2015届人教版生物高考二轮复习专题二 第1讲 代谢中的酶与ATP(精品解析)

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1、第1讲 代谢中的酶与ATP[考纲要求] 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。[构建网络]考点一 酶与细胞代谢酶的来源、本质、特性和作用[错混诊断]1.酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸(2011·天津,1A)( × )2.水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质含有羧基(2009·广东,3D)( √ )3.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度(2013·新课标Ⅱ,6C)( √ )4.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物(2013·新课标Ⅱ,6D)( √ )5.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低化学反应活

2、化能”的原理(2013·四川,4C改编)( × )6.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中(2013·新课标Ⅱ,6A)( √ )7.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构(2013·新课标Ⅱ,6B)( × )8.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温(2014·山东,4D)( × )题组一 从题干信息考查酶的特性1.(2014·福建,1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应,由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是(  )A.蛋白酶B.RNA聚合酶C.RNAD.逆转录酶答案 C解析 A项,蛋白酶在蛋白质水解成

3、多肽的过程中起催化作用。B项,RNA聚合酶在转录的过程中起催化作用。C项,自然界中的酶大多数是蛋白质,少数是RNA。核糖体是由RNA和蛋白质组成的,用蛋白酶将其蛋白质除去后,处理后的核糖体仍可催化氨基酸发生脱水缩合反应,说明起催化作用的成分是RNA。D项,逆转录酶在逆转录(或反转录)过程中起催化作用。2.(2014·重庆,5)下图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述,正确的是(  )A.乙醇转化为乙酸发生的氧化反应,均由同一种氧化酶催化B.体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关的酶促反应速率越快C.乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水,同时释放能量D.正常生理情况下,人体分解乙醇的速率

4、与环境温度呈正相关答案 C解析 A项,酶具有专一性,即一种酶只能催化某一种或某一类化学反应,图中乙醇转化为乙酸要经过两个过程,这两个过程需要不同的酶。B项,在一定范围内,随着底物(乙醇)浓度的增加,酶促反应速率逐渐提高,但酶的数量是有限的,当酶与受体结合达到上限时,酶促反应速率不再随着底物浓度的增加而增大。C项,图中乙醇氧化分解过程中,产生的[H]可与氧结合生成水,同时释放能量。D项,人体具有体温调节功能,人体的体温一般情况下不会随着环境温度的改变而变化,所以人体分解乙醇这一酶促反应速率也不会与环境温度呈正相关。 模型法理解酶的作用与特性(1)酶的模型1①该模型表示了酶的作用特点——专一

5、性。②图中b表示酶,c表示被催化的反应物。(2)酶的模型2①该模型表示酶具有催化作用和高效性。②酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,而不能改变化学反应的平衡点。题组二 利用曲线图考查酶3.如图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化某反应时生成物的量与反应时间的关系。下列说法正确的是(双选)(  )A.酶降低了反应过程所必需的活化能B.图中三组反应物起始量一样,造成差异的原因可能有温度、pH、酶浓度等C.若是温度不同造成反应速率不同,则a一定为该酶催化反应的最适温度D.酶分子在催化反应完成后立即会被降解答案 AB解析 酶降低了反应过程所必需的活化能,A正确。反应物起始量都相同,造成酶促

6、反应速率差异的原因可能是酶活性的差异,影响因素是温度、pH、酶浓度等,B正确。温度对酶活性的影响曲线类似于抛物线形状,图给出的信息太少,无法判断a是否为最适温度,C错误。作为催化剂的酶分子在催化反应前后,分子结构不发生改变,D错误。4.高温淀粉酶在应用前,需要对该酶发挥作用的最佳温度范围进行测定。下图中曲线①表示在一定温度范围内的相对酶活性(酶活性与酶最大活性的百分比)。曲线②为酶的热稳定性数据,即将酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性而得到的数据。下列有关叙述不正确的是(  )A.曲线①表明,当温度为80℃时,该酶活性最高B.该酶发挥作用的最佳温度范围是

7、60~70℃C.曲线②上35℃数据点是在60~70℃时测得的D.曲线②表明,该酶的热稳定性在70℃之后迅速下降答案 C解析 结合题干,曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度,A项正确;该酶发挥作用的最佳温度范围是60~70℃,因为此温度下不仅酶活性较强,且残余活性也强,B项正确;曲线②上35℃数据点是在酶活性最高的温度下(即80℃)测得的(由题目要求中对②曲线对应的操作过程的叙述知)C项错误;曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下

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