高中化学第2章烃和卤代烃第1节第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用学案新人教版选修5

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1、第2课时烘绘脂肪桂的来源及其应用学习目标导航1.知道怏坯的结构特点及快坯的物理性质，能以乙块为例，认识烘坯的化学性质，学会乙烘的实验室制法。2.知道脂肪桂的来源及其应用。(重点)怏坯［基础・初探］1.乙烘(1)组成和结构ax^€H+50i一4CQH2E&DErai—p-CH=CHCH=€H+B^——»CHB^―兰竺一CH三分子式最简式电了式结构式结构简式01H：C::C：HII—C三CTHgCH乙块的分子构型为直线形,2个碳原子和2个氢原子均在同一条直线上。(2)物理性质颜色气味状态密度溶解性无色无味气态P空吆pC2H2微溶于水，易溶于有机

2、溶剂(3)化学性质(4)实验室制法①药品：电石、水(或饱和食盐水)。②反应原理：CaC2+2H20—>Ca(0H)_2+C2H2f。①收集方法：排水法。1.烘烧(1)分子式通式：加2”-2(刀三2)。(2)官能团：碳碳三键(一c三C—)°(3)物理性质：与烷桂、烯炷相似，随着碳原子数目的增加而递变。八、、(4)化学性质：与乙烘相同。3/?-n燃烧通式为GH2刀・?+丿02——兀02+(/?—1)比0。［探究•升华］［思考探究］1.烘桂的分子通式是CEE,符合该通式的都属于烘桂吗?【提示】不一定，也可能是二烯桂(如ch2=ch—ch=ch2)

3、或环烯怪(如2.用化学方程式表示实验室制取乙烘的反应原理是什么？为什么收集到了乙烘气体常闻到恶臭气味？如何除去?【提示】CaC2+2H2O—>Ca(OH)2+C2H2t:乙烘气体中混有PH3、H2S等气体；用NaOH溶液或CuS(溶液除去。［认知升华］实验室制取乙烘的注意事项1.实验装置在使用前，要先检验气密性。2.盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严防电石吸水而失效。取电石要用银子夹取，切忌用手拿。3.用试管作反应器制取乙块吋，由于CsC2和水反应剧烈，并产生泡沫，为防止产生的泡沫进入导管，应在导气管口附近塞入少塑棉花。4.电石与水

4、反应剧烈，为得到平稳的乙炊气流，可用饱和食盐水代替水，并用分液漏斗控制加入液体的速度，让食盐水逐滴慢慢地滴入。5.由电石制得的乙块中往往含有ILS、P氏等杂质，使混合气体通过盛有NaOIl溶液或CuSO,溶液的洗气瓶可将杂质除去。［题组・冲关］题组1烘怪的结构与性质1.下列关于乙炊的描述中，不正确的是()A.乙炊是无色有特殊臭味的气体B.不能用排空气法收集乙块气体A.乙炊在所有烘坯分子中含碳的质量分数最高B.乙烘分子中所有原子都在同一直线上【解析】乙烘是无色无味的气体，A错误；乙块气体密度与空气接近，故不能用排空气法收集，B正确；烘桂中乙烘

5、含碳质量分数最高，C正确；乙烘分子为直线形结构，D正确。【答案】A1.关于烘烧的下列描述正确的是（）A.分子里含有碳碳三键的不饱和链坯叫烘坯B.烘坯分子里的所有碳原子都在同一直线上C.烘烧易发生加成反应，也易发生取代反应D.块桂不能使漠水褪色，但可以使酸性高镒酸钾溶液褪色【解析】B中与“一C^C—”直接相连的碳原子才在同一直线上；C屮块炷易发生加成反应难发生取代反应；D屮烘怪既能使漠水褪色，也可以使酸性高镭酸钾溶液褪色。【答案】A2.鉴别甲烷、乙烯、乙烘三种气体可采用的方法是（）A.通入澳水中，观察澳水是否褪色B.通入酸性高猛酸钾溶液中，观

6、察颜色变化C.点燃，检验燃烧产物D.点燃，观察火焰明亮程度及产生黑烟量的多少【解析】乙烯、乙烘均能使漠水、酸性KMnO,溶液褪色，三者点燃后均能产生CO?和出0,但因含碳呈不同致使火焰的明亮程度及产生黑烟量不同。【答案】D3.某气态桂0.5mol能与1molI1C1完全加成，加成后产物分子上的氢原子又对被3molCL取代，则此气态疑可能是（）A.CH=CHB.CH2=CH2ch3C.Cll=c—CIhD.Ich2=c^ch3【解析】某坯和HC1发生加成反应，且物质的量之比为1：2,由此可知该坯为烘坯或二烯桂，B、D不合题意；加成反应后0.5

7、mol生成物分子有3molII原子以被取代，即1mol生成物分子中有6molII原子可以被取代，其中2molH原子来自HC1,原烘桂分子屮有4个H原子，C对。【答案】C4.有下列物质：①CH3CH3②CH；—CH=CH2③CH=CH④聚乙烯。其屮能使浪水褪色的有,能使酸性KMnO,溶液褪色的有，既能发生取代反应又能发生加成反应的有0【答案】②③②③②题组2乙烘的实验室制法1.下图是实验室用电石和水反应制収乙烘的装置，其中正确的是（）【解析】实验室制乙烘的装置属于固体与液体反应不需要加热制气体的装置，由于反应过程释放大量热，故不宜选A；由于C

8、M2遇水反应剧烈，不宜选B,无法控制反应速率；D中导管伸入液体小，气体无法导出且反应不需加热。【答案】C2.实验室制取的乙块气体中常混有少量ILS、CO2和水蒸气，为了得到干燥纯