，由于品质佳，貯品销往到本县的县城及温州市区等，深受市区居民的欢迎。从冃前的生产情况来看，张溪乡的蔬菜生产还处于“打小闹"小的状态。为此，笔者对张溪乡当前的蔬菜生产现状和今后发展进行了深入地调査研究，认为张溪乡发展高山蔬菜有具独特的气候和地理生态优势，具发展潜力是很大的。22没有形成生产规模，流通渠道窄一张溪乡的高山蔬菜虽经乡、村级领导的重视，目前还是处于

4、一个自发状态，高山蔬菜生产仍然停留在农户自己种植、自C俏售的分散经营状态：9%以上的农户，可以说10农户的田地都是自50%己耕种，没有形成规模种植;在种植品种上，由于农户分散种植，品利］多而乱,且落后，主要品种不突出，流通渠道窄，形成不了市场优势。加之农民对蔬菜市场行情难预测，因此在高山蔬菜的生产上，发展慢，难成气势。23菜农文化基础差，栽培与管理技术落后•在张溪乡，青壮年劳动力大部分外出务工，髙山蔬菜的种植主力是小、老年人和妇女。他们的文化基础,不用说高中程度，初中毕业的也不多，有好多还是大字不识一个。这样的文化知识水平，现代的科学种植

5、和管理技术，他们很难学到，也不知道怎样去学，故现代的科技知识在他们中很难推广开来，别是蔬菜生产管理中的病虫害防治这个关特键技术环节，很难得到有效科学地推广。在调查中发现，08%的人不知道蔬菜病虫害的综合防治技术，一1张溪乡当前蔬菜生产现状张溪乡的高山蔬菜从2纪初才开始种植，1开始迟，发展慢，加之地处永嘉北部的高山上,科技信息落后,交通运输条件差，再加上当时乡、村干部对发展高山蔬菜认识不足，超前思路性不强。因此，山蔬菜生产一直处于自发状态，植面积小，高种发展慢。到20年初，在乡、08村领导的重视下，才开始有了起色，从当吋种植面积的2〜2也由

6、原来的叶菜改为现007m,发h展到现在的8多h品种m,在的黄瓜、茄子、辣椒等经济效益高的品种。文献综述V吕tbe017eeals21.近6%的人当蔬菜发生病虫害时，不知道选用什么5水利和人棚的修建,如果有条件可建设微灌和滴灌等现代化的配套设施。在此基础上，当蔬菜种植发展到一定程度后，可引进先进的蔬菜保鲜、工、加包装等技术，来加快山区高山蔬菜的产业化进程。农药好，6%的人连病虫害的识别都不会。0文化知识基础差，信息落后，加上乡里没有专职从事蔬菜生产的技术干部，致使在各个村从事蔬菜生产的技术指导人员少Z又，可以说没有，因此先进的蔬菜科技成果在

7、这里很难得到推广应用，许多新品种、新的管理技术不能?这里“家落安户’’这种文化知识及现代信息的落后，使菜农的。致32加强科技队伍的建设，•组织蔬菜种植技术培训要实现高山蔬菜的规模种植，种出有品牌的高山蔬菜，必须要科学种植，必须要有科学技术。在日前情况下，开展技术培训是最有效的办法。织组现有乡、级农技干部进行蔬菜种植技术培训，村健全高山蔬菜技术推广的网络。通过培训后，可能尽使乡里有1〜3名专职技术人员，來指导全乡各村的蔬菜种植及病虫害防治工作。级农业、政部县财门应针对高山蔬菜发展趋势，建立专家组，高山对蔬菜的生产、销售全过程进行管理和指导，

8、力推大广