天然药物化学总结归纳

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1、天然药物化学总结归纳第一节总论一、绪论1•天然药物化学研究内容：结构特点、理化性质、提取分离方法及结构鉴定（1）有效部位：具有生理活性的多种成分的组合物。⑵有效成分：具有生理活性、能够防病治病的单体物质。2•天然药物来源：植物、动物、矿物和微生物，并以植物为主。3.天然药物化学在药学事业中的地位：提供化学药物的先导化合物；⑵探讨中药治病的物质基础；（3）为中药炮制的现代科学研究奠定基础；⑷为中药、中药制剂的质量控制提供依据；（5）开辟药源、创制新药。二、中草药有效成分的提取方法1•溶剂提取法:据天然产物中各成分的溶解性能，选用对需要的成分溶解

2、度大而对其他成分溶解度小的溶剂,⑴常用的提取溶剂：各种极性由小到大的顺序如下：石油醸<苯<氯仿〈乙醋<二氯甲烷<乙酸乙酯<正丁醇〈丙酮〈乙醇〈甲醇<水亲脂性有机溶剂亲水性有机溶剂⑵各类溶剂所能溶解的成分：1）水：氨基酸、蛋白质、糖类、生物碱盐、有机酸盐、无机盐等2）甲醇、乙醇、丙酮：昔类、生物碱、蘇质等极性化合物3）氯仿、乙酸乙酯：游离生物碱、有机酸、蔥醍、黄酮、香豆素的昔元等中等极性化合物石油醍：脱脂，溶解油脂、蜡、叶绿素等小极性成分；正丁醇：昔类化合物。⑶溶剂提取的操作方法：1）浸渍法：遇热不稳定有效成分，出膏率低，（水为溶剂需加入适当的

3、防腐剂）2）渗漉法：3）煎煮法：不宜提取挥发性成分或热敏性成分。（水为溶剂）4）回流提取法：不适合热敏成分；（乙醇、氯仿为溶剂）5）连续回流提取法：不适合热敏性成分。6）超临界流体萃取技术：适于热敏性成分的提取。超临界流体：二氧化碳；夹带剂：乙醇；7）超声波提取技术：适用于各种溶剂的提取，也适用于遇热不稳定成分的提取2.水蒸气蒸憾法：挥发性、能随水蒸气蒸憾且不被破坏的成分。（挥发油的提取。）3•升华法：具有升华性的成分（茶叶中的咖啡因、樟木中的樟脑）三、中草药有效成分的分离与精制1•溶剂萃取法：⑴正丁醇-水萃取法使皂昔转移至正丁醇层（人参皂昔

4、溶在正丁醇层，水溶性杂质在水层）。⑵乙酸乙酯-水萃取法使黄酮昔元转移至乙酸乙酯层2.沉淀法：⑴溶剂沉淀法：1）水/醇法：多糖、蛋白质等水溶性大分子被沉淀；2）醇/水法：除去树脂、叶绿素等脂溶性杂质。⑵酸碱沉淀法：1）碱提取酸沉淀法：黄酮、蔥醍、有机酸等酸性成分。2）酸提取碱沉淀法：生物碱。⑶盐析法：三颗针中提取小漿碱就是加入氯化钠促使其生成盐酸小槃碱而析出沉淀的。第二节昔类定义：昔类（又称配糖体）：是指糖或糖的衍生物端基碳原子上的轻基与非糖物质脱水缩合而形成的一类化合物。背键：昔元与糖的连接键；昔键原子：昔键上的原子；背元：非糖部分葩昔元一、

5、昔的分类与典型的代表化合物1.分类：①按昔在植物体内的存在状况分类：⑴原生背:原存在于植物体内的昔；如苦杏仁昔;⑵次生昔:提取分离过程水解失去部分糖的昔。如苦杏仁昔水解后失去一分子葡萄糖而形成的野樱昔。②按成昔键的原子分类：0-苜、S■昔、N■莒和C■昔，其中最常见的是0-昔⑴氧昔：昔键原子为氧，包括醇昔、酚昔、氧昔、酯昔和口引味昔1）醇昔：是通过醇疑基与糖端基疑基脱水缩合而成的昔。（可以改善心脏功能，治疗老年冠心病有良效的红景天昔）2）酚昔：通过酚疑基而成的昔，（天麻昔具有镇静催眠、镇痛作用，治疗眩晕症、神经性头痛、面瘫症有显）3）氤昔：是

6、指一类a-m的昔，易水解，尤其在酸和酶催化时水解更快，（苦杏仁昔）4）酯昔：以竣基和糖的端基碳相连接。（具有抗真菌活性的山慈菇昔A）⑵硫昔：昔键原子为硫。（黑芥子昔具有抗炎、止痛作用）⑶氮昔：昔元氮原子与糖或糖的衍生物的端基碳直接连接而成的昔。（巴豆昔、鸟昔、腺背）⑷碳昔：昔元碳原子与糖或糖的衍生物端基碳直接连接而成的背。（具有泻下作用的芦荟昔、芒果昔）二、昔的理化性质1.性状：有苦味，如龙胆苦昔；也有非常甜的，如甜菊昔o2.旋光性：多数昔类呈左旋，但水解后，由于生成的糖常是右旋，因而使混合物呈右旋。3.溶解性：⑴昔类：可溶于甲醇、乙醇、含水

7、的丁醇中；⑵大分子单糖昔：可溶于低极性有机溶剂；⑶背元：一般易溶于亲脂性有机溶剂；4.昔键的裂解：⑴酸催化水解：昔键具有缩醛结构；水或稀醇溶液中进行；常用盐酸作催化剂酸水解的易难顺序为：N-昔＞0-昔〉S-昔〉C-昔o⑵酶催化水解：①转化糖酶水解：B■果糖昔键；①麦芽糖酶水解：a-葡萄糖昔键；②杏仁昔酶水解：B-葡萄糖昔键；③纤维素酶水解：B-葡萄糖昔键。⑶碱催化水解：酯昔、酚昔1.昔的检识：Molisch反应：a-蔡酚乙醇+浓硫酸二紫色环。［糖类］三、提取原生昔的提取：抑制或破坏酶的活性，采用水、甲醇、70%以上乙醇提取，尽量勿接触酸和碱，

8、以免昔键被水解。2•次生昔的提取：利用酶活性，有水，30〜40C发酵的办法，根据昔类的极性大小，选择合适的溶剂进行提取。第三节香豆素类香豆素定义：具有苯骈a•毗喃酮