221000336_鲍日炎_开题报告

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2、010学号：__221000336姓名：_鲍日炎指导教师：__詹青青实习地点：__校内---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有--------------------------------------

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4、---------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------一、研究背景、概况及意义国内外研究动态：与国外同

5、行业相比，国内企业管理起步较晚。在国内大部分的餐饮企业还在用手工的方式处理消费数据的时候，国外的同行业企业已经使用上了先进的计算机管理企业信息数据，点餐模式采用网络模式，或手持终端模式，较国内相比，效率和成本有了极大的提高。在过去的几年中，管理人员仅仅把计算机看成是省钱的工具，而现在，计算机被看成是创造利润的工具。凡是那些不愿意掌握有关计算机和信息资源管理方面基础知识的用户管理人员和行政首脑，必将成为落伍者。伴随着我国旅游业的发展，酒店行业的服务档次迫切需要提高。在酒店竞争日趋激烈的今天，要成为佼佼者，就必须与高新技术紧密结合。

6、传统的纯手工或简单的计算工具已经不适应现代经济发展的要求，必须运用现代化管理手段，配备完善的自动化设备，提高酒店的服务水平和质量，从而赢得高信誉、强实力、好效益。选题的依据：在当今“快节奏”的年代，上班一族对餐饮的消费倾向是企求方便和快捷，因此，开发了一套基于Android平台的手机点菜系统。随着科学技术的发展，二十一世纪已经迈入了一个集数字化，网络化，信息化的时代，以网络为核心的社会。中国的网民充分领略到“畅游天地间，网络无极限”所带来的畅快。Android点菜系统是基于Android手机的一款网络应用软件，目的在于为餐馆用户

7、和餐馆提供极大的便利。应用此软件，用户可以轻松便捷地实现自己的点菜要求。通常情况，餐厅点餐、送单、结账都采用人工传递，这种工作流程效率低下，而且在就餐高峰期人员繁杂的情况下，服务员在快速手写点餐、人工送单中可能还会增加误操作的几率，造成客人投诉，影响到服务质量，甚至有损餐厅的美誉度。随着WLAN技术的普及，一些规模较大的酒楼餐厅开始考虑利用这种最为先进、最具时尚潮流的网络技术来建设一套灵活、快捷的信息管理系统，以优化管理流程，使酒店的服务和管理得到实质性的提升，提高品牌形象和行业核心竞争力。意义：Android点菜系统是基于An

8、droid手机的一款网络应用软件，目的在于为餐馆用户和餐馆提供极大的便利。应用此软件，用户可以轻松便捷地实现自己的点菜要求。Android点菜系统主要包括了客户端，服务端及前台，其中有后台管理，点菜管理，收银管理及订位管理，全部实现智能化，不需要传统的服务员来记