初级浴池服务员操作技能试卷(A)

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'初级浴池服务员操作技能试卷(A)'
初级浴池服务员操作技能试卷(A)一、 试题名称:浴室卫生清扫。二、 试题内容:1、 浴室卫生清扫。2、 关闭汽水交换机组。三、 考前准备:1、 劳保用品穿戴整齐。2、 备齐清扫工具、用具。3、 碱或清洗剂。四、 技术条件:1、 符合浴室卫生条件。浴池服务员项目编号考核内容配分评分标准考试方式得分11、各种工具用具 的准备。(20分)2、材料准备。(5分)3、浴室卫生清扫。(50分)(1)、按浴室卫生清扫有关要求进行。(2)、地面无皂迹污迹、无杂物、无积水。(3)、墙壁明亮无污迹。(4)、门窗洁净见本色。(5)、玻璃明亮无污迹。751、工具不全,扣4分/种。(共20分)2、材料未准备,扣5分。(共5分)3、地面未达标准,扣5分/项。(20分)4、墙面有污迹,扣5分/处。(10分)5、门窗有污迹,扣3分/处。(共10分)6、玻璃未擦净,扣3分。(共10分)现场操作关闭汽水交换机组21、 关闭一次泵。2、 关闭循环泵。3、 关闭温控仪。4、 关闭蒸汽阀门。现场操作考试期限:90分钟,每超过10分钟扣5分,超过20分钟停止操作。初级浴池服务员操作技能试卷一、 试题名称:浴前准备。二、 试题内容:1、 运行汽水交换机组。2、 检查浴室设施。三、 考前准备:1、 劳保用品穿戴整齐。2、 检查汽、水、电情况。四、 技术条件:1、 符合汽水交换机组操作要求。浴池服务员项目编号考核内容配分评分标准考试方式得分实际操作11、开机前检查。(20分)2、运行汽水交换机组。(50分)(1)开启蒸汽阀门。(2)打开进水总阀门。(3)打开注水阀。(4)打开放散阀。(5)关闭注水阀。(6)关闭放散阀。(7)送电。(8)开启一次泵。3、观察水温变化。701、未做到,扣5分/项。2、每差1项扣5分。3、未做到,扣10分。现场操作巡检浴室设施21、 室内照明。2、 喷头使用。3、 地面泄水。4、 水温变化。301、未做到,扣7.5分/项。现场巡检考核时限:120分钟,每超10分钟,扣5分,超过20分钟停止作业。
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初级 浴池 服务员 操作技能 试卷
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