DB51 T 555-2006 绿色食品魔芋生产技术规程

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1、ICS65.020.20B05备案号：DB51四川省地方标准DB51/T555－2006绿色食品魔芋生产技术规程Greenfood—TechnologicalregulationsforKonjacproduction2006-03-27发布2006-05-01实施四川省质量技术监督局发布103DB51/T555－2006目次1范围..............................................................................1052规范性引用文件.........................

2、...........................................1053产地环境..........................................................................1054生产技术..........................................................................1055病虫害防治.................................................................

3、.......1066采收..............................................................................107附录A..............................................................................108IDB51/T555—2005前言本标准附录A为资料性附录。本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川省绿色食品发展中心负责起草。本标准主要起草人：杨文、杨莉、刘宗华、曾

4、海山。104DB51/T555－2006绿色食品魔芋生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品魔芋的产地环境、生产技术、病虫害防治及采收。本标准适用于四川省绿色食品魔芋的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB／T15772水土保持综合治理规划通则NY／T391绿色食品产地环境技术条件NY／T393绿色食品农药使用准则NY／

5、T394绿色食品肥料使用准则NY／T658绿色食品包装通用准则3产地环境在年均温14℃~20℃、无霜期240d以上的地区，选择有山峦或树木遮荫，经常保持湿润而无积水的背风缓坡地带，未栽过魔芋或经过三年轮作的地块。以质地疏松、通气排水、土层深厚、富含有机质的微酸性或中性砂壤土为佳。环境条件应符合GB/T15772和NY/T391的规定。4生产技术4.1深翻土壤，精细整地，重施底肥2冬前深翻土壤30cm左右，每667m施优质腐熟有机肥3000kg～5000kg，P2O51.2kg～1.5kg，K2O6.6kg～7.2kg(如过磷酸钙10kg～12.5kg，硫酸

6、钾20kg～25kg)，炕土。春后精细整地，按种植规格开沟做厢。土壤水分偏重的地块宜采用高畦窄厢，易受干旱的地块宜采用平畦宽厢。4.2选种应选择芋眼口平，窝小、碓窝状，顶芽粗壮、表面光滑、无伤无病无疤500g以下的完整种块。通常花魔芋每个种芋200g左右，过小可用于培育种芋。凉山白魔芋每单个芋种重在80g～200g之间为宜。此外肥大的根状茎也是加速良种繁育的重要种源。就近调种为宜，异地调种注意防止种芋受伤感病。4.3种芋处理4.3.1晒种将选好的芋种放在平泥地上让太阳晒1d～2d（切忌水泥板，以免烧芋）。4.3.2浸种可选择下列方法之一进行。浸种后须晾干。

7、农用硫酸链霉素600倍～700倍液浸种1h。50%多菌灵可湿性粉剂700倍液浸种10min。105DB51/T555－200620%石灰水浸种20min。80%草木灰、19%生石灰、1%多菌灵混和拌种。4.4催芽在播种前15d～20d，将消毒后的种芋置于15℃～25℃、相对湿度75%条件下，用温室、温床、冷床、薄膜覆盖等方式催芽。一般种芋顶芽向上伸长1cm即可。4.5播种4.5.1播种时间通常采用春种，即清明前后气温回升到15℃时下种。4.5.2播种方法魔芋的播种方法有窝播与条播两种。一般采用窝播。种植时，挖窝深25cm左右，窝底放少量腐熟有机肥，肥面上盖

8、2cm细土，种芋与肥料不能直接接触，为了避免芽窝积水腐烂芋种，应将