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1、温岭水泥竹木混合式连栋大棚葡萄栽培技术摘要浙江省温岭市是中国大棚葡萄栽培面积最大、规模上市期最早的产区，被誉为“中国大棚葡萄之乡”。温岭的葡萄栽培采用了水泥竹木混合式连栋大棚前期促成、后期避雨的高效栽培模式，解决了不利气候因素的制约，产站“早熟”优势突出，经济效益显著。该文介绍了温岭的水泥竹木混合式连栋大棚的棚架结构、建造流程，及大棚葡萄“促早、提质、避灾、增效”高效栽培技术体系中的主要技术内容。关键词葡萄；水泥竹木混合结构；连栋大棚；建造；栽培温岭市地处浙江省东南沿海，气候温和湿润，四季分明。年平均气温17.3°C,年平均降雨量1659.411UH,无霜期约251天，年相对湿度81%,属于
2、亚热带季风气候区。温岭市从20世纪80年代开始引种葡萄。由于受到台风和雨水较多等不利气候因素的影响，90年代以后开始使用大棚栽培，并逐渐替代露地栽培。2000年后葡萄大棚栽培快速发展，2008年温岭地区葡萄大棚栽培面积已达到1864.9hm2,占葡萄栽培总面积的90%以上，栽培品种以'藤稔'和'巨峰'为主，年产量70,000吨，产值3,5亿元，集中上市期为6月上旬〜7月上旬，成为中国大棚葡萄栽培面积最大、规模上市期最早的产区，被誉为“屮国大棚葡萄之乡”，是国家葡萄产业体系示范县之一。温岭的葡萄普遍采用大棚栽培，以前期促成、后期避雨的高效栽培模式解决了不利气候因素的制约，不但避开了台风的影响，
3、而且比江浙其他产地提早20天〜30天上市，填补了市场空白，产品“早熟”优势突出，经济效益显著，成为温岭市的支柱农业产业。在20余年的产业发展过程中，温岭大棚葡萄针对南方温暖多雨和沿海多台风的气候特点，形成了一套以“促早、提质、避灾、增效”为生产目标的高效栽培技术体系，其主要技术内容如下。建园与定植温岭大棚葡萄一般选择沿海地区地势平坦、土层深厚、排灌方便的连片平地进行建园。围垦多年的海涂地土地平整，土壤DH适中并富含磷钾,同时昼夜温差较大，非常有利于葡萄品质的提高，是比较理想的大棚葡萄园地。每667m2土地撒施或沟施鸡粪等腐熟冇机肥1500kg和钙镁磷肥25kgo全园进行土地深翻，按2.4m宽
4、度作畦，每隔2畦开一条深沟。选择当年牛优良苗木进行定植。自根苗长势弱的品种，应选择S04、5BB、华佳8号等适于南方气候的葡萄专用砧木。苗木定植前先进行修根,同时嫁接口上留3个芽进行修剪，并用波美0.3。〜0,5°的石硫合剂对根部进行浸药杀菌lmin作消毒处理。定植时按照每667m2种植185棵的标准进行种植,株行距为1・5mX2.4mo种植时挖宽30cm^深15cm的定植坑进行栽种，把根均匀分布在坑底部，盖一层土用脚踏实，再覆土填满坑。定植工作在春节前完成。人棚建设大棚结构温岭地区一般采用棚体脊高3.5m-3.8m,肩高2.Im,平棚高1.8m,单栋跨度4.8m〜7・Om（两行一栋）,长约
5、30m-70m（开间3.5m）,南北走向的水泥竹木混合式连栋大棚（如图1）。水泥竹木混合式连栋大棚以水泥柱做立柱，以竹片做拱杆，以铁丝做拉杆，以聚乙烯流滴耐老化膜（葡萄专用）做覆盖材料；薄膜用压膜线固定；大棚四周埋置地锚，紧固横拉的铁丝。棚内建造施肥、灌水两用的喷灌设施，方便给水给肥作业。该棚体具有造价不高、建造容易、抗风性能强、棚内空间大、作业方便等优点。大棚建造流程现以单栋宽4.8m的连栋大棚为例，对水泥竹木混合式连栋大棚棚架建造流程做详细介绍。埋地锚在选好准备搭建的大棚四周，东西两边每间隔2.4m埋一只地锚，南北两边每间隔3.5m埋一只地锚。地锚规格为长30cm、宽50cm、高12cm
6、,中间拉一根直径12mni的钢筋。地锚埋入地下1.0m~l.2m,上面泥土压实（如图2、图3）。立柱固定立柱采用长9cm、宽9cm、高2.8m或2.5m规格的水泥立柱，落水栋下面用高2.8m的立柱，中间用高2.5m的立柱。即东西向每隔2.4m立一根水泥立柱，南北向每隔3.5m埋设一根水泥立柱，每667m2用水泥立柱85根左右。水泥立柱埋入地下30cm-40cm,要求统一高出地面水平线2,lmo拉主钢丝立柱Z间南北、东西两向在顶部用l・6mmX7股的钢丝连接、固定，四周第2圈立柱在立柱顶部用钢丝同地锚连接并拉紧、固定（如图2、图3）o四周最边上一圈立柱和四周第2圈立柱在顶端用毛竹支撑并固定。搭
7、平棚网架在立柱离地1.8m处用1.6mm钢丝拉起平棚网架，东西向钢丝间隔60cm左右，南北向钢丝间隔25cm左右。搭建拱棚用头部宽3cm.长4.2m的毛竹片，进行头部两两对接并捆绑成6.7m长，作为大棚拱杆。南北向每间隔1.lm~1.2m搭建一个拱杆。拱杆顶离平棚高1.8m,每个拱杆用2根1.8m长的毛竹条左右对称地支撑在中间连接立柱的钢丝索上，拱杆支撑之间夹角为60。（如图1）。拱杆和支撑，支撑和钢丝索之间
