节食利于长寿

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1、节食真能让人长寿?郑林冲2012-2-23DOI:10.1038/nature10007content背景介绍NAES及其分子机理背景我国古代名人大多遵循节食长寿这一信条。1、唐代名医孙思邈以节食作为养生要旨,2、清代乾隆皇帝则以“勤动、新鲜、节食、素餐”为延年要诀。3、一些文人墨客对“节食益寿”的观点也深信不疑。节食已被人们视为延缓衰老,提高寿命的主要途径。中医认为:一、少吃点能减轻肠胃负担。二、饱食使大脑代谢紊乱。三、饱食损伤细胞,使人早衰。四、长期饱食会使人肥胖,引起动脉硬化、冠心病、等一系列疾病。节食长寿的分子机制所周知节食在如线虫、酵母、果蝇与啮齿动

2、物等多种模型生物中可以延长寿命,延迟衰老相关疾病发生。虽然在寿命延长中发挥作用的若干关键因素已被识别出来,但人们对于协调生物代谢反应的信号却知之甚少美国的科研人员在线虫中鉴定出的是一类来自脂质的信号作用分子称为N-酰基乙醇胺(N-acylethanolamines,NAEs)。他们证实一条调控营养吸收和能量平衡生物信号可影响线虫寿命的长短。这一研究发现在线发布在5月12日的《自然》

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