[精品资料]示例范文2

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1、青岛酒店管理学院毕业设计(论文)设计(论文)题目:学号:姓名:院别:专业:指导教师:葡萄酒的营养价值XXXXXX烹饪学院食品营养与检测XXX青岛酒店管理学院教务处201x年xx月xxH青岛酒店管理学院毕业设计(论文)成绩评定表学院烹饪学院专业食品营养与检测名姓生学口万学别性级班设计、论文名称值价养营的酒萄葡OS月~周S共月年E>/称任成况题完课务情7指导教师评阅意见□月丨・ZX评阅教师评阅意见日-月-年成阅评青岛酒店管理学院毕业设计(论文)成绩评定表(续表)答辩委员会忌见答辩成绩:答辩委员会主任(组长)(签字):年月曰成绩计算方法(确

2、定比例)指导教师成绩40(%);评阅成绩30伙);答辩成绩30(%)学生实得成绩(百分制)指导教师成绩;评阅成绩;答辩成绩;总评综合评语毕业论文(设计)总评成绩(等级):二级学院毕业论文(设计)领导小组组长(签字):二级学院(签章)年flH备注青岛酒店管理学院毕业论文(设计)指导记录表学院:烹饪学院专业:食品营养与检测毕业论文(设计)题目:葡萄酒的营养价值学生姓名学号指导教师职称讲师计划完成时间:XX-XX-XX前期毕业论文(设计)的进度及完成情况:确定论文题目以及论文主题,完成论文主题,收集资料。指导教师评议(指出优点、不足和整改方案,

3、如有其它建议)总体设计思路不错,但是资料收集不够全面,希望在此基础上多搜集相关资料评议人:日期:XX年X月中期毕业论文(设计)的进度及完成情况:开始撰写目录,论文框架等,形成初稿。指导教师评议(指出优点、不足和整改方案,如有其它建议)论文已经初步成型,但是冇些论据不充分,述需耍进一步翻阅相关文献进行分析;另外格式方面也存在问题,要根据论文要求仔细修改。评议人:日期:XX年X月后期毕业论文(设计)的进度及完成情况:将收集的论文资料、信息进行整合、修改,最后定稿。指导教师评议(指出优点、不足和整改方案,如有其它建议)该生在论文后期的写作过程中

4、积极听取指导老师的意见,对整篇文章做了最后的修改,达到了本次论文的最终要求。评议人:日期:XX年XX月青岛酒店管理学院毕业设计(论文)任务书学生姓名晋倩倩指导教师隋大鹏职称讲师院别烹饪学院专业食品营养与检测题目葡萄酒的营养价值任务与要求原始资料:查看《葡萄酒私房话》、《葡萄酒生产技术》、《葡萄酒的品鉴》、《葡萄酒一一神奇的健康长寿力量》毕业设计内容:本文从葡萄酒的定义、化学成分、营养成分、葡萄酒对人体的医疗保健作用以及葡萄酒的制作工艺等方面进行了阐述,从而使人们更好的了解葡萄酒,选择更健康的葡萄酒,拥有幸福健康的牛活。随着人们牛活水平的提

5、高,越來越多的人开始关注葡萄酒,加之媒体、广告商的犬力宣传,使得人们对葡萄酒的健康功效有了一定的认识,但也有一定的误区。并不是所有人都适合饮用葡萄酒,不合理的饮用述是会对我们的身体造成危害。所以,我们耍更深度的了解葡萄酒对人体的利与弊。毕业设计耍求:论文字数达到5000-10000,格式符合论文耍求,摘要和关键词撰写得当,内容论述有条理,数据、参考文献引用合理。毕业设计进程:XX年XX月:确定论文主题,收集相关参考文献。XX年XX月:开始撰写目录及论文的框架和正文的大部分。XX年XX刀:完成论文收尾工作,在老师的指导下进行修改。开始日期完

6、成日期摘要1关键词11.关于葡萄酒11.1葡萄酒的定义11.2葡萄酒的种类12.葡萄酒的主耍成分22.1葡萄酒中的化学成分22.2葡萄酒的功效成分33.葡萄酒对人体的医疗、保健作用53.1葡萄酒对疾病的预防及辅助治疗作用53.2葡萄酒的保健作用74.葡萄酒的制作工艺104.1葡萄酒的生产原料及辅料104.2葡萄酒的生产工艺流程105.选择最适宜的葡萄酒115.1葡萄酒的适宜人群及相关115.2葡萄酒应该怎样存放126・结语13参考文献14致谢信15葡萄酒的营养价值摘要:本文从葡萄酒的营养成分,葡萄酒对人体的医疗、保健作用,葡萄酒的制作工艺

7、等方面进行了阐述,从而使人们更好的了解葡萄酒,选择更健康的葡萄酒,拥有幸福健康的生活。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注葡萄酒,加之媒体、广告商的大力宣传,使得人们对葡萄酒的健康功效有了一定的认识,但也有一定的误区。并是不所有人都适合引用葡萄酒,不合理的饮用还是会对我们的身体造成危害。所以,我们要更深入的了解葡萄酒。关键词:葡萄酒;生产工艺;营养价值;保健1•关于葡萄酒1.1葡萄酒的定义⑴根据国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,酒度度不能低于8.5%。但是,根据气

8、候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄产区特殊的质量因数或传统,在一些特定的地区,葡萄酒的最低酒度可降低到7.0%。葡萄酒屈于三低(低酒度、低糖、低热量)、三丰富(丰富氨基酸、丰富维生素、丰富无机盐

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