羊屠宰检疫责任书

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1、羊屠宰检疫责任书篇一：2013年度动物屠宰场畜产品安全监管责任书（市区动物卫生检疫站）2013年度动物屠宰场监管责任书为了有效预防和控制重大动物疫病的发生，切实保证动物产品质量安全，本着“让领导放心，以群众满意”的工作方针，力求让百姓吃上质优，放心的动物产品，依照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》的规定，市区动物卫生检疫站与本辖区内动物屠宰企业签订动物产品安全责任书，具体内容如下：一、屠宰场必须严格遵守《动物防疫法》的有关法律、法规的要求，自觉接受驻场官方兽医的监督管理，确保合法经营和肉品安全。二、屠宰场企业负责人为动物产品质量第一责任人，一旦出现重大动物产品质量安全事故，将

2、依法追究屠宰场企业负责人的相关责任。三、屠宰场必须符合国务院兽医主管部门规定的防疫条件，依法取得《动物防疫条件合格证》后实施屠宰。四、屠宰场应严格执行入场准入制度，待宰动物必须凭免疫耳标，有效检疫证明入场屠宰。五、屠宰场应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。六、官方兽医依照农业部规定，对屠宰动物实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测工作，屠宰场应给予积极配合。七、屠宰企业屠宰动物应当提前6小时向驻场官方兽医申报检疫，官方兽医按照《屠宰检疫规程》对屠宰动物实施宰前检疫、同步检疫，在驻场官方兽医的监督下实施屠宰，对未经检疫屠宰的动物我市区动物卫生检疫站将

3、依照相关法律严肃处理，对出场销售的动物产品造成的一切后果由屠宰企业自行承担。八、屠宰企业在做好入场动物''瘦肉精”自检工作的同时，必须对检测的动物逐一建立详细的“瘦肉精”检测档案及出具检测结果报告。九、官方兽医实行“一岗双责制”,依法对屠宰场的瘦肉精自检进行现场监管，对无场方“瘦肉精”检测报告单及无证、无标的动物一律禁止屠宰。十、官方兽医对屠宰的动物要回收免疫耳标和《动物检疫合格证明》，回收的免疫耳标和《动物检疫合格证明》要按月存档保存。H■■一、对病死动物及检出病害动物及其产品，屠宰场不得随意转移、藏匿和销售，必须在官方兽医的监督下进行无害化处理。十二、依照《动物防疫法》和国

4、务院兽医主管部门的有关规定屠宰场由专人负责落实屠宰场地、器具和待宰圈舍的每日清洗消毒制度，每天屠宰结束后，作好消毒工作，并定期更换使用有效的消毒药，确保消毒灭源的效果。十三、屠宰场不得屠宰、加工下列动物及产品：（一）与封锁区内所发生动物疫病有关的；（二）染疫的；（三）病死或者死因不明的；（四）经现场检测含有“瘦肉精”等违禁药物及其他可能危害人体健康的物质的；（五）依法应当检疫而不经检疫或者检疫不合格的；（六）依法应当报批报验而未经报批报验的；（七）其他不符合国家有关动物防疫规定的。十四、屠宰场必须保证动物产品持有《动物检疫合格证明》，对胴体及分割、包装的动物产品加盖检疫验讫印章

5、或者加施动物检疫标志后出场销售。十五、发现患有疫病及疑似疫病的动物，屠宰场应及时向XX市动物卫生监督所、乡镇畜牧站报告，并采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散，不得瞒报、谎报、阻碍他人报告动物疫情，也不得随意发布动物疫情。十六、屠宰场必须协助驻场官方兽医做好驻场“瘦肉精”检测监督、检疫监督工作及有关监测检疫记录登记工作。十七、屠宰场一旦发生重大动物疫情和畜产品质量安全事故，市动物卫生监督所将依照《动物防疫法》等相关法律、法规予以从严从重查处。十八、本责任书一式三份，签订双方各留存一份，报送市动物卫生监督所存档一份，经双方签字后生效，责任期为一年。年月曰篇二：2012年畜牧业目标

6、管理责任书县2012年畜牧业目标管理责任书县人民政府（领导签字）：乡（镇）、场（领导签字）：二0年一月县2012年畜牧业目标管理考核责任书为加快我县畜牧业生产方式转变，改造提升传统畜牧业,开拓创新现代畜牧业，抢抓机遇，加快发展，全面实现畜牧业各项目标任务，县人民政府与乡、镇、场签订2012年畜牧业目标管理考核责任书内容如下：、重视畜牧业发展，强化组织领导（一）各乡镇场把畜牧业做为各项工作的重中之重，坚持“产业品牌化、生产标准化、经营规模化、农牧民组织化”的畜牧业发展方向，以“安全、提质、增效”为目标，以调整产业结构、推进产业化经营、实施良种工程和发展规模养殖为重点，坚持市场导向

7、，加快构建现代畜牧业产业体系，努力推动我县畜牧经济健康快速发展。根据县畜牧兽医局2012年指导性计划（090牧字[2012]1号文件），全面落实分解各项任务，科学制订畜牧业工作思路，明确工作目标。（二）保障畜牧业工作经费。乡镇场用于畜牧业发展资金不得少于10万元，动物防疫工作经费、村级防疫员工资要及时到位。二、工作目标任务（一）畜牧业持续、稳定、健康发展。牧业产值增长率不低于10%,畜牧业产值占大农业产值比重较上年提髙1个百分点；农牧民新增收入中来自畜牧业的部分达到500元以±;主要畜产品肉