鸡粪发酵喂猪技术

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1、鸡粪发酵喂猪技术鸡粪发酵技术鸡粪是廉价的低能蛋白饲料。由于鸡的肠子较短，食物在肠道中逗留时间短，吃下去饲料的养份一般只能吸收30%左右，大部分被排出体外。鸡粪中含有粗蛋白质13-30%、粗脂肪2-4%、粗纤维10-14%。因此，鸡粪是用来喂猪的一种好饲料。鸡粪中的各种氨基酸比较平衡，每公斤干鸡粪含有赖氨酸5.4克、胱氨酸1.8克、苏氨酸5.3克，均超过玉米、高梁、棉籽等的含量，还含有丰富的B族维生素，特别是B12及各种微量元素。为什么直接用鸡粪喂单胃动物（猪和家禽）效果不好？因为：1.鸡粪中含有很多含氮非蛋白化合

2、物，它们以尿酸和氨化物等形态存在，单胃动物很难消化利用；2.鸡粪中还含有粪哚、硫化氢等有害物质，直接饲喂不利于动物健康成长；3.直接用鸡粪饲喂单胃动物，消化蛋白质仅为8%左右，其余15%─20%的粗蛋白不能利用，代谢能为7535千焦／公斤，营养价值显然太低。要提高鸡粪营养价值，必须提高其粗蛋白质的转化率，最好的方法是使用微生物菌发酵技术，鸡粪经微生物菌发酵后，可杀灭病原微生物和寄生虫卵，并消除臭味。其发酵方法是：①鸡粪收集与配制：收集新鲜鸡粪、拣净杂物、捣碎后加入５％-１０％的能量饲料，如玉米面、麸皮等。百益宝饲

3、料发酵液0.3-0.5%或百益宝高效饲料发酵剂0.02%。②水分调整：新鲜湿鸡粪加入10％左右的麸皮，其含量基本能达到６０％的要求，若蛋鸡粪水分较大，可增加干物质的添加量；如用的是干鸡粪则要加30%左右的清水（视发酵料干湿程度增减水份），过多过少都不妥，水分过多发酵料太酸，水分过少则不易充分发酵。（水分检测方法是：用手紧握拌好的鸡粪，指缝有水印但不下滴，放下用手触还能散开即可）　　③填装：进行厌氧发酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。装料前粪便一定要与发酵菌混合均匀，装料时要边装边压，尽量减少粪便中的空气；用塑料袋

4、发酵时，装满鸡粪后，要将塑料袋中的余气充分排出，并将袋口扎紧。　　④发酵时间：环境温度在10℃-１５℃时，发酵需7-10天。20℃以上时需5-7天。30℃时需3天即可。　　⑤注意事项：ａ、鸡粪在排出２４小时以内及时加工处理，以防鸡粪腐败而降低营养价值。必须用健康鸡的新鲜鸡粪，病鸡粪切不可用，使用过大量抗生素药物的鸡粪不能用。含铜量高的鸡粪不能使用，特别是雏鸡、仔鸡的粪便中因含有大量的铜，为防止铜过量造成食后中毒，所以不要用含铜量高的鸡粪用来喂猪。ｂ、配合料中添加剂、盐、微量元素在原基础上加量50%，如有条件化验鸡

5、粪发酵料中能量、蛋白质、微量元素在配合料中进行适当调整效果更佳。c、创造厌养环境，原料装填时一定要分层压实，尤其是角落和边缘部位，填装后要密封，严防空气进入，鸡粪若结块、变白、有霉味，说明已经发霉，不能用来饲喂动物，否则容易引起疾病甚至死亡。　鸡粪发酵成功的标准发酵成功的鸡粪略带酸香味，手感松软。发酵鸡粪喂猪要求及配方　①以鸡定猪:1000只蛋鸡的产粪量可供75头猪食用，所以，鸡猪比例为１3:1。鸡粪如果不能全部收集的话，这一比例在13:1-15:1为宜。②含鸡粪日粮的配合。配制日粮时，因鸡粪能值较低，为了平衡日

6、粮，需在猪的饲料中多加能值高的饲料（如玉米）等，根据试验结果，对鸡粪添加比例提出如下建议：20-35千克生长猪、鸡粪用量占8%-10%％，35-60千克猪、鸡粪用量占10%-20%，60-100千克肥猪、鸡粪用量占20%-25%，日粮配合时可经过查饲养标准、试配、调整这三个阶段。　　③饲料配方举例：发酵鸡粪20%、玉米48.43%、次粉4.63%、小麦麸19.69%、豆饼2.87%、棉籽饼3.28%、微量元素添加剂1%、食盐0.24%、多种维生素0.01%。饲喂猪的鸡粪应全部发酵，不应和未发酵的鸡粪掺和在一起。用

7、鸡粪发酵料喂猪注意喂养时有一个驯化的过程，首先试喂少量发酵鸡粪，如开始添加量在5%左右，动物适应后，可以再慢慢增加用量至50%，这样做，猪不但喜食，而且可以实现快速增重的预期效果。饲喂鸡粪发酵料的猪，要定期药物驱虫，实验证明，我们此项发酵鸡粪技术，发酵后的鸡粪猪喜欢吃，生长迅速快，猪极少发病，饲养成本大幅度降低，猪肉品质优良。另外注意：发酵饲料为湿料，重量在比例中要乘以2倍，如上述配方中配制是100公斤的量，比例是30%，则实际重量60公斤。发酵鸡粪饲喂动物的方法①空怀母猪和怀孕前90天的母猪：发酵鸡粪50%、玉

8、米37%、麦麸7%、豆粕6%。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程），将上述混合饲料混合拌匀后喂猪更好。怀孕90天后的、哺乳母猪要少量饲喂或不饲喂发酵鸡粪。②中大猪：发酵鸡粪30%、玉米45%、麦麸5%、豆粕18%、鱼粉2%。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程），将上述混合饲料混合拌匀后喂猪。③肉用仔鸡：初次添加量为5%，慢慢增加到8