细胞代谢专题

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时间:2019-10-20

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1、细胞代谢专题一、降低化学反应活化能的酶1、基本概念:(1)细胞代谢:细胞中每时每刻进行着的的统称,是细胞生命活动的基础。(2)活化能:分子从转变为容易发生化学反应的所需要的能量。(3)酶的概念:酶是产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是,少数是O(4)酶活性:酶对化学反应的统称为酶活性。2、功能:降低化学反应的,且与无机催化剂相比,酶的作用更显著,催化效率更高。3、与无机催化剂相比的共性和特性(1)酶与无机催化剂的共性:①可降低分子的活化能,使化学反应更易进行;②改变化学反应速度,本身不被消耗。(2)酶的作用特性:①性:催化效率很高,使反应速度明显加快;②性:每一种酶

2、只能催化种或一类化学反应;③性:酶促反应在常温、常压、生理pH条件下进行。注:表示酶专一性的图解4、温度和pH是通过影响酶活性而影响酶促反应速率最适温度温度酶促反应速率疑适pHpH酶促反应速率曲线解读:(1)在一定温度(pH)范围内,随温度(pll)的升高,酶的催化作用,超过这一范围酶催化作用逐渐o(2)在最适温度(pH)时,酶的催化作用最,高于或低于最适温度(pH),酶的催化作用都将。(3)过酸、过碱、高温都会使酶(空间结构被破坏)。而低温只是酶的活性,酶分子结构未被破坏,温度升高可活性。(4)不同酶的最适PH值:口腔:唾液淀粉酶,pH:6.8胃:胃蛋白酶,pH:1.5

3、-2.2小肠:小肠液中的肠肽酶和胰液中的各种酶,pH:8—9二、细胞的能量“通货”一一ATP1、直接给细胞的生命活动提供能量的是:。主要能源物质:。最终能源:2、ATP是的缩写。ATP分子的结构简式o其中A表示,T表示其数量为个,P表示o〜代表,〜断裂时,会O3、ATP的水解方程式:oATP的合成方程式:0ATP分解与合成是否可逆?ATP合成ATP水解场所细胞内所有需要的进行生命活动的结构"能量”呼吸作用分解有机物释放的和光合作用中吸收的O储存在ATP中的化学能5、应用:;;;□三、ATP的主要来源——细胞呼吸1、概念:在细胞内经过一系列的,生成或其他产物,释放出并生成的

4、过程。2、方式:可分为和两种类型。3、有氧呼吸:(1)主要场所:(2)总反应式:第一阶段:(场所)CM2O6f2丙酮酸+少量[11]+少量能量第二阶段:(场所)2丙酮酸+6比06CO2+大量[H]+少星冃昌甲第三阶段:(场所)24[H]+602-12HE+大量能量(3)概念:细胞在参与下,通过的催化作用,把等有机物彻底氧化分解,产生9释放,生成大量的过程。(4)能量去向:lmol的葡萄糖彻底氧化分解后可使1161kJ左右的能量储存在中,其余的能量以的形式散失。4、无氧呼吸:(1)条件:条件下。(2)场所:(3)过程:第一阶段:与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。+少量能量_+

5、少量能量第二阶段:丙酮酸(4)总反应式:①C6H

6、2()6酶A+少量能量②QHnOA+少量能量5、发酵:(1)概念:酵母菌、乳酸菌等微生物的(2)类型:①发酵:发酵产物为酒精和CO?②发酵:发酵产物为乳酸。6、细胞呼吸原理的应用(1)包扎伤口,选用透气消毒纱布,其目的是(2)酵母菌酿洒:先通气,后密封。其原理是先让酵母菌大量繁殖,再进行无氧呼吸产生o(3)花盆经常松土:促进根部,有利吸收等。(4)稻出定期排水:抑制产生酒精,防止酒精屮毒,烂根死亡。(5)提倡慢跑:防止剧烈运动,肌细胞产生。(6)破伤风杆菌感染伤口,须及时清洗伤口,以防呼吸。四、能量之源一一光与光合作用1、

7、实验:绿叶中色素的提取和分离(1)实验原理:提取色素的原理:0分离色素的原理:o(2)绿叶中的色素及色素在滤纸条上的分布:一胡萝卜素:橙黄色-叶黄素:黄色—叶绿索a:蓝绿色一叶绿素b:黄绿色叶绿素(含量约占一叶绿体中的色素YJ类胡萝卜素(含塑约占一r叶绿素a(色))[叶绿素b(色)「胡萝卜素(色)•1叶黄素(色)(3)色素的提取实验中,研磨时加入CaCOs、SiO?和无水乙醇的li的是:CaCOuSiO2:无水乙醇:O(4)叶绿素a,叶绿素b主要吸收光,胡萝卜素,叶黄素主要吸收光。2、捕获光能的结构一一叶绿体:(1)结构:外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成)(2)与光合

8、作用有关的酚分布于中。3、光合作用的过程:4、光反应与暗反应的比较(3)光合作用色素分布于上。总反应式:其中(CUO)表示糖类。根据将其分为光反应和暗反应两个阶段。项目光反应暗反应条件需色素、光、酶、水场所叶绿体的叶绿体的基质物质变化不能量变化同实质联系1、光反应为暗反应的进行提供2、暗反应是光反应的继续,暗反应为光反应的进行提供合成ATP的原料3、两者既有区别又紧密联系,是缺一不可的整体5、化能合成作用(1)概念:自然界屮少数种类的,虽然细胞内没有叶绿素,不能进行光合作用,但是能够利用体外环境中的某些氧化时所释放的能量來制造

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