百货公司运营管理之楼面管理实战训练

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1、百货公司运营管理之楼面管理实战训练(培训课时:2天)课程目标:本课程旨在解决我们在卖场管理中经常会出现的这些困惑:1、每天都在忙,都是不知道在忙什么,工作没有成效——缺乏岗位职责认知;2、总在店面现场巡视,但发现不了什么问一缺乏现场管理的知识、技能;3、现在现场管理小发现问题,没有及时跟进或改善——缺乏事务跟进与反馈的能力;4、导购员管不得,一管就不干了、一放手就乱了,如何管?——缺乏员工管理的技巧;5、顾客在店面制造各种“麻烦”,影响正常经营秩序,销售人员无能为力一缺乏客户服务的技巧及突发事件应变能力;培训单元培训内容第…单元:我们所处的这个行业>了解您的顾客/谁是我们的顾客

2、/顾客对百货有什么期望/谁是我们的直接/间接竞争对手/我们比其他对手有何独特之处/我们的竞争对手在满足顾客需求方面有哪些出色的表现,我们有何启发?>服务业态的不同关注维度特征>百货商场的特性>屮国百货的SWOT分析>屮国百货的发展瓶颈第二m元:楼面管理人员的角色和任务>楼面管理人员的角色>如何做好这些角色>楼面管理人员的主要任务>这些任务屮蕴涵的细节你关注到了吗?第三单元:卖场气氛和现场管理>卖场是顾客的体验场/什么是气场,他有什么作用?>顾客满意的三个构成要索>卖场管理的关键要素:清洁/照明/背景音乐/播音内容/温度/湿度>卖场其他配套设施管理:休息处/VIP室/总台/指示牌

3、第四单元:服务和人员管理>顾客满意方程式>顾客想要得到什么>建立优质的客户服务标准的四个步骤及关键点/瞬间感受(真实的一刻)的概念“工作标准制定的范例>优质服务人员的选拔和培养/如何辅导新进员工/80/90后员工的管理/如何激发员T的热情>现场管理人员营业前的工作重点>好的早会如何开>实际工作中早会存在的诸多问题第五m元:商品管理和销售管理>百货商场商品和销售管理屮存在的问题>销售管理/销售数据的提取及分析/提升销售业绩的方法和工具A商品管理"商品质量管理、库存管理、商品品牌管理>促销管理>陈列管理/陈列的基本原则/橱窗、模特、货架、衣架、pop>后仓管理编号堆放清洁安全>顾客

4、管理“顾客投诉处理技巧第六单元:培训回顾答疑A培训回顾答疑授课老师简介张老师背景:浙江大学零售学院总裁班特约讲师、屮国商业零售业高级职业经理人、屮国注册人力资源管理师。国内知名零售商场行政副总,曾在百货商场从事营运管理、人力资源管理、财务管理、招商管理15年以上实战经验,在百货商场标准化建设及流程改造方面尤为专长。个人擅长:专长于百货业的团队建设、人力资源管理、管理人员管理技能提升、员工技能训练等课程。张老师的课程,实用性强,注重学员的演练,语言表达生动幽默,注重道术并重,具备娴熟的训练技巧,务实亲和,课程内容融实际操作性与趣味性为一体,丰富的职业经历和流畅的授课风格得到许多学

5、员的好评,满意度达98%以上。服务客户:杭州绿城、安徽万尚百货、屮港集团杭保利物业、湖北清江水利、盈锋集团、百太商厦、天府新谷、中航集团、卓达集团、汇景集团、亚坤时代广场、和华千百意购物中心、汇鑫瑞丽名城购物中心、九牧王、劲霸、马克华菲、三祥吋尚百货、阜阳绿色灯饰城、圣彖地板、奇瑞汽车、海马汽车、瑞风汽车、琉璃时光等培训和咨询工作。

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