暑期生产实习报告新修改

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1、职业技术学院生产实习报告实习单位:实习岗位:学号:班级：姓名:指导师傅:实习时间:一、实习目的3二、实习单位简介4三、实习内容5四、冋题与建议11五、实习心得体会13六、致谢15实习目的1、认识生产实习是学校教学的重要补充部分，是区别于普通学校教育的一个显著特征，是教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不可替代的重要环节。它是与今后的职业生活最直接联系的，学生在生产实习过程中将完成学习到就业的过渡，因此生产实习是培养技能型人才，实现培养廿标的主要途径。它不仅是校内教学的延续，而且是校内教学的总结。可以说，没有生产实习，就没有完整的教育。学

2、校耍提高教育教学质量，在注重理论知识学习的前提下，首先要提高生产实习管理的质量。生产实习教育教学的成功与否，关系到学校的兴衰及学生的就业前途，也间接地影响到现代化建设。2、特点现在学生的生产实习活动是在生产实习单位进行的。生产实习在我国一般是结合产甜的生产进行的。生产实习的形式是学生直接参加生产实习实践。生产实习课程的教师是校内的生产实习指导教师（部分职能部门和毕业班段长班主任）和学校聘请的校外生产实习指导员（如实习单位的管理人员、技术人员和熟练技工）。3、目的生产实习是会计电算化专业学生的一门主要实践性课程。是学生将理论知识同生产实践相结合的

3、有效途径，是增强学生的专业性知识、提高实践技能的关键过程。通过生产实习，使学生学习和了解了ERP在从原材料的采购入库到成品批量生产的全过程以及生产组织管理等知识，培养学生树立理论联系实际的工作作风，以及生产现场中将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。并培养学生进行调查、研究、分析和解决工程实际问题的能力，为后继专业课的学习、程设计和毕业设计打下坚实的基础。通过生产实习，拓宽学生的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息，激发学生向实践学习和探索的积极性，为今后的学

4、习和将从事的技术工作打下坚实的基础。生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，生产实习是课堂教学的补充，生产实习区别于课堂教学。课堂教学小，教师讲授，学生领会，而生产实习则是在教师指导下由学生口己向生产向实际学习。通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方而来巩固在书本上学到的理论知识，另一方而，可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践小得到提高和锻炼。二、实习单位简介1、实习单位简介经营模式：生产加工、经销批发员工数量：1000人以上主要市场：大陆客户类型：学校、企事业单位、个人所

5、属行业：饼干糕点产品信息：米旗月饼;而包;蛋糕;屮四式糕点;粽子;汤圆；企业介绍：西安米旗食品有限公司是一家民营企业，创业于1994年12月20口，主耍生产鲜奶蛋糕、面包、西点、月饼、中点等系列产品，产品辐射哈尔滨、长春、大庆、北京等四大城市，周边市县有咸阳、渭南、宝鸡、阎良等。公司员工已达700多人，拥有50家专卖店，总资产近两千万元。年轻的米旗，一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备,包装区域更率先使食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系耍求，

6、从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并通过IS09001质量管理体系、HACCP理，确保产品安全、安心、优质。作为行业旗帜，米旗连续5年蝉联中国焙烤行业最高赛事蛋糕、刀饼、面包

7、才

8、休和个人全部金奖，米旗月饼连续5年荣获屮国“国饼十佳”称号。目前已冇10余名技术人员先后获得“全国技术能手”称号。2006年，米旗公司季永先生荣获了国家劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业唯一通过技术比赛获得的姝荣。2006年9月，米旗月饼又获得“屮国名牌”。行业信息：休闲食品-饼干糕点区

9、位信息：中国陕西西安市经济技术开发区风城三路33号三、实习内容在西安米旗食品公司实习期间，我主要在公司的生控中心从事账务岗位的工作，具体就是使用ERP2009系统负责公司物流管理的工作，初期通过师傅的介绍，结合我在学校学习的会计屯算化的专业课知识，我很快熟悉了物流管理的工作流程，掌握了业务技能。它和我们在学校学习的《会计电算化＞＞课程中帐户的权限和设置、仓库库位的划分、《会计信息系统＞＞中已1^系统的实际操作和应用、成本会计中讲得企业报表得编制都冇很密切的联系。在公司实习的过程屮，我的工作主要是负责为公司新进入库的原材料编制新编码、为新的供货单

10、位编制新编号、办理原料的采购入库、调拨出库、其它领料、编制会计报表等工作。比如说：1・打错数字就要用红冲调账，再盖上责任人的章子（或签上白己的名字），