db53 t 105-2003 鲜切花质量等级

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1、ICS中国标准文献分类号备案号DB53云南省地方标准DB53/T105—2003代替DB53/T063-1997鲜切花质量等级2003-04-18发布2003-06-01实施云南省质量技术监督局发布DB53/T105—2003目次前言.................................................................................II1范围...............................................................

2、.................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14鲜切花质量等级一般要求..............................................................25鲜切花质量等级的特殊要求

3、............................................................6IDB53/T105—2003前言本标准是对DB53/T063—1997《鲜切花及切叶（枝）等级规格》进行修订。本标准与DB53/T063—1997相比变化如下：——标准名称修订为《鲜切花质量等级》；——本标准涉及的范围包括30种鲜切花品种，11种切叶（枝）及2种切果；——本标准参考了荷兰花卉拍卖协会公共切花标准、日本切花标准—切花的全国标准出品的规格标准；——本标准参考了国家农业部1997年12月制订的行

4、业标准NY/T321—1997及国家标准GB/18247.1—2000；——本标准主要特点分为一般与特殊要求，将规格等级和质量等级分开规定，便于操作。本标准由云南省质量技术监督局提出并归口。本标准主要起草单位：云南省花卉产业联合会、云南出入境检验检疫局技术中心本标准主要起草人:丁元明、李君、熊丽、滕树清、周兴全本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——DB53/T063—1997。IIDB53/T105—2003鲜切花质量等级1范围本标准适用于作为鲜切花、切叶（枝）交易所有产品的类型、种类和栽培品种。本标准规定了香石竹、月季、

5、百合等主要鲜切花质量等级规格、包装、标识、运输等环节的技术要求。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T321-1997《月季切花》DB53/T106-2002《花卉包装运输用纸箱》3术语和定义本标准采用下列定义3.1鲜切花自活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用活体的枝、叶、花、果的统称，其

6、中包括切花、切叶、切枝和切果等。3.2品种经人工选育而形成性状基本一致，遗传性状比较稳定，具有观赏价值和经济价值的栽培植物群体。3.3整体感指花朵、花序、花茎、叶片的完整形态观感，包括是否完整、新鲜、协调等。3.4成熟度指花朵、叶片或果实等的发育成熟程度。为了便于标识切花的成熟度分为5个指数，切叶（枝）的成熟度分为4个指数。3.5病虫害指茎、枝、叶、花和果等部位遭受病虫的危害，导致植物组织穿孔、缺损、发育不良、各种病斑、组织腐烂、坏死、变色等伤害。3.6无病虫害通过肉眼观察鲜切花、切叶（枝）未发现有害生物的病征、病状和昆虫、螨

7、类等有害生物虫体。3.7药害、肥害因施肥、用药不当而导致植物组织焦边、变色、落叶、萎焉等伤害。3.8新鲜度鲜切花从植物活体上切下之后保持的鲜活程度。鲜切花的状况目测起来要新鲜，表现正常的花和叶的色泽，没有弯曲、衰老和明显的脱水迹象。3.9洁净度鲜切花、切叶（枝）的品质一致性及干净的程度。3.10缺损鲜切花在生产、采摘、搬运等过程中因人为或自然等因素所造成的对花、茎、叶的损伤。1DB53/T105—20033.11枝长鲜切花、切叶（枝）花枝从剪切口到花（叶）最顶部的垂直距离。3.12硬度鲜切花、切叶（枝）竖直垂直于水平线，在重力

8、作用下形成的其茎与垂直线的夹角。3.13萎焉花因乙烯的伤害和其它因数的作用导致花期缩短提前枯萎。3.14残留与污染因植物保护或农药残留或其它残留在花、叶上造成的伤害。3.15缺陷因营养不良造成的花或叶的颜色异常。3.16叶斑叶部死亡的细胞超过2mm。3.17生长不正常在生长栽